เค้ก "Anthill" นั้นผิดปกติมากและกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรเค้กมีจำนวนมาก แต่หลักการปรุงอาหารในทุกคน: เศษจากแป้งทรายผสมกับนมข้นหรือนมข้นและวางสไลด์ในรูปแบบของเสา
วิธีทำ Anthill - ส่วนผสม
แป้งเค้ก:
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- มาการีน 300 กรัม
- 2 ไข่
- 1 โซ่ ช้อนโซดา
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูช้อน
- แป้ง 3-4 ถ้วย
- vanillin เพื่อลิ้มรส
สำหรับครีม:
- 1-2 ธนาคารของคาราเมลนมขามหรือสามัญ
- เนย 200 กรัม
- 1-2 ศิลปะ ช้อนของถั่วพื้นดิน
- 1-2 ศิลปะ ช้อนช็อกโกแลต crumbs
วิธีทำ Anthill - Dough
การทำอาหาร:
- ในชามลึกเรากวนไข่น้ำตาลน้ำตาลและวิปปิ้งด้วยเครื่องผสมเพื่อเพิ่มขึ้นในมวลครึ่ง
- Melt Margarine เราเทลงในไข่ด้วยน้ำตาลและผัด
- เราเพิ่ม Vanillin, Soda, ปฏิเสธโดยน้ำส้มสายชู, ผสม
- เราเพิ่มแป้งด้วยแป้งส่วนเล็ก ๆ แป้งมากจนแป้งหนา แต่ไม่แน่นมาก
- ดูแป้งลงในกระดาษแก้วและใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง
- เราเตรียมแผ่นโลหะ: หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
- มารับแป้งจากช่องแช่แข็งและถูกับขูดขนาดใหญ่หรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อวางบนชั้นบาง ๆ บนแผ่นงาน
- เศษเล็กเศษน้อยจากเตาอบแป้งในเตาอบที่ 180-190 ° C เพื่อปิดประมาณ 20 นาที
วิธีทำ Anthill - ครีม
การทำอาหาร:
- เราเปิดนมข้นและใช้งานทันทีในครีม
- ด้วยนมข้นของนมข้นเราทำหน้าที่ดังต่อไปนี้: ใส่ธนาคารที่ปิดลงในกระทะลึกเติมด้วยน้ำเย็นเพื่อให้น้ำปกคลุมขวด 1-2 ซม. เราให้น้ำต้มสกรูไฟที่อ่อนแอ และปรุงอาหาร 1-1.5 ชั่วโมง
- น้ำมันที่อ่อนนุ่มถูและค่อยๆแนะนำนมข้นกวนอย่างดี ครีมพร้อมแล้ว
วิธีทำ Anthill - สมัชชาเค้ก
ประกอบเค้ก:
- เศษเล็กเศษน้อยอบ (เธออยู่ในเตาอบที่สามารถเป็น Korzh) ฉันแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และอ้างถึงชามลึก
- เราเพิ่มครีมและผสมที่นี่ที่นี่เพื่อให้เศษทั้งหมดเปียกด้วยครีม
- เราใช้กระดาษแก้วอาหารชิ้นใหญ่และลากพวกเขาชามลึก
- ฉันใส่ crumbs ด้วยครีมลงบนกระดาษแก้วเราจะถูกขนาน ๆ เติบโตขึ้นจากด้านบนครอบคลุมกับชิ้นส่วนกระดาษแก้วและวางตู้เย็นค้างคืน
- ในตอนเช้าเราเปิดกระดาษแก้วเราหมุนเค้กไปที่จานแบนโรยด้วยถั่วบดและเศษช็อคโกแลตหั่นเป็นชิ้น ๆ และนำไปใช้กับชา
ตอนนี้เรารู้วิธีการเตรียมความอร่อย แต่ยังแคลอรี่มากเค้ก "Anthill"