เค้กที่มีน้ำหนักเบาและอากาศรักทั้งผู้ใหญ่และเด็ก เพลิดเพลินไปกับความหวานนี้มันไม่จำเป็นต้องรอเหตุผลที่แน่นอน แต่เพื่อเตรียมพวกเขาในวันธรรมดาธรรมดาเพราะพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คัพเค้กหลายประเภทจำนวนมากเช่นเดียวกับจังหวะของพวกเขาเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการลองทุกอย่างและเลือกตัวเลือกที่อร่อยที่สุด
วิธีการปรุงอาหาร Air Cupcakes - ตัวเลือกคลาสสิก
คัพเค้กแบบคลาสสิกเป็นคัพเค้กที่ไม่มีสารเติมแต่งและการอุดฟัน ด้วยตัวเองคัพเค้กเหล่านี้เป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อยและหวานมาก แต่ถ้าคุณขาด "ลูกเกด" คุณสามารถออกไปจากสถานการณ์และตกแต่งคัพเค้กเหล่านี้ด้วยช็อคโกแลตครีมหรือ Berry Jam
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- นม - 0.5 แก้ว;
- น้ำตาล - 130 กรัม;
- เนยครีม - 50 กรัม;
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- ลุ่มน้ำ - 10 กรัม;
- vanillin หรือ Vanilla Sugar - 1 ถุง
วิธีการทำอาหาร:
- peretrate น้ำมันกับน้ำตาล
- เพิ่มไข่และสวมใส่ทุกอย่างด้วย whisk
- เพิ่มนมวานิลลาและนำทุกอย่างอีกครั้งด้วยการตีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นแสวงหาแป้งด้วยมัดและนวดแป้งข้น
- นั่งร้านแป้งในรูปแบบ แต่เติมพวกเขาไม่ใช่จนจบเพราะในคัพเค้กเตาอบจะเพิ่มขึ้น นำรูปทรงออกด้วยคัพเค้กในเตาอบความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
- คัพเค้กพร้อมสามารถตกแต่งตามคำขอของคุณและคุณไม่สามารถตกแต่งและให้บริการกับตารางทันที
วิธีการปรุงอาหารคัพเค้กด้วยนมข้นที่ต้ม
คัพเค้กที่หอมหวานและน่ารักซึ่งบินออกมาในเวลาไม่กี่นาทีเตรียมอย่างง่ายดายสิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดที่มีอยู่
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- นม - 0.5 มล.;
- น้ำตาล - 0.5 แก้ว;
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- น้ำมันครีม - 50 กรัม;
- แป้งแป้ง - 10 กรัม;
- เกลือ 1 หยิก
- ต้มนมข้น - 1 ธนาคาร
วิธีการทำอาหาร:
- เราผสมแป้งสำหรับสิ่งนี้เราแส้ไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือเพื่อการสลายน้ำตาลในกลวง เราเพิ่มนมและเอาชนะมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอีกครั้ง
- เพิ่มน้ำมันอบลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน
- แป้งที่มีมัดขอตะแกรงและผสมแป้ง
- กระจายแป้งด้วยการบรรจุตามแม่พิมพ์ดังต่อไปนี้: 1/3 ของแม่พิมพ์เติมในการทดสอบ ไปที่แป้งวางไข่ 1 โต๊ะหรือช้อนชานมข้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของรูปร่าง) และปิดการทดสอบการทดสอบ อย่าเติมรูปร่างให้กับการทดสอบจนถึงจุดสิ้นสุดเนื่องจากคัพเค้กเมื่อการอบเป็นการค้นหาที่ดี
- ถอดเค้กในเตาอบและอบที่ 170 องศาในช่วง 20 นาที ตรวจสอบการชำระเงินตรวจสอบไม้จิ้มฟัน
วิธีการปรุงอาหารมัฟฟินช็อคโกแลตอากาศ
ช็อคโกแลตมัฟฟินเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของฟันหวานและชื่นชอบช็อคโกแลต พวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายเพียงพอที่จะมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันครีม - 100 กรัม;
- นม - 120 มล.;
- แป้ง - 150 กรัม;
- ผงโกโก้ - 70 กรัม;
- ลุ่มน้ำ - 1 ถุง;
- น้ำตาล - 180 กรัม;
- เกลือ - 1 หยิก;
- dark Chocolate Droplets - Will
วิธีการทำอาหาร:
- ในเครื่องผสมมิกเซอร์ตื่นขึ้นเนยที่อ่อนนุ่มด้วยน้ำตาล
- ไม่หยุดที่จะเอาชนะเพิ่มไข่ไก่สองฟองสลับกันและเกลือเล็กน้อย
- ในชามแยกต่างหากแสวงหาแป้งผสมกับผงโกโก้และผงฟู
- ไปที่มวลที่เกิดขึ้นเพิ่มนมเช่นเดียวกับส่วนผสมจำนวนมากทั้งหมดนวดแป้งด้วยไม้พายไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มหยดช็อคโกแลตในแป้งเช่นคัพเค้กของคุณจะหวานและช็อคโกแลต
- กระจายคัพเค้กในรูปแบบโดยไม่ต้องเติมพวกเขาไปยังจุดสิ้นสุดและส่งเข้าไปในเตาอบอบอุ่นเป็นอย่างดีถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
วิธีทำคัพเค้กมะนาวด้วยคาราเมล
Cupcakes ส้มที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ละลายในปากและทั้งหมดเพราะพวกเขาได้รับจากอากาศมากอ่อนโยนและเปียกปานกลาง
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง;
- 120 กรัม แป้ง;
- 100 กรัม น้ำมัน;
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- มะนาวขนาดใหญ่ 1 ตัว
- เกลือ 1 หยิก
- 0.5 ชั่วโมงช้อนของโซดา;
วิธีการทำอาหาร:
- ทำความสะอาดมะนาวจากความสนุกออกไปด้านข้างและจากน้ำผลไม้บีบเยื่อกระดาษของเขา น้ำผลไม้เจือจางด้วยน้ำ 1: 1
- น้ำตาลน้ำตาลที่อ่อนนุ่มและเพิ่มไข่สองฟองและน้ำมะนาว
- แป้งกับโซดาและเกลือขอผ่านตะแกรงผสมแป้งหนาสวย
- ในรูปแบบที่เตรียมไว้กระจายแป้งบน 2/3 และลบในเตาอบอุ่นขึ้นถึง 170 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที
- ในขณะที่คัพเค้กอยู่ในเตาอบทำให้น้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้อบอุ่นน้ำมะนาวกับน้ำตาลและความเอร็ดอร่อยต้มให้หนา
- คัพเค้กร้อนพร้อมน้ำเชื่อมมะนาว