วิธีการปรุงอาหารนรกสำหรับฤดูหนาว

วิธีการปรุงอาหารนรกสำหรับฤดูหนาว

สารเติมแต่งรสอร่อยและมีประโยชน์จะทำให้อาหารเกือบทุกจานที่บิดเบี้ยวน่าสนใจและน่าขนลุก แม้ว่าการเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งในช่วงฤดูหนาวเป็นอาชีพที่เข้มข้นแรงงาน แต่ก็ยังมีวิธีการและวิธีการที่สามารถอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหาร



1
พืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวกับบีท

fucks กับบีทรูทเปลี่ยนอร่อยและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารดังกล่าวเช่น: เกี๊ยวเกี๊ยวเจลลี่และอาหารจานอื่นที่แตกต่างกัน

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • Khrena Root - 400 กรัม;
  • บูธต้ม - 400 กรัม;
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน;
  • น้ำส้มสายชู 7% - 30 มล.;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l;

รากต้องล้างและทำความสะอาดให้เป็นสีขาวและเรียบเนียน ขอแนะนำให้ทนต่อน้ำเย็นไม่กี่ชั่วโมงเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น จำนวนการเสิร์ฟ - 2 ธนาคารปริมาณ 0.75 ลิตร คุณควรปรุงอาหารขวดและผ้าคลุม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ราก khrena บริสุทธิ์ควรถูกบดขยี้ คุณสามารถใช้วิธีการที่สะดวก: เครื่องปั่นขูดหรือเครื่องบดเนื้อสัตว์
  2. หลังจากพืชชนิดหนึ่งถูกบดขยี้ให้เดินไปที่การบดบีทรูทและกระเทียม
  3. เมื่อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดถูกบดขยี้ให้ไปที่เหยื่อของน้ำเกลือ น้ำเดือดเพิ่มเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูกับมัน
  4. เราดำเนินการโดย Steam Banks เป็นเวลา 2-3 นาที
  5. เมื่อน้ำเกลือจะเย็นผสมส่วนประกอบทั้งหมดและส่งไปยังธนาคาร
  6. เราแผ่ออกเจ๋งและใส่ในตู้เย็นหรือห้องเก็บของ



2
พืชชนิดหนึ่งที่มีการเพิ่มมะนาว

พืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวที่มีการเพิ่มมะนาวจะได้รับจากต้นฉบับและอร่อยเพิ่มเติมกับอาหารหลายชนิด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเชื้อเพลิงและอาหารปลาอื่น ๆ

จำนวนส่วน - 2 กระป๋องพร้อมปริมาตร 0.5 ลิตร

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องมี:

  • ราก khrena - 500 กรัม;
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน;
  • น้ำตาล - 2 ชั่วโมงช้อน
  • น้ำ - 300 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดรากของ khrena ในวิธีที่สะดวก: เครื่องบดเนื้อ, ขูดขนาดเล็ก
  2. ล้างมะนาวและสามตัวบนขูดพร้อมกับผิวหนัง
  3. เพิ่มมะนาวให้กับพืชชนิดหนึ่งที่ปรุงสุกเกลือน้ำตาลและผสมสม่ำเสมอ
  4. เราส่งไปยังธนาคารที่สะอาดและขี่
  5. ก็จะแนะนำให้ฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในธนาคารประมาณ 10-15 นาที

3
พืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาว "คลาสสิก"

สูตรเรื้อรังคลาสสิกสำหรับฤดูหนาวที่แสดงถึงการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องเติมใด ๆ เพิ่มเติม

การทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • ราก khrena - 500 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู 7% - 70 มล.;
  • น้ำตาล - 20 กรัม
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำ 100 มล.

รากจะแนะนำให้แช่รากเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ขอขอบคุณที่นี้ก็จะเร็วขึ้นและจะไม่แห้งเกินไป

กระบวนการทำอาหาร:

  1. รากบริสุทธิ์ฉีกในวิธีที่สะดวก
  2. เราดำเนินการต่อไปน้ำเกลือปรุงอาหาร มันต้องมีน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำเดือด
  3. ผัดอย่างสม่ำเสมอ
  4. เราแบ่งออกเป็นธนาคารเพื่อให้ขวดธนาคารจะไม่เต็ม
  5. สำหรับการจัดเก็บคุณสามารถใช้ทั้งครัวและตู้เย็น

กระบวนการของการทำอาหารของรากหลักแม้ว่ามันอาจจะดูเหมือนยาก แต่ก็ต้องการขั้นต่ำของส่วนผสม

ราก Khrena มีประโยชน์มากและในฤดูหนาว, ชิ้นงานจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยในการต่อสู้กับโรคหวัด

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I