อาจจะไม่ค่อยเตรียมที่บ้านโดยโจ๊กถั่ว และไร้ประโยชน์ นี่ไม่ใช่แค่เครื่องเคียงที่ดีสำหรับอาหารเนื้อ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก
ต้นกำเนิดของการเตรียมถั่วยังคงอยู่ในสมัยโบราณ ในขั้นต้นถั่วที่เป็นอันตรายขึ้นอยู่กับการเตรียมการ มันสุกจนกระทั่งได้รับน้ำซุปข้น มีการเพิ่มธนูทอดลงในจานนี้ เศษซากทั้งหมดที่ยังคงอยู่หลังจากอาหารกลางวันไม่เคยถูกโยนทิ้งไป น้ำซุปข้นเช่นนี้มีประโยชน์ในการเติมสำหรับพายและพายหลากหลายชนิด
ข้อดีข้อเสียของโจ๊กถั่ว
ถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมากซึ่งเป็นสาเหตุที่เป็นที่นิยมมาก มันฝรั่งบดถั่วแม้ในฐานะที่เป็นจานอิสระอร่อยมากและแคลอรี่ ดังนั้นพวกเขาสามารถปรับปรุงได้อย่างรวดเร็ว จานนี้น่าจะเป็นโปรตีนที่ร่ำรวยที่สุด จานดังกล่าวสามารถกู้คืนกองกำลังได้อย่างรวดเร็ว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการออกกำลังกายขนาดใหญ่) แทนที่โปรตีนจากสัตว์ (สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับมังสวิรัติรวมถึงคนธรรมดาในระหว่างการปฏิบัติตามโพสต์) มันฝรั่งบดถั่วจะต้องรวมอยู่ในเมนูของนักกีฬา แม้แต่คนที่ทำตามรูปของพวกเขาคุณต้องใช้ถั่ว แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ขนาดใหญ่ของผลิตภัณฑ์นี้ แต่ก็สามารถปิดกั้นความรู้สึกของความหิวโหย
ด้านบวกของถั่วน้ำซุปข้น:
- นี่คือจานอิสระที่เต็มเปี่ยม คุณสามารถปรุงอาหารได้ในครั้งที่สองในขณะที่มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเติมด้วยหัวหอมหลวมหรือน้ำมันพืชเพียงอย่างเดียว
- ตกแต่งที่ดีสวย เราสามารถให้บริการอาหารเนื้อสัตว์ต่าง ๆ (ด่างย่าง) หรืออาหารทะเล (ปลาอบ)
ยังไม่ลืมเกี่ยวกับมันคุณสมบัติไม่ดีมาก ด้วยความระมัดระวังคุณต้องกินถั่วมันฝรั่งบดกับคนผู้ที่มีความผิดปกติจากระบบทางเดินอาหาร นี้เป็นธรรมโดยความจริงที่ว่าที่คนธรรมดาเมื่อใช้เช่นน้ำซุปข้น, บริสุทธิ์ตามธรรมชาติของลำไส้สามารถสังเกตได้และคนที่เป็นโรคดังกล่าวข้างต้นอาจเกิดขึ้นกับ meteorism หรือท้องอืด
เคล็ดลับการปรุงโจ๊กถั่ว
เมื่อปรุงอาหารถั่วมันฝรั่งบดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ใจกับทางเลือกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์และอาหารที่มันจะได้รับการเตรียมและขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมสำหรับการจัดทำอาหารจานนี้
- ลายจุดสีเขียวจะเตรียมความพร้อมได้เร็วขึ้น มันจะเพียงพอสำหรับการเตรียมความพร้อมและ 20 นาทีของมัน แตกต่างกันนิดหน่อยเพียงอย่างเดียวคือสีของน้ำซุปข้นสำเร็จรูป จากถั่วธรรมดาซุปข้นสีเหลืองจะได้รับและใบสีเขียวจากสีเขียวตามลำดับ
- Pre-แช่ ขอขอบคุณที่ขั้นตอนนี้คุณสามารถแก้ปัญหาการเตรียมถั่วที่สำคัญ 2 ครั้งแรกเป็นระยะเวลาของการทำอาหาร มันจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากความจริงที่ว่าถั่วจะบวม และประการที่สองคุณสามารถกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่คนส่วนใหญ่ไม่ชอบและนั่นคือเหตุผลที่พวกเขาปฏิเสธที่จะเตรียมความพร้อม
