วิธีการปรุงอาหารคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

วิธีการปรุงอาหารคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

สวยกรุบอร่อยละลายในปาก - ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับคุกกี้ข้าวโอ๊ต มันเป็นสิ่งที่ดีและมีชาและกาแฟและด้วยนมและน้ำผลไม้ ในร้านข้าวโอ๊ตคุกกี้พวกเขาถอดแยกชิ้นส่วนได้อย่างรวดเร็วก็หมายความว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเรียนรู้วิธีการอบด้วยตัวคุณเอง นอกจากนี้ยังเป็นอบง่ายมากและผลเสมอดังกล่าวข้างต้นทั้งหมดเงียบ

1
คุกกี้ข้าวโอ๊ตคลาสสิก:

  1. สามแว่นตาของดาวเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ หากคุณปรุงอาหารบิสกิตจะเป็นสะเก็ดของพวกเขาในการแพ็คของที่มีจารึก "อ่อนโยน" แล้วขั้นตอนนี้จะข้าม
  2. เกล็ดผสมกับสามถ้วยแป้งและสองช้อนชาผงเบเกอรี่ (ผงฟู)
  3. กระจายสองไข่จากที่หนึ่งและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำตาลและเกลือ
  4. อ่อน 250 กรัมของน้ำมันครีม
  5. ในน้ำมันอ่อนค่อยๆใส่ไข่วิปปิ้ง
  6. ผสมสองส่วนของแป้งแห้งและของเหลว
  7. เล่นสเก็ตแป้งเป็นลูกของฟิล์มห่ออาหารและส่งไปยังตู้เย็นได้นาน 1-2 ชั่วโมง
  8. ถัดไปม้วนลูกจากแป้งขนาดของวอลนัทน้อยเล็ก ๆ น้อย ๆ
  9. กระจายพวกเขาบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษอบ ระยะห่างระหว่างลูก 4-5 ซม.
  10. อบคุกกี้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาสีแดงก่ำ
  11. เพื่อให้คุกกี้ไม่ทำลายลบออกจากกระดาษหลังจากที่มันจะเย็นลง

ให้แน่ใจว่าจะปฏิบัติตามระยะห่างระหว่างลูกแป้ง ในระหว่างการอบที่พวกเขาจะตัดสินและทำลายเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าลูกอยู่ใกล้ ๆ กันแล้วทั้งหมดคุกกี้จะกลายเป็น frills ข้าวโอ๊ตเป็นของแข็ง

2
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับลูก เตรียมความพร้อมตามใบสั่งยาข้างต้น แต่ครึ่งหนึ่งของแก้ว Hercules แทนที่จำนวนเดียวกันของลูกเกด Iisen ดีล้างและแห้งและนำมาใส่ในแป้งทั้งหมดไม่บดในเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถกระจายคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคลาสสิกโดยการเพิ่มคู่ของช้อนโต๊ะน้ำผึ้งให้แป้งกำมือของถั่วหรือกรัม 100 ชิปมะพร้าว ในแต่ละกรณีลดส่วนแห้งหรือเหลวของการทดสอบหลัก

3
กว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ดีดังนั้นนี่คือความจริงที่ว่ามันสามารถถูกแทนที่ด้วยองค์ประกอบที่ไขมันไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอื่น แทนที่จะเป็นน้ำมันครีมมาการีนหรือแม้แต่น้ำมันพืชบริสุทธิ์ก็สมบูรณ์แบบ ดังนั้นเขียนสูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตลียล มันกำลังเตรียมที่จะไม่มีไข่และเหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามโพสต์ออร์โธดอกซ์:

  1. เตรียมข้าวโอ๊ตสองแก้ว - แห้งในเตาอบและบดเกือบในแป้ง
  2. เพิ่มหนึ่งในสี่ของแก้วข้าวสาลีของแก้วบดหยาบเกลือและช้อนชาสองช้อนชาสำหรับแป้ง
  3. ในส่วนผสมแห้งเทน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืชมากโดยไม่ได้กลิ่น
  4. ผสมแป้งไปยังรัฐเมื่อลูกบอลสามารถแกะสลักได้จากมัน หากแป้งเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งถ้าเย็น - จากนั้นน้ำผึ้งและน้ำมัน
  5. เอาชนะคุกกี้ในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในวรรค 1

4
คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ผิดปกติกับแครอท:

  1. ผสมแป้งไรย์ 100 กรัมพร้อมข้าวโอ๊ต 100 กรัมและน้ำตาลทรายแดง 60 กรัม แป้งข้าวไรย์สามารถถูกแทนที่ด้วยข้าวสาลีบดหยาบและข้าวโอ๊ต - ข้าวโอ๊ตหวาดกลัวในเครื่องบดกาแฟ
  2. ใส่วอลนัทสับ 60 กรัมและขูด 100 กรัมในแครอทสดขนาดเล็กบนส่วนผสม
  3. พื้นของโซดาช้อนชานั้นดับด้วยน้ำมะนาวสองช้อนชา
  4. โซดาผงขิงหนึ่งช้อนชาและน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะเพิ่มส่วนผสมของแป้งถั่วและแครอทที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
  5. ม้วนแป้งลงในลูกบอลแล้วปล่อยให้เขาผ่อนคลาย
  6. ทำลูกบอลขนาดเล็กวางไว้บนแผ่นซิลิโคนและให้ส้อมเล็กน้อย
  7. อบคุกกี้เป็นสีทองลักษณะ

ในสูตรนี้แครอทสามารถถูกแทนที่ด้วยฟักทองและแทนที่จะเป็นขิงเราใส่น้ำตาลวานิลลา

หากคุณกำลังรอให้แขกคุกกี้ปรุงสุกตกแต่งเพื่อให้มันสง่างาม ละลายช็อคโกแลตสีขาวและสีดำและทำให้ตาข่ายหลายสีบนคุกกี้วางคุกกี้บนโต๊ะในหนึ่งชั้น ให้ตาข่ายเพื่อแช่แข็งบนพื้นผิวและหลังจากนั้นเปลี่ยนขนมอบในบ้านในแจกัน

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I