สูตรคลาสสิกสำหรับแตงกวาขนาดเล็ก

แตงกวาเป็นของว่างยอดนิยมที่เกือบทุกคนชอบ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรอาหารของเธอเองสำหรับการเดินเล่นแตงกวาแสนอร่อย เพิ่มสูตรเพิ่มเติมให้กับหนังสือของคุณโดยอ่านบทความของเรา

1

วิธีทำแตงกวาเล็ก ๆ น้อย ๆ ตามสูตรคลาสสิก?

กลางฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่แม่บ้านหลายคนสร้างช่องว่างต่าง ๆ รวมถึงแตงกวาขนาดเล็ก พวกเขากลายเป็นของว่างที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนและมักจะอยู่บนโต๊ะ

เพื่อเตรียมแตงกวาแอลกอฮอล์คลาสสิกให้ใช้:

• น้ำ 1 ล
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวา
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทยแดง
• พืชชนิดหนึ่ง
• กระเทียม

1. เทแตงกวาของคุณด้วยน้ำ ออกไป 2-3 ชั่วโมง
2. เล็ก ๆ นรกกระเทียมและพริกไทย ผสมกับดิลล์
3. ใช้จานที่คุณจะดองแตงกวาและทำผักสับชั้นแรกและผักชีฝรั่ง ถัดไป - แตงกวา จากนั้นเครื่องเทศอีกครั้งตามด้วยแตงกวา ฯลฯ
4. เททั้งหมดนี้ด้วยน้ำเกลือ
5. วางใบมะรุมไว้ด้านบน ยิ่งคุณเพิ่มมะรุมมากเท่าไหร่แตงกวาของคุณก็จะยิ่งกรอบมากขึ้นเท่านั้น

2

จะแต่งงานกับแตงกวาเพื่อให้คมชัดได้อย่างไร?

เพื่อเตรียมสิ่งเหล่านี้ใช้:

• กระเทียม - 2 กลีบ
• แตงกวา - 2 กิโลกรัม
• พริกไทยแดง - 1 พีซี
• มะรุม 10 กรัม
• สมุนไพร

1. บดกระเทียม
2. ล้างสมุนไพรและแตงกวาปล่อยให้แห้ง
3. บดพริกไทย
4. ใส่ทุกอย่างในเลเยอร์เทน้ำเกลือ
5. ทิ้งไว้สักพักเพื่อแต่งงานได้ดี

3

สูตรที่เร็วและง่ายที่สุดสำหรับแตงกวาขนาดเล็ก

อีกสูตรหนึ่งขอบคุณที่คุณจะทำขนมอร่อย วิธีการดองนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเกลือ แตงกวาขนาดเล็กสามารถทำได้ในแพ็คเกจ

1. ใช้แตงกวาขนาดเล็ก 2 กิโลกรัมและตัดตูด
2. ใส่ผักในแพ็คเกจที่ทำจากโพลีเอทิลีน
3. เทเกลือ 2 ช้อนชาแล้วผสมให้เข้ากัน
4. เพิ่มกระเทียมหลังจากผ่านการกด
5. โรยด้วยผักชีฝรั่ง ผูกกระเป๋าแล้วเขย่าให้ดี
6. ออกจากห้องเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
7. จากนั้นนำเกลือส่วนเกินออก

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรอาหารอะไรก็ตามในที่สุดคุณจะได้รับของว่างแสนอร่อย เพราะไม่มีแตงกวาเล็ก ๆ ที่ไม่มีรสชาติ ทานให้อร่อย!