Vissa värdinnor, kommer att steka biffar, fokus på test. De tror att luft degen gör några biffar läcker. Andra följer de yttranden som huvud i pajer är en fyllning. Sådana älskarinnor säger att den läckra och ursprungliga fyllning med en färsk deg bulle kommer att göra en kulinarisk mästerverk. Vi kommer inte att argumentera om detta ämne, och bättre lära sig att laga kål för pajer.
Hur laga kål för pajer färska
Vidta sådana produkter:. Vitkål - 0,5 kg, lök - en stor, morot - en medel, vegetabilisk olja - 3-4 msk, gräddfil - 1 msk, Salt, peppar - genom nypa, torra kryddig örter - smak.
- Lök Cut mycket fint. Morot soda på ett rivjärn. Riv grönsaker på olja till öppenhet.
- Kål Touch och träffa med salt - det kommer att låta juice.
- Sätt kål till lök med morötter och släck 15 minuter.
- Lägg paprika i pannan, kryddiga örter och gräddfil - mer än 5 minuter.
- Ge fyllningen helt svalna och först därefter lägga den i pajer.
Hur laga kål för pajer sauer
Från surkål fyllning visar sig vara surare. För att mjuka upp det lite, kan du sätta kokt ägg i kål.
- Koka 2 ägg skruvas och efter kylning, skär dem med kuber.
- Kål (500 gram) Vira den på sikten till saften stapeln från den. Tryck det lite med händerna - är det en hel del mark. Om kål är mycket surt, spola sedan med kallt vatten.
- På tre msk vegetabilisk olja, steka en kyckling glödlampa.
- Lägg till båge kål och släcka tills den är mjuk.
- Prova kål för syra. Om det verkar för sämre, sedan lägga ett redskap med en tesked socker.
- I den kylda kål, sätta skär ägg.
Läcker kål fyllning i pajer är klar. Det är väl lämpad för kål tårta.
Hur man lagar kål för pajer - några rekommendationer
Några mer mycket användbara tips så att kålfyllningen är mycket välsmakande.
- Lägg till ett par skedar av högkvalitativ tomatpasta till den färdiga kålen. Ta kålen med henne i ytterligare 5 minuter. Det är inte nödvändigt istället för att hälla tomatjuice istället för att hälla - det kommer att fylla med en mer vätska och på grund av att dessa patties blir mycket svåra att förlora.
- Stek på grammolja 100 av alla svampar. De kan saltas marinerade, färska eller frysta. Efter stekning av svampen, hacka finhack den stora kniven och sätt i den färdiga kålen.
- Söta äpplen är väl kombinerade med sur saltkål. Lör ett äpple på en stor rivare och släcker den tillsammans med kålen.
- Spice som är bäst i kombination med kål är ett kummin. Ta det 1 tesked, håll i några minuter på en varm stekpanna och slipa sedan i morteln. Således framställs på detta sätt, sätt i den redan kylda fyllningen.
I videon talar det om hur man lagar läckra tårtapattor. Förbered en författares recept video eller använd eventuella fyllningar som sägs i den här artikeln.
0
548
