วิธีการปรุงเชอร์รี่พาย

เชอร์รี่หอมเศษของโครงสร้างอ่อนโยนและสาดของเฉดสีในรสชาติเค้กเชอร์รี่ที่ - นี้เป็นจริงมากที่สุดในช่วงฤดูร้อนบนแผ่น! หากการทดลองในช่วงฤดูร้อนในห้องครัวที่คุณชอบเราให้คุณสูตรในที่สุดพายเชอร์รี่แสนอร่อย

1

วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่พายใน kefir

สูตรนี้มีการวางกับความเรียบง่ายและหลังจากชิ้นสุดท้ายของเค้กกินความปรารถนาที่จะอบมันอีกครั้ง สำหรับการเตรียมความพร้อมของ 6 ส่วนที่คุณต้องการส่วนผสมที่ค่อนข้างบาง:

• สด (ไอศครีม) เชอร์รี่ - 250 กรัม
• แป้ง - 150-200 กรัม
• Kefir ใด ๆ ปริมาณไขมัน - 250 มล.
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• breakner แป้ง - 2 ชั่วโมง ไม่มีด้านบน
• ไก่ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำมันครีม - 20 กรัมสำหรับแม่พิมพ์หล่อลื่น

ขั้นตอนการเตรียมการ:

• ล้างเชอร์รี่เอากระดูกจากเยื่อกระดาษและออกวางเบอร์รี่ในกระชอนเพื่อให้น้ำผลไม้เสริมผ่าน
• ในชามผสมไข่กับน้ำตาลเอาชนะพวกเขาด้วยลิ่มหรือผสมการก่อตัวของฟองอากาศ
• เมื่อผสมไข่น้ำตาลกลายเป็นโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันเท kefir และป้องกันไม่ให้ส่วนผสมอีกครั้ง
• แป้งและผงฟูเชื่อมต่อและผ่านตะแกรงขอแป้งของเหลว
• ในขั้นตอนนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำหนดวิธีการที่แป้งมากความต้องการเพราะไม่มีปริมาณที่ถูกต้องในสูตร จำนวนเงินที่เหลือขึ้นอยู่กับโครงสร้าง kefir ที่มีคุณภาพของแป้ง สถานที่สำคัญหลักที่แป้งเป็นพอ - แป้งเลื่อนด้วยช้อนด้วยริบบิ้นหนา
• ตอนนี้เตรียมความพร้อมแบบฟอร์ม เพื่อให้เค้กอยู่ในระดับสูงจะดีกว่าที่จะใช้เวลา 18-20 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง ให้แน่ใจว่าการหล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันเพื่อให้พายจะง่ายต่อการสารสกัดจาก
• เทแป้งลงในแบบฟอร์มที่มันจะถูกกระจายฝุ่นตลบเชอร์รี่อยู่ด้านบนคุณสามารถก่อนย้ายไปด้วยน้ำตาล
• ความร้อนเตาอบที่ 180 ° C ใส่ในกับเค้กเป็นเวลา 45 นาที
• ดึงเค้กให้มันเย็นและโรยด้วยผงน้ำตาล

2

วิธีการปรุงอาหารพายเชอร์รี่ชีสกระท่อม

ทำเบเกอรี่เชอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงสัตว์เลี้ยงและมีกลิ่นหอม แต่ยังมีประโยชน์ประสงค์ชีสกระท่อมช่วยเหลือ สำหรับสูตรนี้เค้กจะได้รับความพึงพอใจของอร่อยและอร่อยมาก

สำหรับการปรุงอาหารของเค้กที่คุณต้องการ:

• แป้ง - 600 กรัม
• เชอร์รี่ - 300-400 กรัม
• ชีสกระท่อม - 450 กรัม
• น้ำตาล - 375
• ไข่ - 4 ชิ้น
• บัตเตอร์ครีม - 200 กรัม
• นม - 15 ช้อนโต๊ะ l.
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.
• โซดาและเกลือ - ปลายมีด

การทำอาหาร:

• จากเชอร์รี่ได้รับกระดูกวิ่งหนีของเหลวพิเศษ
• แอบน้ำตาลครึ่งด้วยสองไข่เพิ่มน้ำมันละลายเกลือนม
• ดับโซดากับน้ำมะนาวและเพิ่มแป้ง
• ส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มแป้งและแป้งเข้าใจผิด
• ตอนนี้เตรียมแป้งชีสกระท่อม: ชีสกระท่อมผสมจากช่วงครึ่งหลังของน้ำตาลเพิ่ม 2 ไข่, แป้ง
• ขยายรูปร่างโรยด้วยเศษขนมปังและออกวางแป้ง ถัดไปวางเชอร์รี่และด้านบนของแป้งใส่เต้าหู้
• ระยะเวลาในการอบเค้กเป็น 40 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส

3

เค้กเบย์ที่มีสูงสุด

อีกสูตรที่เป็นต้นฉบับสำหรับเชอร์รี่พาย การปรุงอาหารใช้เวลาเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกต่อไป แต่ก็สามารถที่จะนำเสนอให้กับตารางเทศกาล

เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับการทดสอบหลัก:

• แป้ง - 1 ถ้วย
• เนย - 100 กรัม
• Yolks - 2 ชิ้น
• ครีม - 100 กรัม
• โซดา - ½ช้อนชา

ส่วนผสมสำหรับแป้งฟิลเลอร์กับเชอร์รี่:

• เชอร์รี่ - ½กิโลกรัม
• ครีม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 75
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

• ไข่แดงกับน้ำตาลและเหงื่อครีมเพิ่มแป้งกับ breakdler ให้น้ำมันนิ่ม
• ตรวจสอบแป้งขนมปังรูปแบบจากมันและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
• โรยด้วยไขมันโรยด้วยขนสัตว์กระจายแป้งไว้ 4 ซม. ด้านข้าง
• ใส่แป้งลงไปในทรายร้อนเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีแล้วดึงออกจากฐานและให้มันน้อยเย็น
• เตรียมแป้งสอง: ไข่กับน้ำตาลขาดแคลนแป้งเพิ่มและครีมเปรี้ยวผสม
• เชอร์รี่บริสุทธิ์แผ่กระจายไปทั่วทดสอบทรายกรอกมวลไข่ของพวกเขา
• นำเค้กเข้าเตาอบประมาณ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

อร่อย!