วิธีทำพ่อครัว

เครื่องดื่ม Drig ที่มีกลิ่นหอม - Kisel - อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่เด็ก ๆ จำนวนมากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่
เป็นไปได้ที่จะเตรียม Kissel จากนมผักชนิดหนึ่งสดแช่แข็งหรือผลไม้แห้งผลเบอร์รี่ หากไม่มีผลเบอร์รี่อยู่ในมือ แต่มีน้ำเชื่อมผลไม้แช่อิ่มหรือแยมพวกเขายังสามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะหอม การทดลองกับแป้งมันฝรั่งที่หลากหลายคุณสามารถรับเครื่องดื่มที่มีความหนาแน่นสูงขึ้นหรือน้อยลง

1

Kisl ทำอาหาร - Cherry Jelly

สำหรับการเตรียมการของเครื่องดื่ม, 0.5 กิโลกรัมของเชอร์รี่เบอร์รี่ (สดหรือไอศกรีม), แป้ง (5-6 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส, 3/4 ถ้วย), น้ำ (1.8 ลิตร)

• ผลเบอร์รี่สดล้างออกกำจัดกระดูก
• ต่อไปเชอร์รี่จะต้องเทลงในน้ำวางไฟและนำองค์ประกอบไปต้ม หาก Berry เป็นไอศกรีมจำเป็นต้องมีการละลายน้ำแข็งก่อนที่จะโยนน้ำเดือดทันที
• WeGanize Kostyanka 10 นาที
• เตรียมแป้ง มันฝรั่ง "ข้น" ต้องละลายในน้ำเย็น 0.5 แก้ว
• เทแป้งในเครื่องดื่มเชอร์รี่เดือดอย่างแข็งขันกวนตัวสุดท้าย
• ทันทีที่องค์ประกอบเดือด (Boulevards ใหญ่ปรากฏขึ้น) ควรปิด

เยลลี่ที่มีกลิ่นหอมเผยให้เห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ (น้ำยาฆ่าเชื้อ, ต้านการอักเสบ) ทั้งผลเบอร์รี่แช่แข็งและสดใหม่

2

การเตรียมนม Jiele

เตรียม Dairy Kissel คุณจะเปลี่ยนจานที่ไม่ซับซ้อนนี้ในขนมที่น่าสนใจและมีสีสัน เพื่อรับเยลลี่จากนมคุณควร:

• ในอาหารแยกต่างหากเทนม 3 แก้วแล้ววางไฟไหม้ โดยการนำนมไปต้มนำ 1/3 ของถ้วยน้ำตาล 1/3
• สำหรับแป้งผสมพันธุ์ใช้นมเย็น ๆ สักแก้วและละลาย 2 ช้อนโต๊ะในนั้น
• เทแป้งเจือจางในนมเดือดและอย่างต่อเนื่องกวนอย่างต่อเนื่องในการปรุงอาหารองค์ประกอบบนกองไฟเล็ก ๆ อีก 5 นาที เพื่อให้เครื่องดื่มรสเผ็ดหอมรอยระหว่างปริมาณขององค์ประกอบให้หยิกของวานิลลาหรือขูดมะนาวหรือส้มเอร็ดอร่อยเป็นมัน
• เครื่องดื่มผสมและเทลงในแบบฟอร์ม

3

การปรุงอาหารเจลลี่ - เยลลี่กลิ่นหอมจากแอปเปิ้ลแห้งหรือ kuragi

แอปเปิ้ลเตรียมแห้งหรือแอปริคอต (ประมาณ 300 กรัม) - ใช้เวลาและล้างพวกเขา

• วางผลไม้ในภาชนะและเทลงในน้ำ 3-4 มันร้อนถ้วย ออกจากองค์ประกอบ 2-3 ชั่วโมง
• เมื่อพ้นกำหนดเวลาที่กำหนดให้ย้ายภาชนะด้วยผลไม้บนพื้นและบนกองไฟเล็ก ๆ , เจรจาต่อรองพวกเขาสำหรับครึ่งชั่วโมง ยาต้มที่สมบูรณ์แบบ ถ้าเราจะพูดคุยเกี่ยวกับแอปเปิ้ลพวกเขาจะต้องมีสายและยังเพิ่มยาต้ม
• ถัดไป Poucher จำนวนเงินที่ต้องของน้ำตาล (ในอัตรา¼ของแก้วทรายต่อ 100 กรัมของผลไม้แห้ง) ทั้งหมดผสมและย้ายไปยังไฟ
• รอจนเดือดองค์ประกอบและนำมาเจือจางก่อนแป้งกับมัน (การคำนวณ - 2 ช้อนโต๊ะของ "ข้น" ต่อ 100 กรัมของผลไม้แห้ง)

kuraga มักจะหวานกว่าแอปเปิ้ลเป็นดังนั้นปริมาณของน้ำตาลจะลดลง

4

การปรุงอาหารวุ้น - เชอร์รี่เจลลี่กับไวน์

เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มที่คุณจะต้องเตรียม 0.5 กก. ของเชอร์รี่ (หรือเชอร์รี่), ไวน์ขาว (3 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ), แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ), อบเชยและผิวเลมอน (โดยหยิก)

• เราล้างเชอร์รี่ได้รับการกำจัดของกระดูกและใส่ในกระทะ
• นอกจากนี้ยังมีส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ - ไวน์, อบเชย, เอร็ดอร่อยและ 3 แก้วน้ำ
• ใส่องค์ประกอบบนกองไฟและคาดว่าจนถึงหลังเดือด
• ในแก้วที่แยกจากกันด้วยน้ำเย็น, โอน 2 ช้อนโต๊ะ
• หลังจากที่เทลงในน้ำเชื่อมและรับมือองค์ประกอบทั้งหมด

หลังจากการปรุงอาหาร, เอร็ดอร่อยควรจะออก วุ้นเทในรูปแบบส่วนและใส่เย็น

5

การปรุงอาหารวุ้นจากผักชนิดหนึ่ง

ผักวุ้นจากผักชนิดหนึ่ง - ยังดีที่จะเสร็จสิ้นของอาหาร

• ใช้ 200-300 กรัมผักชนิดหนึ่ง
• ล้างพวกเขาสะอาดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 0.5 ลิตรของน้ำที่อยู่บนกองไฟ เมื่อมันเดือด - ให้ 100-120 กรัมของน้ำตาลและตื่นเต้นรอให้มันละลาย
• ถัดไปเพิ่มผักชนิดหนึ่งและปรุงอาหารผักในน้ำเชื่อมที่เกิดจากการประมาณ 5-7 นาที หลังจากนั้นองค์ประกอบที่ควรจะเป็นสายพันธุ์
• ในภาชนะที่แยกต่างหากในน้ำเย็น, โอน 2 ช้อนโต๊ะ
• ทำให้มันอยู่ในยาต้มรั่วและส่งสุดท้ายบนกองไฟอีกครั้ง
• รอให้เดือดและคุณสามารถเก็บภาชนะ - วุ้นพร้อม