ปลาเฮอริ่งในดองที่มีขาดและพริกไทยหรือในน้ำมันมะกอกภายใต้น้ำมะนาวเป็นอาหารจานโปรดทั้งหมดไม่ต้องพูดถึงสลัดสิบอันดับแรกที่สามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมของปลานี้ นั่นเป็นเพียงการตัดสินใจที่จะปรุงปลาเฮอริ่งนั้นไม่ใช่แค่ทุกคนที่ไม่รู้วิธีทำความสะอาดอย่างถูกต้องเพื่ออย่างรวดเร็วง่ายและสิ่งที่สำคัญดี
ในความเป็นจริงในการแบ่งปลาเฮอริ่ง - กรณีง่ายๆถ้าคุณทำตามขั้นตอนวิธีการดำเนินการที่ถูกต้อง
แยกเฮอริ่ง - มันแค่
- ก่อนอื่นปลาเฮอริ่งควรล้างใต้น้ำไหลเย็น
- ต่อไปคุณสามารถตัดหัวปลา
- ตามหน้าท้องจะถูกตัดเพื่อให้สามารถลบออกจากปลาเฮอริ่งได้ทั้งหมด หลังจากนั้นจำเป็นต้องล้างปลาอีกครั้งเพื่อที่จะไม่มีความขมขื่นในรสนิยมของเธอ
- ในขั้นต่อไปเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำแผลตามช่วงของปลาเฮอริ่งและลบผิวออกจากมัน ครั้งแรกที่ผิวหนังจะถูกลบออกที่ด้านหนึ่งของปลาจากนั้นอีกด้านหนึ่ง ผิวผอมพอดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวัง โดยวิธีการที่จะยิงง่ายแค่ไหนคุณสามารถตัดสินว่าปลาสดเจอได้อย่างไร
- ตอนนี้คุณสามารถเดินมีดไปตามสันเขาอีกครั้งหากยังคงต้องแบ่งปลาเฮอริ่งออกเป็นสองส่วน
- หากหางไม่จำเป็นนั่นคือมันสมเหตุสมผลที่จะตัดมันออกในขั้นตอนนี้
- ในครึ่งหนึ่งของปลาที่สันเขายังคงมีความจำเป็นต้องก่อให้เกิดการเคลื่อนไหวนิ้วของเขาและการเคลื่อนไหวที่ราบรื่นเพื่อแยกมันออกจากส่วน filleic มันจะยิ่งทำอะไรได้มากขึ้นกระดูกเล็ก ๆ ในเนื้อจากสันเขา หากกระดูกเดียวกันทั้งหมดในเนื้อพบคุณต้องถอนตัวจากปลา คุณสามารถทำมันเป็นนิ้วของคุณและแหนบพิเศษ
วิธีการแบ่งเคล็ดลับ Selek
- เพื่อให้กระบวนการทั้งหมดของการแยกแฮร์ริ่งนั้นง่ายขึ้นและเร็วขึ้นก็จำเป็นต้องตุนมีดขนาดกลางที่คมชัดเนื่องจากจะสะดวกในการทาสีกับปลามากขึ้น
- นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้แผ่นพิเศษออกแบบเท่านั้นที่จะทำงานกับปลาเนื่องจากฝูงมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังมีกลิ่นลักษณะซึ่งไม่เพียง แต่ไม่ได้สับสนกับอะไร แต่คุณก็จะ ไม่นำมาอย่างง่ายๆ จากการพิจารณาเดียวกันนี้คุณสามารถทำงานกับปลาที่ไม่ใช่มือเปล่า แต่ในถุงมือ