วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน kvass

kvass สดหอมสุกด้วยมือของเธอเองเป็นส่วนใหญ่ดีกว่าสินค้าที่มีการซื้อสินค้าในขวดพลาสติก เตรียม kvass ตัวเองง่ายกว่าที่คุณอาจจะดูเหมือน และถ้าคุณมีความปรารถนาที่จะลอง kvass โฮมเมดธรรมชาติใช้หนึ่งในสูตรที่นำเสนอ

1

วิธีที่จะทำให้ขนมปัง kvass ที่บ้าน

ขนมปังตัดผมตามอิ่มตัว kvass กรดวิตามินซีและวิตามินชีวิตของกลุ่มโวลต์มันสมบูรณ์แบบช่วยดับกระหายในช่วงฤดูร้อนและถ้าคุณใช้มันก่อนรับประทานอาหารก็จะถูกกระตุ้นอย่างดีจากการย่อยอาหาร

สำหรับสาโท:

• น้ำ - 400 มล.
• ขนมปังข้าวไรย์ - 90
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

สำหรับ kvass ตัวเอง:

• Suslo - 400 มล.
• น้ำ - 1.2 ลิตร
• ขนมปังข้าวไรย์ - 200 กรัม
• น้ำตาล - 18

ทำอาหารอย่างไร:

• ครั้งแรกเตรียมความพร้อมเริ่มต้น: ส่วนประกอบทั้งหมดจะอยู่ในภาชนะแก้ว, ฝาครอบด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง
• เทเป้าหมายที่จะเป็นธนาคารขนาดใหญ่ (มันจะมีกลิ่นหอมเล็กน้อยที่คมชัดและรูปลักษณ์ที่เต็มไปด้วยโคลน)
• แล้วส่งขนมปัง, น้ำตาล, และเทน้ำ Zakvask
• ครอบคลุมขวดที่มีฝาปิดและลบตลอด 24 ชั่วโมง
• ในหนึ่งวันจากธนาคารใช้เวลาประมาณ 2/3 ของของเหลว - มันมีอยู่แล้ว kvass สำเร็จรูป
• เพิ่มสองชิ้นของขนมปัง, น้ำตาลและอีกครั้งให้วันหรือสองวันที่จะได้รับส่วนใหม่ของ Kvass อีกครั้ง

2

วิธีการปรุงอาหาร kvass คมชัดด้วยพืชชนิดหนึ่งและขนมปังที่บ้าน

kvass ดังกล่าวค่อนข้างคมชัดและอิ่มตัว? ด้วยความเด่นของบันทึกน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• น้ำ - 4.8 ลิตร
• Honey Bee - 120 กรัม
• ลูกเกด - 60 กรัม
• กะเทาะไรย์ - 900 กรัม
• พืชชนิดหนึ่งขูด - 120 กรัม
• ยีสต์ - 25 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

• Sugari ใส่ในขวดแก้วเทน้ำเดือดให้พวกเขาเลิก
• จากนั้นย้ายของเหลวห่างจากซากของขนมปังเพิ่มยีสต์ลาสำหรับสองสามชั่วโมงสำหรับการหมัก
• หลังจากนั้นจะนำน้ำผึ้งและม้าขูดในธนาคารลูกเกด
• หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณสามารถลิ้มรส kvass

3

วิธีการปรุงอาหาร kvass ข้าวสาลีน้ำผึ้งอ่อนที่บ้าน

เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติรสชาตินุ่มและทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของเอนไซม์และวิตามิน

รายการขายของชำ:

สำหรับสาโท:

• Hop - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 15 กรัม
• น้ำ - 250 มล.
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

นอกจากนี้สำหรับ kvass:

• ข้าวสาลี - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ฮันนี่ (สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำตาล) - 200 กรัม
• น้ำต้ม - 2 ลิตร
• Zakvaska - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

ทำอาหารอย่างไร:

• จะได้รับการเริ่มต้นกระโดดเต็มไปด้วยน้ำเดือดเจรจา 15 นาทีไฟขนาดเล็กสายพันธุ์และหลังการระบายความร้อน, แป้งและน้ำตาลเพิ่ม แล้วคุณจะต้องลบออกได้โดย 36 ชั่วโมงสำหรับการหมัก
• ข้าวสาลีเป็นอย่างดีล้างแล้วใส่ไว้ในภาชนะและปล่อยให้เวลา 24 ชั่วโมงในการงอก
• เมื่อต้นกล้าเล็ก ๆ ปรากฏบนข้าวสาลีบดลงไปในเครื่องบดเนื้อ
• จากนั้นในขวดลึกข้าวสาลีพับเทน้ำและยังใส่น้ำผึ้งและทำลาย
• ความจุที่มีฝาครอบ kvass ผ้าขนหนูใส่ในสถานที่อบอุ่นมากหรือกระดูกเชิงกรานด้วยน้ำร้อน
• ในวันที่สองเมื่อหมวกโฟมจะเกิดขึ้น kvass จะพร้อม

4

วิธีการปรุงอาหารอิ่มตัว kvass น้ำผึ้งรสเผ็ดที่บ้าน

หลงใหลและ kvass รสชาติหวานจะได้รับจากน้ำผึ้งดอกมีกลิ่นหอมและเครื่องเทศ

รายการของผลิตภัณฑ์:

• น้ำ - 2.5 ลิตร
• มะนาวกรด - 12
• น้ำผึ้ง - 300 กรัม
• ลูกเกด - 30 กรัม
• ยีสต์ - 20 กรัม
• คาร์เนชั่น, อบเชยแห้งขิงกระวาน Podkkaya วานิลลา - โดยหยิก

การทำอาหาร:

• เครื่องเทศทั้งหมดผูกในถุงผ้ากอซลดลงในน้ำเดือดดึงมันออกหลังจาก 5 นาที
• ให้รสเผ็ดกล้าหาญที่จะเย็นถึง 38 องศาเซลเซียสเพิ่มน้ำผึ้งกับกรดซิตริก
• หลังจากนั้นยีสต์หย่าในจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำเพิ่มไปต้มและหลังจากที่พวกเขา - ลูกเกด
• หลังจากวันเจตจำนงของเหลวออกมาในขวดขนาดเล็กที่จะนำหลายลูกที่ด้านล่างของแต่ละแต่ละ
• ภาชนะบรรจุที่เสียบอยู่ในที่เย็นเป็นเวลา 4 วัน
• ในช่วงเวลานี้ Kvass จะอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากที่จะลิ้มรส

วันหนึ่งเขาได้เตรียม kvass โฮมเมดแสนอร่อยที่คุณจะมีความสุขที่จะทำมันสำหรับคนที่คุณรักอย่างสมบูรณ์ทิ้ง analogues ร้านของเขา และเราหวังว่าสูตรที่นำเสนอจะเป็นประโยชน์กับคุณ