ผู้หญิงแต่ละคนมีของตัวเองสูตรเบเกอรี่แสนอร่อยของเขา บางคนรักที่จะทำให้พายกับกะหล่ำปลีและคนที่มีปลายกเลิก แต่ขนมปังกับชีสกระท่อมยังคงออกจากการแข่งขัน หลังจากทั้งหมดมันเป็นกลิ่นหอมนมเปรี้ยวที่จะไปรอบ ๆ พาร์ทเมนท์ที่สร้างความตื่นเต้นศีรษะและบีบกระเพาะอาหารของผู้ประกอบการที่บังคับให้ฉันออกจากสิ่งที่เร่งด่วนและย้ายไปที่ห้องครัว
ขนมปังเต้าหู้อ่อนอากาศละลายในปาก - ความฝันของผู้เป็นที่รักใด ๆ วิธีการทำเบเกอรี่อร่อย? เรามีการเลือกสูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดของขนมปัง - การสร้างความพึงพอใจอร่อยจากส่วนผสมง่ายๆ
ชีสกับชีสกระท่อม
คุกกี้ - pyshkov รอบด้วยชีสกระท่อมบรรจุ
คุณต้องการสำหรับการทดสอบ: ถุงยีสต์กิโลกรัมแป้งนิด ๆ หน่อย ๆ ของเกลือครึ่งถ้วยนม 70 กรัม Sahara น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ l. ใช้ข้าวโพดและแป้ง - ข้าวสาลี
สำหรับการกรอก: 0.5 กก. ของชีสกระท่อม 2 ช้อนโต๊ะ l. ผงน้ำตาลไข่แดง
- ในชามเทแป้งครึ่ง, น้ำตาล, ยีสต์ เพิ่มนม คน. ใส่ในสถานที่อบอุ่นสำหรับครึ่งชั่วโมง
- ในโฟมของเหลวไข่วางน้ำมัน, แป้ง, เกลือ ตรวจสอบส่วนผสมและปล่อยให้เวลาสองสามชั่วโมง
- วางบนโต๊ะของ Opar แบ่งไว้ในส่วน
- ในช่วงกลางของแต่ละชิ้นขับมือของคุณอยู่ในมือในการเติมด้วยชีสกระท่อม หล่อลื่นไข่แดงหี - และในเตาอบประมาณ 25 นาที อุณหภูมิ - 220º
Buns สามารถทำ unsweeted โดยการเพิ่มชีสเฉียบพลันในชีสกระท่อม, กระเทียม, ผักชีและพริกไทยบด
Puffs กับชีสกระท่อม
วิธีการเตรียมจานด่วน
- 2 ถ้วยกระจายแป้ง 150 กรัม มาการีน.
- เพิ่มไข่แดงครึ่งถ้วย kefir รับบอลจากแป้งที่วางไว้ในที่เย็น
- หลังจากสามในสี่ที่เราได้รับที่ว่างเปล่า ม้วนและตัดรูปสี่เหลี่ยม
- ใส่ 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น l. การอุดฟันที่ทำจากแถวของชีสกระท่อม, 2 ไข่, ช้อนแป้งฉากสีส้ม
- เราเขียนซองสามเหลี่ยมนมละเลง หาด 1/2 ชั่วโมงที่ 180 องศา
Jolves กับชีสกระท่อม
มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ แต่พึมพำที่ร่วนที่สุด - จากแป้งทราย
- เชื่อมต่อน้ำมันครีม 3/4 ซองที่มีถ้วยแป้งสองถ้วย เพิ่มไข่และน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ ตรวจสอบแป้ง
- สำหรับการอุด: คอทเทจชีสพร้อมไข่ 3 ช้อนโต๊ะ l. ผงน้ำตาลและแป้ง
- แบ่งแป้งในส่วนเท่า ๆ กัน แต่ละกลิ้งด้วยเม็ดกลม
- ตรงกลางของวงกลมใส่ชีสกระท่อมสองช้อน พับชิ้นงานครึ่งวางบนแผ่นเหล็กสำหรับการอบเตรียม 30 นาทีในเตาอบ
ขนมปังสดกับชีสกระท่อม
คุณต้องการที่จะปฏิบัติต่อการอบอย่างใกล้ชิดของคุณ แต่ไม่มีเวลาขาดหายไป? ทำขนมปังเต้าหู้อย่างรวดเร็ว
ผสมกัน: 250 กรัม ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, ไข่, 80 กรัม น้ำตาลครึ่งหนึ่งของนมหนึ่งแก้ว เช่า 1/2 ชั่วโมง. ล. เกลือและโซดา 5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันงาและแป้งไรย์ 2.5 แก้ว แป้งผสมตัดรสชาติและสร้างขนมปังหอยทาก กระรอกหล่อลื่นโรยด้วยเมล็ดผ้าลินิน Pake หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ม้วนกับชีสกระท่อม
คุณจะต้อง: ชีสกระท่อม 2 แก้ว 70 กรัม แพร่กระจาย 50 กรัม น้ำตาล 300 กรัม แป้ง 1 ฟองครึ่งหนึ่งของโซดาช้อนชาปฏิเสธด้วยน้ำมะนาว
การบรรจุ: ลูกแพร์ 2 ลูกพีช 0.5 ช้อนโต๊ะ อบเชย.
- เตรียมแป้ง, ชีสกระท่อมผสม, ไขมัน, น้ำตาล, แป้ง, โซดา, ไข่
- ทำความสะอาดผลไม้ตัดโรยด้วยอบเชย
- ม้วนแป้งวางส่วนผสมผลไม้หมุนม้วน
อบครึ่งชั่วโมง
ขนมปังเต้าหู้หวานรวมเข้ากับแยมใด ๆ ดังนั้นจึงนำไปใช้กับชากาแฟโกโก้ผลไม้แช่อิ่ม และการอบด้วยการเติมเฉียบพลัน - ไปจนถึงอาหารจานแรกที่ไม่ติดมัน, หูเดือด, ปุ่มใน kefir
เตรียมพร้อมอย่างกล้าหาญตามสูตรของเรา - พวกเขาได้รับการทดสอบโดยช่างทำอาหารหลายอย่าง และมีประสบการณ์คุณสามารถเปลี่ยนสูตรตามดุลยพินิจของคุณเองได้รับผลงานชิ้นเอกของการอบชีสกระท่อมส่วนตัว