การแพทย์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผลเบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงสดใหม่ในรูปแบบการกระพือหรือต้มเป็นยาที่ดีที่สุดจากโรคหวัดและเป็นเพียงการรักษาที่ดีสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อฤดูหนาว ในฤดูกาลที่หนาวจัดคุณต้องเริ่มเตรียมตัวในฤดูร้อนเมื่อผลเบอร์รี่มองไม่เห็นในหมู่บ้านของคุณเองหรือบนบาร์ฟาร์มในราคาที่สามารถเข้าถึงได้สำหรับทุกคน แยมจากราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่ - ทั้งหมดนี้คุ้นเคยและไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ของหวานต้มจากสีเหลืองหรือสิ่งอื่นที่เรียกว่าคุณเคยลองเชอร์รี่สีขาว? สูตรของของหวานที่มีประโยชน์ดังกล่าวไม่นับรวม: วิธีการดั้งเดิมของการรักษาผลเบอร์รี่ที่มีความแตกต่างด้วย "ความสุขที่ต้ม" หากคุณมีเวลาคุณสามารถเตรียมแยมที่ผิดปกติของเชอร์รี่สีเหลืองและถั่ว หากเวลาที่เรียกว่าในขอบแล้ววิธีการคลาสสิกของการเตรียมเชื้อราแสนอร่อยจากเชอร์รี่ที่มีน้ำหนักเบาเหมาะ
สูตรคลาสสิกแยมจากเชอร์รี่สีเหลือง
สูตรดั้งเดิมเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย มันจะต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณจะต้องการ:
- 2 กิโลกรัมผลเบอร์รี่สีเหลือง
- 750 มิลลิลิตรของน้ำ
- น้ำตาล 2 กิโลกรัม;
- 1 มะนาวสด
- น้ำตาลวานิลลา 1 ถุงหรือ vanillina (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอนการเตรียมการเตรียมการเหมือนกับของหวานจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่ปรุงสุก:
- ก่อนอื่นคุณควรเตรียมเชอร์รี่สีเหลือง (เรียงลำดับให้ล้างออกอย่างทั่วถึงลบกระดูกกิ่งไม้ ฯลฯ )
- จากนั้นคุณควรเทน้ำทั้งหมดลงในกระทะเพิ่มทรายน้ำตาลที่มีอยู่แล้ววางบนเตานำไปต้ม อย่าลืมที่จะผัดชงอย่างต่อเนื่องดังนั้นน้ำตาลจะละลายเร็วขึ้น! และจำไว้ว่าควรลบโฟม Shimovka!
- ทันทีที่น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทแบล็กเบอร์ที่เตรียมไว้ในน้ำเชื่อมผสมใบมีดไม้เบา ๆ (ไม่มีพลาสติก!), ลบออกจากเตาและออกไปหนึ่งวัน - เพื่อแยม
- วันต่อไปคุณต้องแรกของทุกคนเตรียมความพร้อมมะนาว (ล้างตัดเป็นชิ้นก่อนการออกกระดูก) และเพิ่มกระทะ การทำอาหารส่วนผสมหวานควรจะเป็นสำหรับ 6 นาที
- หลังจากนั้นคุณจะต้องลบกระทะจากเตาทิ้งไว้อีก 24 ชั่วโมง
- วันรุ่งขึ้นก็ยังคงที่เพียง แต่นำกระดาษที่ติดออกไปต้มแล้วบริจาคไฟเพิ่ม (ถ้ามี) หรือวานิลวานิลลาน้ำตาลและในวันพรุ่งนี้เวลา 15 นาที
- ขั้นตอนสุดท้ายคือการให้บริการของอาหารอันโอชะที่ได้รับ ในขั้นตอนนี้ควรได้รับการปล่อยตัวจะจินตนาการ
สีเหลืองเชอร์รี่แจมกับ Cardamomon และวอลนัท
หากคุณไม่ได้รู้สึกเสียใจสำหรับเวลานั้นไม่ได้หมายความว่าและต้องการที่จะแปลกใจเพื่อนคนรู้จักและญาติแล้วคุณสามารถ Sulph และเตรียมความพร้อมแยมแสนอร่อยที่ทำจากเชอร์รี่สีเหลืองกับวอลนัทกระวาน รายการของส่วนผสมที่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก:
- 1 กิโลกรัมของเชอร์รี่สีเหลือง
- 1 กิโลกรัมน้ำตาลทราย;
- 1/2 ถ้วยน้ำสีชมพู (สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำกรองสามัญ);
- 2-3 บรรจุภัณฑ์ของกระวาน;
- 1 กำมือของวอลนัท
ขั้นตอนวิธีการเตรียมความพร้อมคือไม่ง่ายเหมือนในรุ่นดั้งเดิมของการปรุงอาหารของแบล็กเบอร์อาหารอันโอชะ:
- แรกของทุกวอลนัทควรจะเตรียม หลังจากที่คุณได้รับการกำจัดของถั่วจากเปลือกคุณต้องเทพวกเขาถึง 15 นาทีด้วยน้ำเดือดแล้วระบายน้ำและระมัดระวังมีดจะเดินไปตามแต่ละถั่วที่จะเอาฟิล์มที่ไม่จำเป็น
- เร็วที่สุดเท่าที่ถั่วจะเสร็จสิ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมเบอร์รี่ (ล้างกระดูกลบ ฯลฯ ) โปรดทราบว่ากระดูกควรจะระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายเชอร์รี่ของตัวเอง การทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กิ๊บธรรมดา
- ในช่วงกลางของแต่ละเบอร์รี่ที่คุณจำเป็นต้องส่งชิ้นเล็ก ๆ ของถั่ววอลนัท
- ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมน้ำเชื่อม ที่นี่ทุกอย่างเช่นเดียวกับในรุ่นคลาสสิก: ที่ด้านล่างของกระทะที่คุณจะต้องไปเทน้ำตาลเพิ่มน้ำสีชมพู (หรือธรรมดา) และปรุงอาหาร (ดูสูตรคลาสสิก)
- เมื่อน้ำเชื่อมพร้อมผลไม้เล็ก ๆ เทลงในมันและส่วนผสมนี้จะถูกนำไปต้ม
- ถัดไปคุณควรลบกระทะจากเตาและปล่อยให้เวลา 24 ชั่วโมง - ปล่อยให้ยืน
- วันต่อมาคุณจะต้องฆ่าสารหวานสำหรับ 5-6 นาทีแล้วปิดไฟ
คุณสามารถใช้เช่นอาหารอันโอชะในครั้งเดียว แต่มันจะดีกว่าที่จะให้การจราจรติดขัดในการชงสองสามสัปดาห์
การใช้งานของแยมเชอร์รี่สีเหลือง
แยมเป็นผลิตภัณฑ์รักษาและแยมเชอร์รี่สีเหลืองหวานถูกระงับ ใน Berry ขนาดเล็กและแปลกประหลาดนี้ชุดวิตามินและการติดตามทั้งหมดที่ร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องได้รับการสรุป ที่นี่คุณและกรดแอสคอร์บิคและวิตามินของกลุ่ม A, B และ E เช่นเดียวกับเหล็ก, ฟลูออรีน, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, ไอโอดีน! ปล่อยให้ปาร์ตี้ชาทุกคนไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์!