แพนเค้กกับคอทเทจชีส - สูตร

แพนเค้กอาหารเช้าเร็วและอร่อยมาก โปรดญาติของคุณพร้อมอาหารเช้าแสนอร่อยเตรียมแพนเค้กด้วยชีสกระท่อม ในบทความของเราเรานำเสนอความสนใจของคุณสูตรที่น่าสนใจหลายอย่าง

1

แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

ในการเตรียมแพนเค้กด้วยชีสกระท่อมให้นำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นม 500 มล.
• ไข่ไก่หนึ่งไข่
• 3 ช้อนโต๊ะ ทรายน้ำตาล
• 2 ช้อนโต๊ะ. Kefir
• 1/2 ช้อนชา ผงฟู
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
• 6-7 ช้อนโต๊ะ แป้ง

ในการทำแพนเค้กเติม:

• ชีสกระท่อม 500 กรัม
• ไข่แดง
• น้ำตาล
• เกลือ

การเตรียมแพนเค้ก:

1. เทเกลือน้ำตาลลงใน kefir ขับไข่และผสมทุกอย่าง เทนม 1/3 แล้วเทผงฟูด้วยแป้ง ผสมคุณควรหนาและไม่มีก้อน
2. เมื่อคุณเห็นว่าแป้งของคุณมีความสม่ำเสมอเพียงอย่างเดียวให้เทนมที่เหลืออยู่
3. ส่งน้ำมันพืชไปที่แป้งแล้วผสม ปล่อยให้แป้งสำหรับแพนเค้กยืนประมาณ 15 นาที
4. ใช้กระทะหล่อลื่นด้วยน้ำมันหมูและปลุกระดม ถัดไปทอดแพนเค้กไม่หล่อลื่นกระทะอีกต่อไป
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อเติมแพนเค้กอย่างละเอียด แพนเค้กทอดปะกับชีสคอทเทจ ก่อนเสิร์ฟให้ทอดในเนย การทอดด้วยความร้อนต่ำจะเป็นการดีกว่าที่จะครอบคลุมกระทะในเวลานี้ด้วยฝาปิดเพื่อให้พวกเขาอิดโรย แพนเค้กของคุณจะนุ่มมากมีกลิ่นหอมมันหวาน

2

แพนเค้กกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แป้ง 200 กรัม
• นม 350 มล.
• เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย
• เกลือ
• ชีสกระท่อมไขมัน 400 กรัม
• 150 เชอร์รี่แยม
• รสชาติของน้ำตาลและวานิลลา

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นทำแป้งสำหรับแพนเค้ก เทนมให้ไข่ก่อน เกลือเพิ่มน้ำตาลทรายและตีได้ดี จากนั้นเพิ่มแป้งโซดาอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง แป้งของคุณไม่ควรหนา มันควรจะเป็นของเหลว
2. แพนเค้กทอดในกระทะทั้งสองด้าน
3. การเติมแพนเค้กนั้นง่ายมาก สดใสชีสคอทเทจไขมันด้วยน้ำตาลทรายและวานิลลา
4. На краешек каждого блинчика выложите вишенки, поверх них выложите творожную начинку и заворачивайте блинчик, делая рулетик.

Подавайте со сметанкой.

3

Блинные роллы с начинкой из творога с кусочками фруктов

Для приготовления такого блюда, вам понадобятся такие продукты:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 1-2 ст.л. сахарного песка
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
• 6-7 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• 400-500 мл молока
• เกลือ
• 200 г ванильного сырка
• Один банан
• Один киви
• Один персик
• 150 г свежей клубники
• 50 мл сливок

การทำอาหาร:

1. При помощи венчика взбейте яйца, посолите и всыпьте сахар. По чуть-чуть насыпайте суку и вливайте растительное масло, хорошенько перемешайте. Когда вы хорошенько размешаете и не будет комочков, добавьте молоко, снова перемешайте. Тесто должно быть жидковатым.
2. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом перед выпеканием первого блинчика, далее можно не смазывать ее маслом.
3. Взбейте сливки с сырками. Измельчите фрукты.
4. Возьмите коврик для суш и разместите 2 блинчика по всей его длине. Блинчики намажьте сырковой начинкой, поверх сырка положите фрукты и скрутите ролл.  При помощи ножа разрежьте ролл на маленькие роллы, украсьте фруктами.

Мы будем очень рады, если вам понравилась наша статья. Сделав оригинальную подачу и добавив соус, вы подадите к столу красивое вкусное блюдо, которое обязательно понравится и запомнится вашим гостям. อร่อย!