Kål är en värdefull produkt från vilken en näringsrik och lågkalori-skål kan förberedas. Kål gör grytor, lägg den till pajer och bakad i ugnen. Alla dessa beredningsmetoder är betydligt populära. Men stuvad kål i en panna förtjänar separat uppmärksamhet, eftersom denna beredningsmetod är en av de enklaste och mest okomplicerade. Du kan äta den kokta stuvade kålen som en separat maträtt eller använd den som en maträtt. Tack vare detta kommer skålen också att vara användbar, eftersom kålen innehåller värdefulla spårämnen, grupp vitaminer C, PP, B.
Hur man stewkål med morötter och tomater i en panna
Denna variant av förberedelsen av stuvad kål i en panna är en av de enklaste, eftersom det inte tar någon sådan stor uppsättning produkter för matlagning. Dessutom kommer en sådan maträtt också att vara kost.
Vad som behövs för matlagning:
- Färsk kål 1 Kochan.
- Tomatpasta att smaka.
- Morot 2 st.
- Lök 1 st.
- Salt, peppar efter smak.
- Vegetabilisk stekolja.
Sekvensering:
- Rengör morötter och lök. Skära moroten på en stor rivare och bågen finklippas.
- Värm vegetabilisk olja på en rymlig panna och lägga till lök med morötter. Stek alla grönsaker på långsam eld, ständigt rör dem. När bågen förvärvar en gyllene nyans, och morötter blir mjuka, kan elden vara avstängd.
- Tvätta kålen och lägg den med halm. Lägg till kål till båge och morötter i pannan. Sung och hålla den, lägg till lite vatten. Klipp kål med grönsaker på medelvärme under en sluten kopp i 25-30 minuter. Under tillagningen är det nödvändigt att regelbundet kontrollera kål till beredskap.
- Lägg till tomatpasta till kål, båge och morötter. Fortsätt att stew dem under ett slutet lock på den lägsta elden i ytterligare 5 minuter. Slå sedan av elden och ge kålen att starta ytterligare 5-10 minuter.
Den kokta skålen kan dekoreras med grönsaker, gröna och servera den med en fisk eller kötträtt. Till exempel, med stewed kött.
Hur man stew cappist med kött
Kål beredd av ett sådant recept är mycket näringsrika och nöjda på grund av kött som finns i maträtten. Det kommer perfekt att komplettera kål och avslöja sin smak.
Vad som behövs för matlagning:
- Färsk kål 1 Kochan.
- Kött (fläsk, nötkött, kyckling) 300-400 gr.
- Tomatpasta 2 msk. l.
- Lök 1 st.
- Bay Leaf 1 PC.
- Vegetabilisk olja.
- Vatten 100 ml.
- Salt, peppar efter smak.
- Socker 1/2 h. L.
Sekvensering:
- Skölj köttet och låt honom torka lite. Skär sedan köttet i små bitar för stekning. Förvärm pannan och tillsätt vegetabilisk olja till den. Lägg till en bit kött till pannan och steka dem på medelvärme till en skorpa.
- Rengör löken och klippa den i små kuber eller skär den halm. Tillsätt den hackade löken till rotköttet och låt dem grilla ca 3-5 minuter på låg värme.
- Förbered tomatsås för stekning. För att göra detta, blanda tomatpastaen med uppvärmt vatten, alla ingredienser blandar noggrant och lägger till det angivna sockerbeloppet. Den resulterande såsen måste blandas och väntas på upplösning av socker.
- Tillsätt sås till kött med lök, spray och peppar skålen. Kött med lök i sås Låt oss släcka 2 minuter under ett slutet lock på långsam eld.
- Kåltvätt och ligga tunn halm. Lägg kål till kött och bågar med tomatsås. Alla ingredienser blandas grundligt. Kål måste släckas under ett slutet lock på en svag värme på 30-35 minuter, störa regelbundet.
Den kokta skålen kan dekoreras med gröna och servera med andra grönsaker.
Alla givna recept hjälper dig att förbereda stuvad kål i en panna. Var och en av dem kräver lite tid och en prisvärd uppsättning ingredienser. Genom att välja för dig själv det lämpligaste alternativet, kan du snälla dig själv och alla dina läckra och hälsosamma rätter.
0
557
