หมักเชอร์รี่ - สูตรสำหรับฤดูหนาว

หมักเชอร์รี่ - สูตรสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศหมักตอนนี้ไม่แปลกใจเลย อีกสิ่งหนึ่งคือการรักษา มะเขือเทศเชอร์รี่เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดพวกเขามีความเหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบในฐานะขนมขบเคี้ยวใหญ่ ๆ และจะกลายเป็นการตกแต่งที่สวยงามสำหรับเนื้อสัตว์หรือ Handbar บนโต๊ะเทศกาล ด้านล่างจะให้สูตรดั้งเดิมและคำแนะนำทีละขั้นตอนวิธีการเตรียมมะเขือเทศเชอร์รี่ดองที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับฤดูหนาว



1
ความลับหลักและกฎสำหรับมะเขือเทศเชอร์รี่ Marinovka

  1. สำหรับ BILLETS คุณต้องเลือกมะเขือเทศเชอร์รี่ปลดล็อคเล็กน้อย ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับรสชาติของการเสพติดหรือคำแนะนำของสูตร
  2. ก่อนที่จะวางมะเขือเทศในขวดแต่ละคนต้องเจาะไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่ สิ่งนี้จะช่วยให้มะเขือเทศยังคงอยู่จำนวนเต็มและไม่ระเบิดภายใต้อิทธิพลของน้ำร้อน
  3. ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเท่านั้นที่ใช้สำหรับมะเขือเทศ เป็นไปได้ที่จะทำการฆ่าเชื้อในเตาอบไมโครเวฟหรือข้ามเรือข้ามฟาก
  4. การคำนวณปริมาณของหมักพิจารณาว่ามะเขือเทศเชอร์รี่ 0.5-0.6 กก. และของเหลว 0.5 ลิตรไปที่ธนาคารหนึ่งลิตร
  5. หากมะเขือเทศเชอร์รี่มะเขือเทศดองจากนั้นส่วนผสมที่มาพร้อมกับจะต้องมีการเพิ่มที่ด้านล่างของธนาคาร



2
สูตร NO1: มะเขือเทศเชอร์รี่หมักด้วยฟิวส์

มะเขือเทศดังกล่าวเป็นน้ำตาลและใส่มะเขือเทศหมักในปากรู้สึกถึงการระเบิดของรสหวานที่น่าสนใจ สำหรับ Marinovka เราเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 1 กก.
  • หัวกระเทียม (เล็ก)
  • ร่มช้าง
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • Pepper Peas - 3-5 ชิ้น
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • Lavar Leaf - 1-3 ชิ้น
  • เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1.5 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร:

  1. พับที่ 1.5 ลิตรของผักชีฝรั่งธนาคารกระเทียมและมะเขือเทศ pre-pretures แต่ละไม้จิ้มฟันมะเขือเทศ
  2. เทน้ำเดือดให้ยืน 15-20 นาที
  3. ท่อระบายน้ำและเทน้ำเดือดอีกครั้ง ทิ้งอีก 15-20 นาที
  4. น้ำแห้งเทเครื่องเทศใส่ใบอ่าว
  5. เทน้ำเดือดและม้วน
  6. ขวดพลิกและห่อ

3
NO2 สูตร: หมักมะเขือเทศเชอร์รี่ภายใต้ฝา Kapron

ตามสูตรนี้ดองเชอร์รี่พวกเขาเปิดออกที่น่าอัศจรรย์เพียงและคุณสามารถที่จะกินพวกเขาใน 2 วัน จำเป็นที่จะต้องเตรียมความพร้อมสำหรับ Marinovka:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 1 กก.
  • กระเทียม - 5 ฟัน
  • ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยลายจุด (หอม) - 5 ชิ้น
  • ใบเบย์ - 3 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ (ด้วยภาพนิ่ง)
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ -70 มล.
  • 1/4 Gorky พริกไทยฝัก
  • Drop และใบโหระพาสเปรย์

วิธีการทำอาหาร:

  1. มะเขือเทศและชิ้นส่วนของพริกขมพับลงในขวด
  2. ในน้ำ 2 ลิตรละลายน้ำตาลเกลือต้มให้ของและเทของเหลวลงในขวด
  3. เมื่อเทในธนาคารจะเย็นผสาน Re-เดือดละลายน้ำผึ้งในนั้นเทน้ำส้มสายชู
  4. ในเครื่องเทศส่งธนาคาร, กระเทียม, เอียงไปผ่านสื่อมวลชนเขียวสับ
  5. ทั้งหมดนี้จะเทน้ำดองเดือดและปิดฝา caproic หลังจากที่เย็นส่งไปยังสถานที่ที่หนาวเย็น

4
สูตร NO3: หมักมะเขือเทศเชอร์รี่โดยใช้การฆ่าเชื้อ

สูตรที่เป็นไปอย่างรวดเร็วในการจัดทำและดีมาก เราจะต้อง:

  • เชอร์รี่ -1 กิโลกรัมมะเขือเทศ
  • หนึ่งพริกไทยบัลแกเรียใหญ่
  • หัวของช่อ
  • ครึ่งหนึ่งของลำแสงสีเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
  • หัวเล็ก ๆ ของกระเทียม
  • พริกไทยหลงใหล -5 ชิ้น
  • คาร์เนชั่น - 2 ชิ้น

สำหรับการหมักในน้ำ 1 ลิตร:

  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชู)

ตอนนี้กับการทำอาหาร:

  1. ที่ด้านล่างของธนาคารถั่วส่งพริกไทยและดอกคาร์เนชั่น ถัดไปออกวางชั้น: สีเขียว, มะเขือเทศ, หัวหอมและแหวนพริกไทยกระเทียม เลเยอร์สลับไปด้านบนของธนาคาร
  2. เตรียมดอง: ส่วนผสมทั้งหมดละลายในน้ำและต้ม
  3. ดองจะเทชั้นวาง
  4. บนเตาใส่กระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำ ที่ด้านล่างของการวางผ้าขนหนู
  5. กระทะนี้ขวดลดลงด้วยมะเขือเทศปกคลุมด้วยผ้าห่มโลหะ น้ำควรจะครอบคลุมธนาคาร "บนไหล่"
  6. ขวดฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที หลังจากที่ได้รับและกระชับ
  7. พลิกและรอจนกระทั่งเย็นสนิท

ไม่ว่าสูตรที่คุณเลือกผลลัพธ์ที่แน่นอนจะกรุณา ก็เพื่อให้มีความสุขในช่วงเย็นในช่วงฤดูหนาวที่จะเปิดขวดของฤดูร้อนที่สดใส petroot อร่อยเชอร์รี่

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I