วิธีตัดเค้ก

ไม่มีงานฉลองเทศกาลที่สมบูรณ์หากไม่มีเค้ก มันอาจเป็นเดี่ยวธรรมดา -เทียร์, งานแต่งงานหลายระดับหรือแม้กระทั่งรูปร่างที่ซับซ้อนในรูปแบบของสัตว์หรือดอกไม้เด็ก วิธีตัดเค้กเพื่อให้แขกทุกคนได้รับอาหารอันโอชะเดียวกัน?

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงวิธีที่เค้กควรมองก่อนตัดมัน ขนมที่หรูหราต้องเห็นแขกทุกคนชื่นชมมัน ดังนั้นคุณต้องตัดเค้กในตอนท้ายของวันหยุดและจนถึงเวลานั้นให้มันยืนบนโต๊ะชาแยกต่างหาก ความสนใจแยกออกมาสมควรได้รับอาหารที่เค้ก - ควรทำความสะอาดอย่างไร้ที่ติและแบนที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณให้เค้กร้านค้าแขกก่อนอื่นให้ถอดออกจากกล่องแล้วโอนไปยังจาน

นักต้มตุ๋นแนะนำให้ตัดเค้กด้วยมีดอุ่น ๆ - เพื่อให้คุณสามารถรับชิ้นมันวาวที่สวยงามซึ่งทุกเลเยอร์ทั้งหมดจะมองเห็นได้ ใช้มีดยาวและบางสำหรับตัดเค้กและให้ความร้อนในน้ำร้อน

ตัดเค้กสี่เหลี่ยมหรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตรงกลางไปด้านหนึ่งจากนั้น - ตรงกลางไปทางด้านอื่น ๆ ตัดสี่สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมด้วย - จนกว่าคุณจะได้รับจำนวนชิ้นที่เหมือนกันจำนวนแขกนั่งอยู่ที่โต๊ะ

ตัดเค้กกลมตามหลักการเดียวกัน: ครั้งแรกในครึ่งที่แน่นอนจากนั้นครึ่งหนึ่งจะอีกครึ่งหนึ่งและอื่น ๆ จนกว่าคุณจะได้ชิ้นสามเหลี่ยมจำนวนมาก สิ่งนี้สามารถเห็นได้อย่างชัดเจนในภาพถ่ายที่นำเสนอซึ่งมีการใช้เทมเพลตพิเศษสำหรับตัดเค้ก

เค้กแต่งงานหลายเทียร์ถูกตัดตามหลักการเดียวกับรอบปกติ แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของชั้นแตกต่างกันกันดังนั้นแต่ละชั้นจะต้องถูกตัดเป็นจำนวนชิ้นต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นส่วนล่างที่ใหญ่ที่สุดคือ 16 ส่วนส่วนกลางคือ 12 ส่วนและส่วนบนคือ 8 ส่วน

Детский торт в виде мультяшного героя или любимого игрушечного автомобиля нарезать очень трудно. Тут уж вам придется приложить все свое умение, чтобы каждый ребенок получил кусочек не меньше, чем у соседа. Единственное, не режьте сказочный торт при детях. Некоторые малыши могут расплакаться от непонимания, почему у медвежонка отрезают лапу или у пчелы – крылышко. Займите детей активными играми, а в это время отнесите торт на кухню и там его поделите на части.

Бисквитный торт режьте обычным острым ножом, песочный – ножом-пилой для хлеба, а слоеный – длинным тонким ножом с очень мелкой насечкой по кромке лезвия. Разные ножи нужны для того, чтобы кусочки торта из различного же теста выглядели аппетитно и не крошились при нарезке.