สิ่งที่สามารถนำมาปรุงจากแตงกวา

แตงกวาเป็นผักประจำปีที่มีการเติบโตในเตียงแอร์จำนวนมาก ในพึมพำของฤดูกาลแตงกวาผักเหล่านี้จะสามารถเก็บรักษาไว้เค็มและเก็บเกี่ยวในรูปแบบของสลัดสำหรับฤดูหนาว แต่ถ้าฉันต้องการที่จะ cucumbling ทันทีและไม่ต้องรอจนกว่าฤดูหนาวคุณจะไม่ได้ทุกคนแปลกใจกับสลัดผักที่คุ้นเคย อาหารแตงกวาไม่เพียงอร่อยและรวดเร็วในการเตรียมการ แต่ยังดูสวยงามและความสามัคคี อุปทานของอาหารดังกล่าวสามารถที่สวยงามและเหมาะสมกับตารางขึงขังใด ๆ

1

ม้วนแตงกวา

ม้วนดังกล่าวจะกลายเป็นขนมเทศกาลที่ยอดเยี่ยมด้วยการนำเสนอที่สวยงามและรสชาติที่ดีเยี่ยม ที่มีส่วนประกอบของจานที่คุณสามารถและความจำเป็นในการทดสอบ แทนที่จะกุ้งคุณสามารถเพิ่มเนื้อปู, มะกอกหรือเปอร์และชีสเนื้อครีมเนียนนุ่มที่จะเปลี่ยนชีสกระท่อมไขมัน

วัตถุดิบ:

• แตงกวาเกรดยาว - 1 ชิ้น
• ชีสนุ่ม (ฟิลาเดลคาโปเน่) - 100 กรัม
• กุ้ง - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม

1. Protectly ผสมชีสกับผักรบกวนอย่างประณีต
2. กุ้งต้มกับเกลือเพิ่มสะอาดแล้ว
3. ประณีตสับกุ้งและเพิ่มชีสบรรจุ เพื่อให้ได้ครีมข้นมากขึ้น - ใช้ชีสผักและกุ้งในเครื่องปั่น
4. ตัดแตงกวาล้างลงในช่องบาง
5. ยุบช่องแตงกวาเป็นม้วนในรูปแบบที่ต้องการ
6. ใช้ช้อนหรือขนมถุงเพื่อเติมเต็มม้วนยัดไส้
7. ตกแต่งจานกุ้ง, มะกอกหรือคาเวียร์สีแดง

2

กิมจิจากแตงกวา

นี้สแน็คที่คมชัดเกาหลีนอกจากจะเป็นที่ที่ดีเยี่ยมกับอาหารจานหลักทั้งเนื้อสัตว์และปลา วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 950 กรัม
• แครอท - 1.5 ชิ้น
• กรีนโบว์ - 1/2 คาน
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4-5 ฟัน
• น้ำ - 75 มล.
• ชิลีพริกไทย - 5 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• Schuput - 1 ช้อนโต๊ะ

1. ล้างแตงกวาและตัด nestly ไปยังจุดสิ้นสุด
2. หมุนแตงกวาด้วยเกลือทั้งภายในและภายนอก ปล่อยให้หมักเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นผสมให้เข้ากันและปล่อยให้แม้ในเวลาเดียวกัน หลังจากหมักล้างแตงกวา
3. เข้าใจแครอทหรือกรดฟาง กระเทียมกระโชกและสองจุดหัวหอมพริกพริกสับละเอียด
4. เตรียมการเติมเชื้อเพลิง: แครอทผสมหัวหอมกระเทียมซอสถั่วเหลืองน้ำน้ำตาลพริกและงา
5. เติมแตงกวาด้วยการเติมน้ำมันหอมระเหยและส่งไปที่ตู้เย็น
6. ก่อนเสิร์ฟบีบจานด้วยธัญพืชงา

3

แตงกวาหัวต่ำ

เตรียมแตงกวากรอบและมีกลิ่นหอมในเวลาเพียง 1 ชั่วโมงจึงเป็นไปได้ จานดังกล่าวจะกลายเป็นอร่อยเผ็ดและรวดเร็วมาก วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 2 กิโลกรัม
• dill Green - พวง
• กระเทียม - 1 หัว
• ลูกเกด / khrena ใบ - 5 ชิ้น
• bay Leaf - 3-4 ชิ้น
• น้ำ - 200 มล.
• เกลือ - 4 ppm

1. ล้างแตงกวาให้สะอาดครอบตัดขอบทั้งสองด้าน
2. ทำ 2-3 การระบาดที่ลึกซึ้งในแต่ละแตงกวา
3. Grind Grlic ผ่านการกดหรือบดขยี้ใบมีดของมีด กรี๊ดกรีน
4. วางแตงกวาในแพ็คเกจกระดาษแก้วนอนหลับด้วยเกลืออย่างสม่ำเสมอเพิ่มผักชีฝรั่ง, น้ำ, ใบกระวานและกระเทียม เทน้ำและถ้าต้องการเพิ่ม Chren ใบหรือลูกเกด
5. ปิดแพ็คเกจให้แน่นให้ผสมแตงกวาให้ดีเพื่อให้พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยหมักอย่างสม่ำเสมอและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นส่งไปที่ความเย็นหรือเสิร์ฟให้กับตาราง

4

แตงกวาเกาหลี

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแฟน ๆ ของอาหารที่คมชัดและเผ็ด วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชิลี - 3 กรัม
• กระเทียม - 4 ฟัน
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1/2 c.l.
• seung Grains - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ

1. ล้างแตงกวาเพื่อบำรุงก้อนเล็ก ๆ
2. เกลือก้อนแตงกวาและทิ้งดองประมาณครึ่งชั่วโมง
3. หัวหอมสับโดยครึ่งวงแหวนข้ามกระเทียมผ่านการกดพริกไทยพริกชิลี่
4. งาหวาน ๆ บนกระทะแห้งประมาณหนึ่งนาที
5. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับการเติมเชื้อเพลิง: หัวหอม, กระเทียม, พริก, งา, ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู
6. เพิ่มการเติมเชื้อเพลิงให้กับแตงกวาผสมจานให้ละเอียดและใส่ 25 นาทีในตู้เย็น จากนั้นคุณสามารถให้บริการจานที่น่าขนลุกบนโต๊ะ

5

สมูทตี้ทำความสะอาดที่มีประโยชน์

มีสูตรอาหารสมูทตี้จำนวนมากที่มีแตงกวาในขณะที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และปริมาณน้ำสูงซึ่งช่วยในการชำระล้างร่างกายอย่างแข็งขัน สมูทตี้ปรุงอาหารได้ง่ายมาก - คุณเพียงแค่ต้องเอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น

การผสมผสานที่อร่อยและมีประโยชน์มากที่สุดของผลิตภัณฑ์สำหรับสมูทตี้:

• สำหรับมึนเมาร่างกาย - มะนาวน้ำผึ้งแตงกวาและสลัดใบ;
• เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน - แตงกวาขิงแอปเปิ้ลแครอทมะนาว
• วิตามินปั่น - แอปเปิ้ล, องุ่น, แตงกวา, มะนาว
• วิตามินอี - แอปเปิ้ล, บลูเบอร์รี่, แตงกวา, ผักขม, ระเบิดมือ

6

ซอสอะโรเมติก

ซอสครีมเปรี้ยวดังกล่าวด้วยนอกเหนือจากแตงกวาและเครื่องเทศนอกจากจะเป็นที่ที่ดีที่จะเนื้อนกและอาหารทะเล วัตถุดิบ:

• ครีม - 200 กรัม
• กระเทียม - 5 ฟัน
• แตงกวาต่ำหัว - 50 กรัม
• หัวหอม - 20 กรัม
• สีเขียวของผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
• เกลือ / พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

1. แตงกวาที่ชัดเจนจากเมล็ดและเปลือก, ตะแกรงบนกระต่ายขูดตื้น
2. สับผักชีกระเทียมปิ๊และหลอดไฟ
3. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของซอสให้เราที่ผ่านมาประมาณครึ่งชั่วโมงและให้บริการเพื่ออาหารจานหลักหรืออาหารว่าง

อาหารแตงกวาเป็นที่นิยมทั่วโลก บนที่ดินของเราแตงกวาสามารถเก็บรักษาไว้ปลูกดองในเกาหลีกำลังเตรียมอาหารว่างรสเผ็ดที่คมชัดในฝรั่งเศสซุปแตงกวาเย็นบริการและสมูทตี้สีเขียวเป็นที่นิยมทั่วโลก พยายามที่จะเตรียมสดใสดังกล่าวและการรวมกันที่ผิดปกติและหนังสือการทำอาหารของคุณจะถูกเติมเต็มกับคู่ของสูตรใหม่ที่มีผักนี้