ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ไม่ไวต่อการรักษาความร้อนรักษาคุณภาพและวิตามินที่มีประโยชน์มากขึ้น สตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการยอมรับ การใช้งานช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเนื่องจากเนื้อหาของวิตามิน A, E และ C นอกจากนี้ก๊าซไฟฟ้าและอื่น ๆ ก็บันทึกอย่างมีนัยสำคัญ สูตรอาหารต่อไปนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่มีที่เหลืออยู่ในช่องแช่แข็งสำหรับการแช่แข็งสตรอเบอร์รี่สดผลเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่แยมในน้ำเชื่อมโดยไม่ต้องทำอาหาร
รับผลเบอร์รี่ 2 กิโลกรัมน้ำตาล 1 กิโลกรัมและน้ำ 0.5 แก้ว สตรอเบอร์รี่ต้องสุกโดยไม่มีผลไม้และซักอย่างดี ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ ต้ม 5-7 นาทีจนกระทั่งมันหนา น้ำเชื่อมพร้อมถือว่าถ้าเขาวางสายนิตติ้งและแช่แข็ง เติมผลเบอร์รี่ให้เต็มพวกเขาแล้วคลุมด้วยฝา เมื่อสตรอเบอร์รี่เย็นลงท่อระบายน้ำน้ำเชื่อมต้มเป็นเวลา 5 นาทีแล้วต้มผลไม้อีกครั้ง
ทำซ้ำการจัดการนี้อีกครั้งและส่งแยมเกี่ยวกับธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อภายใต้ฝาครอบ การระบายความร้อนของหวานจะต้องค่อยๆทำให้ธนาคารกลับหัวกลับหางและปิดบังด้วยผ้าห่ม
ผสมในส่วนเท่า ๆ กันผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ที่เลือกและทรายน้ำตาล ส่วนผสมนี้จำเป็นต้องบดในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่น ธนาคารและฝาฆ่าเชื้อ รอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลง แยมแพร่กระจายไปยังธนาคาร จากด้านบนเทชั้นน้ำตาลด้วยความหนา 1-1.5 ซม. ชั้นหวานนี้จะปกป้องความละเอียดอ่อนจากการปรากฏตัวของแม่พิมพ์ เก็บแยมในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็น
สตรอเบอร์รี่แยมด้วยส้มโดยไม่ต้องทำอาหาร
Treasury วิตามิน - สตรอเบอร์รี่ธรรมชาติแยม มันไม่หนาเท่าหลังจากคำราม แต่มันมีประโยชน์มากขึ้น รายการของส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ 700 กรัม;
- 350 กรัมของเอมิคตี้ส้ม;
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
ผลเบอร์รี่ชั้นหนึ่งล้างออกและแห้งในกระชอน ชิ้นส้มเปลือกและบดในเครื่องปั่น ใส่ในชามเครื่องมือสตรอเบอร์รี่และจังหวะอีกครั้ง 2-3 ชั่วโมงเพิ่มมวลสตรอเบอร์รี่สีส้มน้ำตาลและน้ำมะนาวในชามเคลือบฟัน ทั้งหมดกวน
กระจายแยมบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา เก็บวิตามินให้อร่อยนี้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน
Jam, สูตรอาหารที่ปรุงสุกด้านบนยังคงมีสีอิ่มตัวรสชาติและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่จะไม่สูญเสียรูปร่างของพวกเขา