สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับชา

ในห้องครัวบ้านสบายมันค่อนข้างเป็นไปได้ในการปรุงอาหารอย่างใดอร่อยและให้บริการได้ในถ้วยชาร้อน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งที่จะหลบหนีไปยังร้านค้าสำหรับ "อนัตตา" ขนมปังคุกกี้หรือเค้กทำงานออกอย่างเคร่งครัดตาม GOST นอกจากนี้ยังไม่เคยได้พบกับการอบด้วยการบรรจุที่เหมาะสมบนชั้นวางและเตรียมความพร้อมโต๊ะรับประทานอาหารที่ดีที่จะมาถึงของผู้เข้าพักรอคอยมานาน ในกรณีนี้สูตรของขนมที่ทำในจะช่วยให้เตาอบ

1
สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับชา - คุกกี้น้ำผึ้ง

ส่วนผสมสูตร:

แป้งสาลี - 450 กรัม
น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
เนยครีม - 160 กรัม
ไก่ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 150 กรัม
โซดา harated - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

สำหรับการเริ่มต้น, แป้งข้าวสาลีร่อนผ่านตะแกรงเพื่อให้เปียกโชกผลิตภัณฑ์ที่มีออกซิเจนและสะอาดจาก srates ขนาดเล็ก ถัดไป, แป้งผสมในหนึ่งจานกับเนยขูด เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดและล้างลูกความหนาแน่นของกลางเก็บไว้ข้าง 1 ชั่วโมง
เตรียมแผ่นอบ: ออกวางกระดาษม้วนเล็กและลูกแป้ง แต่ละลูกจะถูกสาดด้วยมือหรือกลิ้ง เปิดเตาอบที่ 180 และใส่แผ่นอบเป็นเวลา 15 นาที ใส่คุกกี้ชาในรูปแบบที่อบอุ่น

2
สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับชา - คัพเค้กด้วยแยม apricot

ส่วนผสมสูตร:

แป้งสาลี - 2 ST-บน
แยมแอปริคอท - 0.5 ST-บน
ไก่ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำมันพืช - 0.5 ST-บน
น้ำตาล - 2/3 ศิลปะ
โซดา - 0.5 ppm
ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ในชามลึกไข่ไก่สดกับน้ำตาลทราย, kefir, น้ำมันพืชจะมีวิปปิ้ง เราค่อยๆใส่แป้งผงฟูและโซดา นอกจากนี้ยังมีแยมและผสม ควรจะมีความสอดคล้องของครีมของเหลว
วางคัพเค้กในแม่พิมพ์ซิลิโคนและอบที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 45-60 นาที

3
สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับชา - คอทเทจชีสคัพเค้ก

ส่วนผสมสูตร:

แป้งสาลี - 300 กรัม
ชีสกระท่อม - 20% ไขมัน 300 กรัม
ไก่ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 330
เนยครีม - 160 กรัม
ลุ่มน้ำ - 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

เนยอุ่นล้าง 3 นาที ในชามผสมพร้อมกับน้ำตาล, ไข่, ชีสกระท่อม เพิ่มแป้งผงฟู
เตรียมเค้กสำหรับคัพเค้กเพื่อหลอกลวงด้านล่างและผนังของน้ำมันตื่นขึ้นมาด้วยเศษคุกกี้ ใส่แป้งและอบเป็นเวลา 60 นาที ที่ 180 วินาที
น้ำตาลเป็นสารกันบูดที่เก็บไว้โดยการอบเป็นเวลานาน ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านคุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลได้

4
สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับชา - Rogani กับ Cherry Jam

ส่วนผสมสูตร:

แป้งสาลี - ศตวรรษที่ 2.5
Cherry Jam - 300 กรัม
มาการีน - 200 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
น้ำตาล - 0.5 st-on
โซดา - 0.5 ppm

กระบวนการทำอาหาร:

เนยเทียมแช่เย็นถูบนขูดขนาดใหญ่พร้อมกับทรายน้ำตาลเพิ่มครีมโซดาแป้ง
ทำผิดพลาดและแบ่งออกเป็น 5 ส่วน ทุกส่วนม้วนบนกระดานถูกโยนทิ้งไว้ด้วยแป้ง วงกลมที่เกิดขึ้นจะอยู่ในรูปแบบของพิซซ่าเปื้อนแต่ละชิ้นของแยมตั้งแต่ขอบไปจนถึงการบิด Roglik
เหยื่อสดกับน้ำมันและอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ที่ 180 S หากต้องการโรยด้วยน้ำตาลผง

5
สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับชา - Marmalade Patties

ส่วนผสมสูตร:

แป้งสาลี - 4 st-on
Marmalade Candy - 250 กรัม
นม - 500 มล.
ยีสต์แห้ง - 11
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

แป้ง sieves เป็นชามฤดูใบไม้ฟันผลไม้แห้ง: น้ำตาลยีสต์เกลือ นมอุ่นถึงอุณหภูมิห้องและน้ำมันพืชเทลงในจาน เพื่อนวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันและใส่ในเย็นเป็นเวลา 30 นาที Mamselki ในการพิมพ์ Sahara
แป้งลบออกจากตู้เย็นและแบ่งออกเป็นลูกบอล ต่อไปลูกบอลเหล่านี้อบอุ่นขึ้นมาร์มาลด์และขอบจะถูกฝังอยู่ตรงกลาง
วางกระดาษอบกระดาษอบใส่พายและหล่อลื่นด้วยไข่วิปปิ้ง เตรียมในเตาอบประมาณ 30 นาที ที่ 200 S.

การเบเกอรี่แบบโฮมเมดถูกจดจำโดยคนจำนวนมากในความจริง, กลิ่นที่ยอดเยี่ยมของห้องครัว มือใหม่คิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะจัดการกับเตาอบและเคาน์เตอร์ แต่ Mistresses หลายคนพิสูจน์ว่าทุกอย่างเป็นไปได้ พวกเขาเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่สำหรับชาเท่านั้น แต่ยังสำหรับวันหยุดพักผ่อนสนุก ๆ พื้นฐานการทดสอบขึ้นอยู่กับการส่งออกทั้งหมด การเติมควรสดและน่ารับประทาน