Vet du att soppa utan kött är också en bra sak? Om inte, låt oss lära känna honom närmare. Idag kommer vi att laga underbar svamp Borsch.
Produkter kommer att krävas för detta arbete:
50g vitt torkade svamp;
en ganska för fan;
lök - 1 st .;
para ihop av potatis;
en morot;
1/4 Färska kål huvuden;
kryddor: salt, blad Bay, peppar, vitlök och tomatpuré.
1
Svamp indränkt i kallt vatten för natten eller i flera timmar. Vi skölja och rengöra alla grönsaker. Klipp halm morötter och rödbetor, kuber - potatis och lök. Kål är till stor del skiner.
2
Då kan vi installera en kastrull med vatten på elden och omvandlar den till kokande vatten, tillsätt salt. Svamp rullar, lägg dem i kokande vatten och koka tills den är mjuk. Därefter här lägger potatis med en lager ark och sedan kål. Beets tynar bort i en separat behållare på en liten brand i företaget med tomatpuré.
4
Medan tillagningen pågår spets i en stekpanna på solrosolja morötter och lök.
5
Vid det sista steget, den färdiga passer och stuvade rödbetor med tomatpuré avgöra den gemensamma pan. Sedan fylla vår Borsch i smak peppar, krossad vitlök och hackad greener. Cook 10 - 15 min.
Made - Great! Nu tar bort kastrullen från elden och ge tölpar att dra åtminstone en timme. Om så önskas kan du förbättra innehållet i denna maträtt kalorier genom att lägga till pre-slutna bönor. Detta görs i början av tillagningen. Koka plattor och trevlig aptit!
0
1993
