Pumpa fritters recept snabbt och välsmakande

Pumpa är ett ganska universellt foster i matlagning. Det kan användas i bakning, i huvudrätter, i soppor, i såser, snacks och till och med i form av sylt. Frukost med pumpa är särskilt välsmakande, varav en är pumpapannkakor.

1

Pumpa pannkakor på kefir

Sådana pannkakor är mycket snabba i matlagning, men mycket doftande och välsmakande. En lätt och hälsosam efterrätt kommer att vara ett bra alternativ till frukost.

För matlagning behöver du:

• Pumpa - 450 g
• Kefir - 200 ml.
• Vanil - 1 tsk
• Ägg - 2 st.
• Mjöl - 250 g
• Socker - 3 msk.
• Soda - ½ tsk

1. Skala pumpa, skär i små kuber eller rist.
2. Koka sedan pumpa tills den är tillagad. Det är bäst att ta en pumpa med kontantsorter.
3. Lägg pumpa på en durkslag så att överskottet av glasvätska.
4. Blanda socker med ägg, häll kefir, tillsätt läsk, sikt den erforderliga mängden mjöl och tillsätt vanilj. Konsistensen bör vara nära tjock gräddfil.
5. Blanda alla ingredienser noggrant, blanda bitar av pumpa i degen.
6. Stek pannkakorna tills Ruddy Crust. Servera med honung eller grädde.

2

Frodig pumpa pannkakor

Sådan frukost kommer att vara tillfredsställande och mycket välsmakande. Pannkakor kommer ut känsliga, magnifika och doftande, särskilt välsmakande med honung eller bärsås.
Förbered ingredienserna:

• Pumpa - 300 g
• Mjölk - 200 ml.
• Smör - 50 g
• Ägg - 2 st.
• Mjöl - 300 g
• Socker - 100 g
• Bakpulver - 10 g
• Salt - ½ tsk

1. Отварить тыкву до готовности, остудить и перебить в пюре.
2. Миксером взбить яйца с сахаром,вмешать тыкву, молоко и топленое сливочное масло.
3. Смешать муку с разрыхлителем и сахаром,добавить щепотку соли, аккуратно всыпать к жидкой смеси. Замесить тесто средней консистенции, гуще, чем на блины.
4. Выпекать панкейки с обоих сторон, после приготовления каждый смазывать кусочком сливочного масла.

3

Оладьи с тыквой и кусочками яблок

• Pumpa - 300 g
• Дрожжи свежие – 50 г
• Яблоко – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Вода – 450 г
• Сахар – 40 г
• Мука – 750 г
• Salt - ½ tsk

1. Klar och koka pumpa. Då bör du tömma den extra vätskan och slå pumpa till puréens tillstånd. Rengör och klipp äppelbitar.
2. Fortsätt sedan till beredningen av degen: Lös jäst i varmt vatten med socker. Blanda siktat mjöl och ägg, häll vatten med jäst. Ge ett test lite, tillsätt sedan pumpa puré och äpplen.
3. Stek pannkakor på vegetabilisk olja och servera till bordet.

4

Kryddig pumpa fritters

Sådana pannkakor passar fläktar av kryddor och kryddor. Kanelens skärpa, doften av muskotnötter och nejlikor i kombination med en delikat pumpa kommer att glädja den verkliga gourmeten. Kryddig pannkakor bör hälla generöst honung och strö över sockerpulver - och de kommer att smälta i munnen.
För beredning av doftande FODDE kommer det att vara nödvändigt:

• Pumpa - 500 g
• Kefir 200 ml.
• Soda - 1 tsk.
• Mjöl - 250 g
• Socker - 2 msk.
• Kanel - ½ tsk.
• Salt - ½ tsk
• Muscat Nut - ¼ Ch.L.
• Nejlika - ¼ chl

1. Rengör pumpa, gripa kuber och koka. Slå samman vatten och häll pumpa.
2. För att knåda degen: För att släcka med kefir soda, sikt till kefirmjöl, tillsätt socker, salt och kryddor. Ange pumpapuré i degen. Blanda degen tills konsistensen av medeltäthet.
3. Stek pannkakor och servera med gräddfil, sylt, bärsås eller honung.

Pumpa fritters med keso

Detta recept för mild ostmassa kommer att glädja sig och underlätta. Du kan förbereda både i pannan och i ugnen. För sådana gamla kommer det att vara nödvändigt:

• Pumpa - 200 g
• Keso 150 g
• Яйцо – 1 шт.
• Socker - 2 msk.
• Mjöl - 250 g
• Salt - ½ tsk
• Soda - ½ chl

1. Pumpa rena, koka tills beredskap och renir.
2. Vi blandar degen: blanda mjöl med socker, salt och ägg. Återbetala sedan soda i degen, tillsätt keso och pumpa puré.
3. Blanda degen tills enhetlighet och baka pannkakor på låg värme.
4. Applicera keso pannkakor med gräddfil.

Fritters är alltid en snabb och lätt frukost, vilket inte är svårt att förbereda. Delikatessen kommer att vara läcker, doftande och i matlagning till och med en nybörjare. Och pumpapannkakor är också mycket hjälpsamma och visar användningen av detta foster i matlagning med en ny och söt sida.