วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก

การทำอาหารสีเหลืองอ่อนสามารถเปลี่ยนเค้กธรรมดาที่สุดในผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง มันสามารถใช้เป็นเคลือบและแกะสลักตัวเลขที่น่าสนใจ มีสีเหลืองอ่อนหลายประเภท พิจารณาความนิยมมากที่สุดของพวกเขา

การปรุงอาหารที่ง่ายที่สุดคือนมสีเหลืองอ่อน ผสมผงน้ำตาลนมแห้งและไก่เสมอในสัดส่วน 1: 1: 1 โปรดทราบว่าผงควรบดอย่างละเอียดมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนจะไม่ยืดหยุ่น ติดมวลจนกว่ามันจะคล้ายกับเหงือกยืด หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหาร เมื่อคุณรบกวนเสร็จแล้วสีเหลืองอ่อนจะพร้อม บรรจุมวลให้แน่นในฟิล์มอาหารและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นดึงออกมาเทแป้งลงบนโต๊ะและม้วนมะเร็งในชั้นบาง ๆ จากมันคุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่สวยงามสำหรับการตกแต่งหรือใช้เป็นสารเคลือบ เป็นที่น่าสังเกตว่าสีของนมสีเหลืองอ่อนจะไม่เป็นสีขาวหิมะ แต่รสชาติที่มีมากกว่าชดเชยข้อเสียเปรียบขนาดเล็ก

สูตรสำหรับเจลาตินสีเหลืองอ่อนมีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ผลลัพธ์จะกลายเป็นความงามมากขึ้น ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ l. เจลาตินและแช่พวกเขาในกระทะด้วยน้ำธรรมดา ออกจากส่วนผสมเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นให้ความร้อนและนำเจลาตินเศษเล็กเศษน้อยจนถึงการสลายตัวที่สมบูรณ์ โปรดทราบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะต้มน้ำมิฉะนั้นเจลาตินจะสูญเสียคุณสมบัติกาวและเสื่อมสภาพ เมื่อก้อนถูกละลายอย่างสมบูรณ์ให้เพิ่มผงน้ำตาลหนึ่งแก้วลงในองค์ประกอบ 2-3 ผสมให้เข้ากัน เพื่อให้ได้สีเหลืองอ่อนเพิ่มสีย้อมอาหารลงในนั้น หากคุณใช้สีย้อมในรูปแบบของเหลวเพิ่มผงน้ำตาล 0.5 หรือ 1 ถ้วย สิ่งนี้จำเป็นสำหรับซีลมวล ดังนั้นมันจึงไม่ได้ผลปิดหวานเพิ่ม 0.5 หรือ 1 ชั่วโมง L. น้ำมะนาว. ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

สีเหลืองอ่อน Masty จากขนมหวาน (ขนมหวานเครื่อง Candies) เริ่มที่จะใช้เป็นที่นิยมมาก ใส่ขนมหวาน (200 กรัม) เพื่อกระทะและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำ. วางไว้เป็นเวลา 2 นาทีในไมโครเวฟเตาอบ โปรดทราบว่าขนมจะกระจายและเพิ่มปริมาณสองครั้งเพื่อรับอาหารมากขึ้น เมื่อคุณดึงขนมคุณจะเห็นมวลขนาดใหญ่ที่เกิด เพิ่มสีย้อมอาหารไป (ถ้าจำเป็น) และ 2 แก้วผงน้ำตาล ในช่วงนอกจากนี้มันเป็นเรื่องดีที่เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับองค์ประกอบ ถ้ามันจะกลายหนาเกินไปงอกโต๊ะกับผงน้ำตาลใส่ไว้ในนั้นและจากการขึ้นจนสุดติด พร้อมเทคโนโลยีเดียวกับที่คุณสามารถปรุงอาหารด้วย mastica

มีหลายคนที่มีความสนใจในช็อคโกแลตชนิดสีเหลืองอ่อน คุณจะต้องมีเพียงสองส่วนผสม - น้ำผึ้งเหลวและช็อคโกแลตสีดำหรือสีขาว ช็อคโกแลตละลายในเตาอบไมโครเวฟ ต่อ 100 กรัมตั้ง 1 นาทีของเวลา ถ้าช็อคโกแลตที่ไม่ละลายไปยังจุดสิ้นสุดทำซ้ำขั้นตอนและเพื่อผลลัพธ์ที่ต้องการ ระหว่างความร้อนกวนช็อคโกแลต เขาจะต้องสมบูรณ์บูชากลายเป็นเรียบและสวยงาม แล้วผสมช็อคโกแลตและน้ำผึ้งในสัดส่วน 2: 1 นำมาผสมกับช้อนและจากนั้นเริ่มที่จะยุ่งเกี่ยวกับมือของคุณ ครั้งแรกก็จะเป็นของเหลวมากเกินไป แต่มัน stirms มันจะกลายเป็นหนาและแน่น ฉีกออกไปชิ้นจากเธอและพยายามที่จะม้วนลูกบอล ในกรณีนี้สีเหลืองอ่อนพร้อม

ถ้าคุณรู้สึกไม่ดีในการสร้างเครื่องประดับสำหรับขนมด้วยมือของคุณเองให้ใช้แม่พิมพ์และตัดออกจากร่างที่สวยงาม ถ้าคุณไม่สามารถซื้อแม่พิมพ์ยังทำให้พวกเขาตัวเองจากกระดาษแข็ง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำให้ดอกทิวลิปที่มีช้อนโต๊ะ เพียวริฟายพื้นผิวด้านในของช้อนที่มีสีเหลืองอ่อนและลบมากเกินไป แล้วระมัดระวังเอาชั้นที่จะบันทึกแบบฟอร์ม เมื่อกลีบได้รับแห้งนิดสร้างตาในเค้กของตัวเอง คุณสามารถสร้างองค์ประกอบทั้งหมดของดอกทิวลิป ซิ่งแนะนำการตกแต่งสำหรับเค้ก 2 สัปดาห์ก่อนการผลิตของตน ในช่วงเวลานี้รายละเอียดจะมีเวลาที่จะแห้งดีและจะทำให้รูปร่าง