- ให้แน่ใจว่าเปลี่ยนน้ำ น้ำที่ถั่วต้องมีการเปลี่ยนแปลงไปใหม่ และเพียงแล้วรำคาญ
- โซดาเช่นผู้ช่วยในความเร็วของการทำน้ำซุปข้น หากคุณยังไม่ได้มีเวลาที่จะแช่และไม่ได้มีเวลาที่จะทำมันเป็นเวลานานแล้วโซดาจะมาช่วยเหลือ สามลิตรน้ำคุณจะต้องครึ่งช้อนชาโซดา
- เวลาปรุงอาหารขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการแช่ของตนและของหลักสูตรจากคุณภาพของถั่วที่เลือก ถ้าคุณแช่ถั่วในเวลากลางคืนแล้วเวลาของการจัดทำของมันจะลดลงถึง 1.5 ชั่วโมง
- สำหรับการปรุงอาหารของถั่วดีกว่าการใช้จานซึ่งในผนังหนา ดังนั้นคุณจะป้องกันไม่ให้เกิดการเผาไหม้ ทินเนอร์อาหารของคุณมีมากขึ้นมักจะถั่วผสม
- การปรุงอาหารจะต้องจะต้องอยู่บนกองไฟช้า มิฉะนั้นจะกลายเป็นถั่วที่มั่นคงและจะไม่เชื่อมพอ นี้จะอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าโปรตีนจากถั่วซึ่งเป็นเพียงแค่จะมา
- ถั่ว Solish ยืนที่ปลายมากมิฉะนั้นเวลาของการจัดทำของมันสามารถเพิ่ม
ส่วนใหญ่สูตรโจ๊กถั่วที่นิยม
ตอนนี้พิจารณามากที่สุดถั่วนิยมสูตรน้ำซุปข้น
ปกติมันฝรั่งบดถั่วคลาสสิก
น้ำซุปข้นถั่วปกติจะถูกจัดเตรียมในน้ำ มันก็เพียงพอที่น่าพอใจและจานอร่อย
- สำหรับการเตรียมการเราจะต้องใช้ถั่ว 1 ถ้วยหยิกเกลือและเนยชิ้นหนึ่ง เป็นการดีที่สุดที่จะแช่ถั่วในเวลากลางคืนและในตอนเช้าเพื่อรวมน้ำจากมัน
- จากนั้นเทด้วยน้ำใหม่แล้ววางบนเตา
- ฉันนำไปต้มแล้วเอาโฟมออก
- เราทำแผ่นแสงน้อยที่สุดและปรุงอาหารก่อนที่ของเหลวทั้งหมดจะโผล่ขึ้นมา
- เรากำหนดความพร้อมของถั่วเพื่อลิ้มรสเกลือและเพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมัน แม้ว่าหลังจากเวลาของการทำอาหารถั่วบางแห่งก็ไม่เดือดเพียงผสมทุกอย่างด้วยน้ำซุปข้นและมันจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
โจ๊กถั่วกับสตูว์
อาหารดังกล่าวเหมาะมากสำหรับอาหารค่ำหรือจานที่สองสำหรับมื้อกลางวัน เพื่อเตรียมอาหารนี้คุณต้องใช้ขวดสตูว์ 2 แก้วหนึ่งหลอดหนึ่งหลอดหนึ่งแครอทหนึ่งชิ้นเนยสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืชน้ำเกลือและพริกไทย
ต้มถั่วในตอนแรก แยกต่างหากในกระทะหัวหอมทอดแครอทจากนั้นเพิ่มสตูว์และเหงื่อออกเล็กน้อย หลังจากได้รับถั่วผสมส่วนผสมทั้งหมดและคุณสามารถเสิร์ฟจานลงบนโต๊ะ
โจ๊กถั่วกับเนื้อสัตว์
สูตรนี้ไม่แตกต่างจากก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปอกเปลือกไปในมันฝรั่งบดถั่วแยกต่างหากรวมถึงการทอดเนื้อในกระทะตามสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ เสิร์ฟจานนี้อยู่ในรูปแบบนี้: ครั้งแรกพวกเขาวางถั่วบดบนจานและเนื้อควรวางบนกลาง จานดังกล่าวอร่อยมาก เหมาะสำหรับทั้งแอปพลิเคชันรายวันและกรณีพิเศษ
มันฝรั่งบดถั่วเป็นอาหารที่อร่อยมาก สามารถให้บริการในรูปแบบต่าง ๆ ดังนั้นให้แน่ใจว่าได้เตรียมสูตรอาหารทั้งหมดสลับกันแล้วเลือกรายการโปรดของคุณ คุณต้องขยายอาหารของคุณไปยังมันฝรั่งถั่วบดเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก