วิธีการปรุงแอปเปิ้ลน้ำซุปข้น
หากในฤดูใบไม้ร่วงในสวนมีแอปเปิ้ลจำนวนมากซึ่งนอกเหนือจากการอบแห้งแบบดั้งเดิมและแยมทำอาหารคุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลซุปข้นได้ น้ำซุปข้นเช่นนี้สามารถกินแพนเค้กและด้วยแพนเค้กและเพียงแค่เปื้อนบนพวงที่สดใหม่ หากคุณเพิ่มเจลาตินในน้ำซุปข้นคุณจะได้รับแอปเปิ้ลเยลลี่ซึ่งยังเช็ดเค้กบิสกิตสำหรับเค้ก แต่ส่วนใหญ่ของ Apple Puree รีบไปที่ธนาคารเพื่อมอบให้กับเด็ก ๆ ในฤดูหนาว มันไม่ยากที่จะปรุงอาหาร
1
เลือกแอปเปิ้ลที่สุกมากที่สุด ทำความสะอาดพวกเขาจากผิวหนังและกลาง ตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นและกาว การชั่งน้ำหนักเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อกำหนดปริมาณน้ำตาลและน้ำ
2
แอปเปิ้ลพับในกระทะเทน้ำตาลและเทด้วยน้ำ สำหรับแต่ละกิโลกรัมของแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ใช้เวลา 3/4 แก้วน้ำและน้ำตาล 1-1.5 ถ้วย (ขึ้นอยู่กับความหวานของแอปเปิ้ล) ใส่กระทะบนไฟเล็ก ๆ และต้มจนแอปเปิ้ลถูกบด
3
ลูบแอปเปิ้ลโอเวอร์คราบผ่านตะแกรงโลหะหรือเครื่องปั่นใต้น้ำ ทันใดนั้นในบ้านไม่มีใครหรืออื่น ๆ - บดแอปเปิ้ลด้วย Pusher สำหรับมันฝรั่ง หากน้ำซุปข้นกำลังทำอาหารในอนาคตและคุณจะม้วนในธนาคารจากนั้นเจรจาต่อรองอีกห้านาที เมื่อปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อให้น้ำซุปข้นไม่ถูกไฟไหม้
4
แอปเปิ้ลได้รับการผสมผสานกันอย่างดีกับอบเชย, Cardamomon, Lemon, Ginger หากคุณไม่ทำมันฝรั่งบดสำหรับเด็กเล็กจากนั้นให้ส่วนผสมใด ๆ เหล่านี้ในกระทะเมื่อปรุงแอปเปิ้ลทำอาหาร สิ่งสำคัญอย่าหักโหมจนเกินไป - แท่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ของอบเชยสกินและครึ่งหนึ่งของมะนาวสองเฟือง Kardamon หรือชิ้นขิงขนาดเล็กสองหรือสามชิ้น คุณไม่ควรใส่เครื่องเทศทั้งหมดในเวลาเดียวกัน - เลือกหนึ่งรายการ ก่อนที่จะบดอพาร์ทเมนท์อย่าลืมที่จะรับเครื่องเทศจากกระทะ
5
และเพื่อให้แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นสวยงามมากในตอนเริ่มต้นแทนที่จะเป็นส่วนหนึ่งของน้ำเพิ่มส่วนหนึ่งของน้ำแครนเบอร์รี่ เนื่องจากแครนเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลให้วางน้ำตาลให้มากขึ้นในน้ำซุปข้น
หากคุณทำ Apple Puree จำนวนมากและฉันไม่มีเวลากินมันสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถทำธุรกิจได้ ยินดีต้อนรับมันฝรั่งบดกับสถานะของการกระโดดและใช้เป็นกรอกพาย
0
733
