วิธีการปรุงแอปเปิ้ลที่บ้าน

ในฤดูกาลของแอปเปิ้ลสุกคุณต้องมีเวลาในการทำช่องว่างสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากแอปเปิ้ลเป็นผลไม้สากลคุณสามารถปรุงอาหารที่แสนอร่อยแยมแยมและบาดแผลที่มีประโยชน์

1

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลที่บ้าน

เพื่อที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใช้แอปเปิ้ลพันธุ์กรดนี้เป็นเกรด "Antonovka" ที่เป็นที่นิยม คุณสามารถใช้แอปเปิ้ล Dichka ได้ อาชีพน่าสนใจ แต่ไม่เร็วดังนั้นคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณต้องเน้นเวลาว่างเพียงพอสำหรับการเตรียมอาหารนี้

ส่วนผสมใดที่ต้องการ:

• น้ำตาลเป็นกระจกที่ไม่สมบูรณ์
• แอปเปิ้ลเกรด "Antonovka" - 2 กก.

คุณสมบัติของการเตรียมแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลแสนอร่อย:

• เพื่อรับน้ำซุปข้นอย่างรวดเร็วจากแอปเปิ้ลพวกเขาต้องล้างใส่แผ่นอบด้วยด้านข้างเพื่อเทน้ำครึ่งแก้ว
• แผ่นอบที่มีแอปเปิ้ลควรใส่ในเตาอบร้อน อุณหภูมิ - 170 ^oC. ระยะเวลาของแอปเปิ้ลคือ 30-40 นาที
• เมื่อแอปเปิ้ลประสบความสำเร็จคุณต้องทำให้พวกเขาเย็นลงและคุณสามารถบดให้อบอุ่นผ่านตะแกรงเพื่อรับ Apple Culee หากมีเครื่องปั่นคุณสามารถทำให้ส่วนนี้ทำงานได้โดยเครื่องปั่น
• ตอนนี้เราต้องเปลี่ยนมวลเข้าไปในกระทะวางไฟช้าและกวนจนมวลลดลง 1/3
• มีความจำเป็นต้องกวนแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ไม่ถูกไฟไหม้
• หลังจากครึ่งชั่วโมงแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นข้นและเปลี่ยนสี
• มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้มวลร้อนระทมทุกข์เพื่อกำจัดของเหลวพิเศษและลิ่มและเป็นไปได้ที่จะเป็นเครื่องผสม ในระหว่างการวิปปิ้งแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นจะสว่างและเพิ่มอุดมไปด้วยออกซิเจนเล็กน้อย
• ตอนนี้เราสามารถเพิ่มทรายน้ำตาลในมวลอุ่น ๆ แล้วเอาชนะเครื่องผสมอีกครั้งจนกระทั่งผลึกน้ำตาลละลาย
• หนา applesauce จะต้องนำกลับมาในกระทะ แต่ตอนนี้จะต้องมีการวางกระดาษรองอบและออกวางเป็นชั้นบาง ๆ ความหนาของชั้น - น้อยกว่า 3 ซม.
• เปิดเตาอบที่น้อยคุณยังสามารถเปิดประตูออกไปเล็กน้อยและในตำแหน่งที่แห้งแอปเปิ้ลน้ำซุปข้น การอบแห้งเวลา - 5-8 ชั่วโมง
• เตรียมพร้อมจะถูกกำหนดโดยนี้: คุณจำเป็นต้องสัมผัสนิ้วมือเพื่อ grovels ถ้ามันไม่ติดแล้วแทะเล็มจากแอปเปิ้ลมีความพร้อม
• ขนมหวานสามารถวางบนกระดาษตารางการอบและปกปิดด้วยผ้าขนหนู หลังจากที่บางครั้งกระดาษเป็นเรื่องง่ายที่จะย้ายออกจากแอปเปิ้ลถือว่า ตอนนี้คุณสามารถนำกระดาษและตัดขนมเป็นชิ้น

ลูกอมแอปเปิ้ลสามารถ pritrusit ผงน้ำตาลและเครื่องปรุงตามที่ต้องการ จะถูกจัดเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องในกระดาษรองอบสามารถนำชิ้นส่วนของขนมในกล่องกระดาษแข็ง

2

แอปเปิ้ลขนมนุ่ม

แต่ตัวเลือกนี้วางจากแอปเปิ้ลเช่น kiddies เพราะลูกอมนุ่มและโปร่งสบายเหมือน Souffle

สินค้า:

• น้ำตาล - 400 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น.
• ไข่ขาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำ - 60 มล.;
• วานิล - เพื่อลิ้มรส;
• วุ้น - 4 ปีที่ผ่านมา

วิธีการทำขนม:

• วุ้นจำเป็นต้องใส่ในชามเติมน้ำผัด
• แอปเปิ้ลจะถูกล้างหั่นเป็น 2 ส่วนเอาตรงกลาง
• ผลไม้จะต้องวางในชามเพิ่มน้ำเล็กน้อยและส่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที
• ช้อนชาจำเป็นต้องขูดเนื้อทั้งหมดที่จะเปลี่ยนลงในชามแล้ว pyurirovat ปั่น
• ถัดไปเพิ่มน้ำตาล 1 ถ้วยและวานิลลาลงไปผัด นี้ควรจะทำทันทีจนส่วนผสมได้มีเวลาที่จะเย็นลง เมื่อยังคง applesauce อบอุ่นน้ำตาลละลายเร็วขึ้น
• เรื่องมวล malic จนกระทั่งเย็นและตอนนี้เราจะดำเนินการโดยการเตรียมน้ำเชื่อม
• วุ้นที่มีความต้องการน้ำตาลที่จะใส่ในไฟช้า, อุ่นเครื่องกับหนา
• เพิ่มน้ำตาลที่เหลือเยลลี่ผสมนำไปต้มและปรุงอาหารน้ำเชื่อม, กวนเป็นเวลา 60 วินาที
• ระบายความร้อนด้วยแอปเปิ้ลบดต้องเพิ่มโปรตีนและจังหวะที่มีการผสมที่ความเร็วสูง น้ำหนักควรจะนุ่มและปรับความสว่าง ณ จุดนี้คุณจะต้องเทกระแสบางน้ำเชื่อมร้อนและยังคงเต้น
• ความเร็วผสมควรจะลดลงเพียงแค่ผสมน้ำเชื่อมที่มีมวล
• วางแอปเปิ้ลพร้อมที่คุณจะต้องเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ (แต่ละปกฟิล์มยึด)
• pastilles ถึงขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมหลังจาก 6 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นคุณสามารถ pritrusit แอปเปิ้ลขนมที่มีน้ำตาลผงและตัดเป็นก้อน
• แต่ละลูกบาศก์จะต้องถูกนำไปใช้อย่างระมัดระวังในผงน้ำตาลและออกไปจนกว่าจะแห้งข้ามคืน

มีความจำเป็นต้องเก็บแอปเปิ้ลพลิกในภาชนะปิดผนึกที่อุณหภูมิห้อง