วิธีการปรุงอาหารพาสต้าแสนอร่อย

จานที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของ Macaron คือสิ่งที่เรียกว่า "พาสต้า Pofty" และแม้ว่ามันจะเป็นเรื่องที่ค่อนข้างอร่อย แต่อาจจะเหนื่อยแล้วของครัวเรือนของคุณ เรียนรู้ที่จะเตรียมอาหารอื่น ๆ จาก Macaron และเราจะช่วยคุณในการนี้ แทนที่จะมักกะโรนี, คุณยังสามารถใช้พาสต้าที่มีขนาดใหญ่ใด ๆ

1
วิธีการปรุงอาหารพาสต้า - ริซอตโต้พาสต้ากับโบว์

นี้ risotto ข้าวจานคล้าย (เมื่อ croups ต้มทันทีในน้ำซุปมีกลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศและทุกประเภทของสารเติมแต่ง) ดังนั้น:

2 หลอดขนาดใหญ่มากตัดเป็นแหวนครึ่งหนา ใส่ในฉากที่มีการอุ่น 30 mg ของมะกอกและ 50 กรัมของเนย หัวหอมโต๋ในน้ำมันประมาณ 10-15 นาทีให้อยู่ในสภาพที่อ่อนนุ่มและสีน้ำตาล ดูคันธนูไปที่ไม่ได้ดำเนินการสำหรับนี้ให้ไฟกลาง เมื่อดับเพลิงเพิ่มคู่ของหยิกเกลือหยิกของพริกไทยและกิ่งของโหระพา
เมื่อโบว์กลายเป็นอ่อนค่อนข้างเท 300 มล. น้ำซุปใด ๆ (เนื้อไก่หรือผัก) หรือน้ำธรรมดา นำซอสหัวหอมไปต้ม
ใส่ 300 กรัมของแห้ง (ไม่ต้ม) มักกะโรนีในซอสเดือด ถ้าพาสต้ายาวเกินไปให้ฉันทำลายพวกเขาเป็นชิ้น
พาสต้าปรุงอาหารในซอสธนูบนไฟช้ามาก ในฐานะที่เป็นของเหลวจะถูกดูดซึมเข้าสู่พวกเขาเพิ่มน้ำซุปร้อนหรือน้ำ ของเหลวรวม 300 กรัมของพาสต้าที่คุณจะต้องถึง 1 ลิตร
อย่างต่อเนื่องลองพาสต้าฟันเพื่อให้พวกเขาไม่ย่อยและไม่ได้กลายเป็นโจ๊ก ถ้าคุณคิดว่าเกลือที่มีขนาดเล็กเพิ่ม เมื่อจานพร้อมเกือบ 30 พิมพ์ Parmesan กรัมเป็นมัน

อย่ากลัวที่จะใช้ธนู - ในที่สุดเขาก็จะละลายในอาหารจานนี้และจะไม่ได้รู้สึกอย่างสมบูรณ์บนฟัน แต่ด้วยจำนวนมากของลุคพาสต้า, คุณจะได้รับผิดปกติที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอม

2
วิธีการปรุงอาหารพาสต้ากับเบคอนและชีส

สูตรที่มีลักษณะเช่นนี้

300 กรัมหอมเดี่ยวตัดกับแวดวง ทอดไป 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก. เกี่ยวกับน้ำมันทอด 3 นาทีแล้วเท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน - ดับอีก 7 นาที
ใส่ 100 กรัมของเบคอนรมควันหั่นโดยก้อนเล็กไปเคี่ยว เก็บไว้ด้วยกันทั้งหมดอีก 10 นาที ติดตามอุณหภูมิเพื่อให้มวลไม่ได้เผา
ปรุงอาหารให้กับรัฐ Al-Dente 400 กรัมของพาสต้าและระบายน้ำออกจากพวกเขา เมื่อปรุงอาหารไม่ลืมที่จะพาสต้าเกลือ อย่าเทลงไปในน้ำฟิวชั่น - มันจะมาในสะดวก
ในซอสเดือดจากลูก้าและเบคอนใส่ 100 กรัมของชีสนุ่ม ๆ ของประเภท "Ricotta" หรือ "ฟิลาเดล" - ฉันจะทำลายชีสเป็นชิ้น ๆ เท 1 ถ้วยน้ำหล่อและรอจนกว่าชีสจะละลาย
ในซอสพาสต้าออกวางต้มและผสมอาหาร

3
วิธีการปรุงอาหารพาสต้า - ทอด

หากคุณคอมพาสต้าต้มจากเมื่อวานนี้คุณเตรียมทอดอร่อยจากพวกเขา ก่อนหน้านี้รักษาพวกเขาในไมโครเวฟเพื่อให้พวกเขากลายเป็นพลาสติก

ผสมไข่ดิบ 2 และ 4 ช้อนโต๊ะ L ครีมเปรี้ยว
เพิ่มเกลือ, พริกไทยและเผ็ดแห้งสมุนไพรบางอย่างให้กับพวกเขา
ในซอสนี้ออกวางต้มพาสต้า (400 กรัม) และผสมเบา ๆ
ความร้อนมะกอกหรือน้ำมันพืชในกระทะและวางมวลพาสต้าที่มีขนาดใหญ่ในนั้นด้วยช้อนขนาดใหญ่
ทอดทอดจากทั้งสองฝ่ายที่จะเปลือก

เสิร์ฟจานด้วยมะเขือเทศหรือซอสครีมเปรี้ยว

4
วิธีการปรุงอาหารพาสต้า - หม้อปรุงอาหาร

จานนี้สามารถจัดทำขึ้นจาก macaronium รอยใหม่หรือมือสองจากอาหารเย็นของเมื่อวานนี้

ทอดในน้ำมันมะกอก 100 กรัมหอมร้องเพลง ถ้ามันไม่ได้อยู่ในบ้านแล้วใช้หลอดไฟสีแดง Bluette
ผัดหัวหอมผสมกับ 50 กรัมถั่วกระป๋องและ 50 กรัมของข้าวโพดกระป๋อง
ซ่อมผัก 400 กรัมของพาสต้าสำเร็จรูปและ 50 กรัมของชีสแข็งขูด
ใส่มวลพาสต้าลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบและเทซอส: 2 ไข่ดิบ 70 มิลลิลิตรครีมข้นเกลือเล็กน้อยและพริกไทยและสมุนไพรแห้งรสเผ็ด
ส่งหม้อปรุงอาหารให้เตาอบร้อนและปรุงอาหารไปยังขอบด้านบนเป็นสีดอกกุหลาบ