Morse är en mycket välsmakande och användbar dryck som inte alls är svårt att laga mat hemma. Låt oss ta en titt på hur man gör det och vilka ingredienser kan användas för att förbereda en morse.
Morse från bär
Också våra förfäder i den kalla säsongen i sina källare höll ragners från bär, som då kunde vara fulla och inte lida av brist på vitaminer på vintern. Naturligtvis kan jungfruen från ett brett utbud av ingredienser hittas i vilken butik som helst, men vi förstår att det är tyvärr naturjuice i förpackningen sällsynt. Att dricka en läcker och användbar morse på vintern, det är bättre att laga den med egna händer hemma.
Homemore har många fördelar innan du köper:
- det finns inga färgämnen
- det finns inga konserveringsmedel
- sockernivån är inte förhöjd, till skillnad från köpoptionen etc.
Om du tar hand om din hälsa och hälsa hos dina nära och kära, försök att laga mat med egna händer. Låt oss först överväga mer detaljerat den enkla och läckra frukten av en bärjuice som kan göras utan problem från någon bär och det spelar ingen roll, trädgård eller skogar.
Tänk på ingredienserna som vi behöver förbereda en bärdrink:
- Ett kilo bär (här kan du använda krusbär, vinbär, blåbär, körsbär, hallon, etc.)
- 200 g socker sand
- 1600 ml vatten
Förbereda Morse:
- Först måste du göra noggrann byst av bären som du behöver tvätta och torka sedan. Om du använder för en drink av körsbär, glöm inte att få ben från dem.
- Nu måste du mala köttet av frukt. Du kan göra det på flera sätt - för att krossa borsten eller kasta in i en mixer och tryck på strömbrytaren. Därefter måste du torka massan genom en ganska liten sikta.
- Kramad juice ska skickas i en kallare plats för lagring, men allt "avfall" i form av frön och skalet skickas till djupa rätter.
- Lägg nu socker och lite vatten till pannan, och vi väntar sedan tills blandningen kokar. Efter det, blanda allt bra och låt koka i 5 minuter (elden måste vara medium).
- Nu är avkokaren fixerad och lämnar att svalna till rumstemperatur.
- Vi ansluter färsk juice och den resulterande avkokningen i en rätter, det visar sig en mättad drink där du kan lägga till is eller utspädd med vatten.
Honungsmor
Det är ingen hemlighet för alla som honung är mycket mer användbar än socker, så dess användning för havet kommer att vara fullt motiverade. Så de nödvändiga ingredienserna:
- Tranbär - 1 kg
- Honung - 200 g (ca 12 msk. Spevär)
- Vatten - 1600 ml
Förbereda en läcker morse med honung:
- Vi tvättar tranbär under löpningsutloppet så att varje bär tvättas.
- Slipande bär manuellt eller med en mixer.
- Fixa (juice i en behållare och i kylskåp och "avfall" till en annan rätter).
- Rester fyller med vatten och släckt, bringa respektive koka. Därefter lagar du inte mycket stark eld inte mer än 9-11 minuter.
- Den beredda avkokningen bör svalna, varefter de häller den i nypressad juice, lägg sedan till honung att dricka och få en mycket välsmakande och användbar morse.
Malinovo - Cherry Morse med citron
Att lägga till citrus till denna dryck kommer att betona dess smakegenskaper och smaka mer piquant. Så de nödvändiga komponenterna:
- Körsbär - 250 g (utan frön)
- Malina - 250 g
- Citron - 1 st
- Vatten - 1 liter
Förbereda Morse:
- Min körsbär och dra benet från varje bär.
- Min hallon, och lägg den till körsbären utan ben. Jag somnar det hela sockret, mixa och lägg i den kalla platsen i 24 timmar. I obligatoriska redskap med sockerfruktskydd med lock.
- Ta bort från kylskåpet, du lägger den över en sikt, du behåller lönen, koka resterna.
- Rester häll vatten, koka och koka i 4-5 minuter.
- Kall och anslut med juice, efter det att den läggs till den sista ingrediensen - citronsaft (färsk s).
Borsta morse
Detta recept är mycket snabbt, liksom alla ingredienser som kommer in, men smaken av havet erhålls mycket ovanligt och gott. Så de nödvändiga komponenterna:
- Lingonberry - 500 g
- Socker - till smak (det kommer att finnas 45 g)
- Mint - några blad
- Vatten - 900 ml
Förberedelse av en utsökt uppfriskande morse:
- Min bär är mycket bra, efter det häller vi det i glasvaran från glaset, strö med socker.
- Koka vatten och häll det vår sockerbär.
- Mina löv av mynta och lägga till den i en översvämd bär (de bästa myntabladen för att bryta sina händer i små bitar, då kommer det att ge mer smak en drink).
- Täck disken med en blandning och tomid i ett vattenbad minst 80 minuter.
- Vi lämnar för att kyla blandningen, och så snart den förvärvar rumstemperatur, torka genom en fin sikt beredd Berry Blandning - Morse är redo.
Morse från ryovnika
Det finns ett stort antal sådant användbara vitamin C, så att morse med denna bär kommer att vara extremt användbar under den kalla säsongen när kroppen behöver vitaminer.
Ingredienser:
- Äpplen - 5 st (medium i storlek)
- Rosehip - 150 g
- Socker - 160 g (kan ersättas med honung)
- Citronsaft - Fullack
- Vatten - 1 liter
Förberedande steg:
- Rosehip tvätt, separera frön från köttet.
- Klipp äpplen med små skivor.
- Vi häller in i vattenpanna, vi kastar äpplen och rosenskap där, koka, koka i 5 minuter.
- När avkokaren kyldes, tillsätt citronsaft och honung där.
Mors redo!
0
630
