Hur man gör en fyllning för en kaka?

Anpassad matlagning Round bitar med Priser kom till oss från det gamla Ryssland, där Karavai med ett spel serverades endast på en festlig bord. Tiderna har förändrats, men ändå värdinnan för familjefester krypa stora pajer, fyllning dem med frukt, sylt, keso, potatis, kyckling, bovete eller andra fyllmedel, beroende på deras smakpreferenser.

1

Hur man gör kål fyllning för en kaka?

Kål är en universell fyllning för bakning saknas, som perfekt kombineras med ris, lök, morötter, champinjoner. Den vanligaste recept för matlagning är färskt kål.

Det kommer ta:

• Kål - 500 g
• Lök-Repka och morot - 100 g
• Lean Oil - 3 msk. l.
• Vatten - 1/2 cup
• Salt, socker, kryddor - om det är nödvändigt

Matlagning:

• Kål Touch om betyget är sen - minns med händerna tills saften frigörs.
• Skär löken med ringar, stek i en saucepiece tills goldenness, ange sedan riven morot. Förbered ett par minuter.
• Passera kål tomt, blanda och rosta tre minuter på medel brand. Efter det, minska värmen, häll vatten och släcka tills mjuka (ca fjärdedel av en timme).
• En minut innan vilja, vänder vi kål till salt och peppar. Ta bort från Boula plattan, sätta en saltwoman på en tallrik, och även om det svalnar, bilda degen för pajer.

VIKTIGT: Start kryper med kall fyllning, annars produkten i tillagningsprocessen kommer att falla.

2

Hur man gör ett äpple fyllning för en kaka?

Fyllningen för detta recept kommer att vara saftigt, doftande och inte sprids däremot.

Ingredienser:

• Äpplen - 1 kg
• Socker - 0,5 glasögon
• Krämig smör - 2 msk. l.
• Vanilj eller kanel - genom nypa

Handlingsplan:

• Skär på bitar rengjorda från skal och mitten av äpplen.
• Fry frukter på smält olja 3-4 minuter, sedan strö över socker sand och aromämnen.
• Tomit äpplen är två minuter, lägg sedan bitarna på plattan (utan vätska) och lägg i kylskåpet. Efter ungefär en halvtimme kan du börja skulpta pajer.

3

Hur man gör fiskfyllning för tårta?

Om du trött på söta bakverk, förbereda fiskpaj - det visar sig gott, det görs lätt, ätit med ett ögonblick.

Behöver:

• COD-filé - 500 g
• Lök-Repka - 2 st.
• Socker - 0,5 h. L.
• Salt - 1,5 h. L.
• Svartpeppar - 1/4 h. L.

Vi gör:

• Torkad filé skärs i skivor, vik i skålen. Det finns också en kycklinglök, salt, socker, kryddor. Rör och lämna för impregnering i 15 minuter.
• Pickupfisk sönderdelas på rullad deg, stäng vagnarna med ett andra lager och ta produktens kanter.

Tips: Fiskfiskar är bättre förberedda från puff eller jästdeg.

• Pop upp toppen av kakan på tre platser gaffel, smörja den råa äggula och baka 35 minuter vid 180º. Servera med krämig eller gräddfilssås.

4

Hur man gör ett köttpåfyllning för en tårta?

Klassisk köttpåfyllning är gjord av stekt upp till halvberedningen av fyllning med tillsats av kryddor, grönska, förtjockningsmedel.

Komponenter:

• Nötkött och fläsk - 300 g
• En mobbning
• Två morötter
• Ost - 80 g
• Oljan är magert och krämig (för stekning) - 2 msk. l.
• Vitlök - 1-2 tänder
• Salt, peppar - på behov

Vi jobbar:

• Slipningslök passerar 1-2 minuter. Fäst den rivna moroten, krossad vitlök och förbereda före mjukning och krympning av roten. Ta bort blandningen och lägg i en skål.
• I pannan, steka det rullade köttet (2-3 minuter).
• Reparera hak och ost till grönsaker. Spara, peppar, mix. Fyllning är klar, den kan lagras både stängda och öppna pajer.

5

Hur man gör en båge fyllning för en tårta?

Snabb det visar sig påfyllningen av greener och kokta ägg.

Komponenter:

• Lök, persilja, dill - 300 g av alla gröna
• Ägg - 4 stycken
• Gruvolja - 3 msk. l.
• Salt - 1/2 h. L.

Matlagning:

Skivad grönska blandning med hackade kokta ägg. Sung tvätt, gå in i oljan. Rör - och redo.

Vi vände sådana aptitretande fyllningar, du gömmer mina fingrar. Koka med dem patties - du kommer inte ångra.