Körsbärssaft innehåller ett stort antal vitaminer som är nödvändiga för den mänskliga kroppen. Och denna saft förbereder mycket enkel och snabbt. Överväga de mest intressanta matlagningsmöjligheter.
Cooking Cherry Juice i Sokalovka
En av de vanligaste recepten är beredningen av körsbärsjuice i ett hus och matlagning processen tar inte mycket tid.
För matlagning behöver du:
- 3 kg mogna körsbär;
- renat vatten;
- 1 kg socker.
För att förbereda ett sådant juice, kan du använda absolut någon modell av Sokalk.
- Innan tillagning bär, skölj väl och torka. Det är lämpligt att skilja körsbär från benet.
- Vid botten av Sokovarka, häll en liten mängd vatten - 200-300 ml.
- Efter det satte färdiga bär i spisen och ovanpå hälla socker. I processen av matlagning, är det bättre att försöka juice, möjligen bär blir för surt och du kommer att behöva socker.
- Koka 20-25 minuter. I processen för matlagning är det nödvändigt att röra om juice.
- Efter att vi ersätta burken och häll juice.
- Vi rider banken och täck med något varmt (det är nödvändigt för sterilisering). Så banken med juice fortfarande helt svalna.
Körsbärsjuice kan inte bara bevaras, men också dricka dagligen. Den enda cherry juice mycket mättade och det är önskvärt att föda upp med vatten.
Beredning av körsbärssaft med tillsats av äpplen och päron i juicer
- 1 kg mogna körsbär;
- 0,5 kg av äpplen;
- 0,5 kg av päron;
- 300 g socker;
Tillagningsprocessen är mycket enkel: du behöver för att hoppa över bär och frukt genom juicer och tillsätt socker.
Läcker och vitamined drink redo!
Cooking Cherry Juice för Winter
Det finns en mycket enkel recept, tack vare vilken du kan förbereda cherry juice för vintern.
För att göra detta behöver du en flaska:
- 400 g mogna körsbär;
- 200 g socker;
- dricksvatten - 2,5 liter.
Detta recept är bra eftersom du kan snabbt sätta ett stort antal körsbär.
Tillagningsprocessen:
- Vi skölja bär väl och efter behag, skilja den från benet;
- I en tre-liters flaska, vi vika upp körsbär, 300-400 g;
- Häll varmt vatten.
- Vi väntar på vattnet svalna, varefter vi samman det i kastrullen och koka upp.
- När vattnet kokar, tillsätt 200 g socker. På detta sätt, koka sirap.
- Efter sirapen kokar 1-2 minuter igen häll det i en flaska körsbär.
- Vi rider och njuta något varmt för sterilisering.
Färska körsbär juice genom en sil
För denna metod, kommer matlagning behövs:
- 2 kg av körsbär;
- 300 g socker;
- Dricker vatten;
Dricksvatten tillsättes efter behag.
- Pre-förbereda ett bär. Vi skölj den under rinnande vatten och ren från benet.
- Vi sätter en ren kompress på sikten, och efter uppläggning utbildad bär.
- Vi börjar pressa saften, slipning körsbär till Marla och trycka det bra på det.
- Företrädesvis med denna metod för matlagning att bära medicinska handskar.
Det verkar som att tillagningen är klar och juice, måste du lägga till socker och späd med vatten. Men fortfarande sådan juice kan tillåtas för vintern:
- Tillsätt vatten och sätta matlagning på en långsam brand 5-7 minuter.
- Vi lägger socker.
- När saften kokar bort från elden och häll förberedda pastöriserade banker i förberedda pastöriserade banker.
Det viktigaste när du lagar mat användning mogen och inte overrevised.
Tack vare en sådan enkel och icke-listiga sätt kan du få god och användbar juice utan konserveringsmedel som ofta innehåller juice som säljs på butikshyllorna.
0
272
