Rätter kokta för ett par, mycket användbart för vuxna, och för barn. Sådan mat är ett förutsättningsåterställningstillstånd efter operationer under en diet eller som en barnmeny. Par gör att du kan bibehålla den maximala mättnaden av produkter med vitaminer och användbara spårämnen. Du kan göra måltider på ett par även utan att använda en dubbelkedja. För detta måste du notera flera metoder.
Hemlagad ångbåt: Vad är hon?
Våra förfäder förberedde ofta ett par disk, har inte en ångbåt. Detta gjordes, baserat på grundprincipen att förbereda sådan mat - vatten bör användas i nödvändiga kvantiteter. När det är uppvärmt omvandlas det till ånga och påverkar produkter.
Du kan uppnå detta resultat, om du använder de vanliga köket saker: en kastrull, kolander eller gasbindning. Det viktigaste är att disken är samma diameter.
Den huvudsakliga skillnaden hos hemlagad ångbåt från affären är att den företrädesvis är företrädesvis belägen på att titta på processen. Det andra alternativet låter dig lämna köket för matlagningsperioden och göra dina angelägenheter.
Ångare av pan och gasbind
Med en enkel kastrull och ett snitt av gasväv kan du laga produkter för ett par inte värre än en speciell enhet. Detta följer:
- Ta en rymlig kastrull och en skål med samma diameter. Tidigare behöver försöka på dem till varandra.
- Häll vatten i en panna inte mer än hälften av volymen.
- Behandla ovanifrån på en kastrull av gasbindning. Först måste det vikas på 2 - 3 gånger.
Principen om matlagning är:
- jag borde lägga ut produkter;
- stäng deras skål;
- ge vattenkoka och fortsätt långsam värme tills matkocken.
Det är bäst att välja emaljerade rätter eller rostfritt stål kastrull. Ju större diametern, desto större del kan du laga mat.
Fördelen med denna metod är att allt du behöver är alltid till hands. Resultatet kommer att vara alls sämre rätter framställda i den kokta. Därför kan du laga kött, dumplings, grönsaker och mer.
Ångbåt med en kolv
Du kan ersätta gasbindningen med en colander - en enhet för per bildvatten. Principen om att laga ånga mat utan en dubbelkedja kommer att vara som följer:
- häll vatten i en kastrull;
- att installera en kolv;
- lägg ut produkter;
- täck designen med en kastrull.
Liksom i den tidigare metoden måste diametern hos disken sammanfalla, kolander bör hålla fast. För att under ett par handlingar försämras det inte, det är bäst att stoppa valet på ett rostfritt material.
Användningen av foliebollar
Denna metod är också enkel, men kräver ytterligare förberedelse.
- Först, ta en djup stekpanna.
- Form från foliebollar med en våning i en mänsklig handflata.
- Sätt dem på botten av stekpannan jämnt.
- Nu ska du skicka produkter på en tallrik som du behöver lägga på bollarna.
- Häll vatten stekpanna.
- Toppkonstruktionskåpa med lock.
- Nu kan du slå på spisen.
Särskiljaktigheten av det här alternativet är förberedd ångmat - det är nödvändigt att se till att vattnet inte tränger in på plattan med produkter. Det är också viktigt att hål i locket var. Så par kommer regelbundet att gå ut och hela matlagningsprocessen kommer att hitta mening.
Avtagbar ångbåt: Enkel och tillgänglig
Om det inte är möjligt att köpa en fullfjädrad dubbelkedja kan du stoppa valet på sin analoga - en avtagbar design för matlagning för ett par:
- Det är en tallrik med fina hål så att paret genom dem faller i produkter.
- Den är fäst vid en kastrull, och vidare utförs processen på det redan bekanta systemet som beskrivits ovan. En sådan design är billig, det kommer att väsentligen lindra de kulinariska ansträngningarna.
- Funktionen hos den avtagbara dubbla pannan är att den har vikning "kronblad" vid kanterna. Detta gör att du kan lägga den på panelen med vilken diameter som helst.
Regler för säker förberedelse av ångrätter
Processen med matlagningsprodukter för ett par utan speciell utrustning är dubbelt farlig för hälsan. Hot ånga kan enkelt lämna brännskador på huden, komma in i ögonen eller tillämpa andra skador. För det här händer inte, måste du hålla fast vid de elementära säkerhetsreglerna:
- Du bör använda tagg och kulinariska blad för att vända produkterna.
- I matlagningsprocessen upphettas marschen, därför är det också kapabelt att bränna handen.
- Sluten av gasbindningen måste döljas inuti, så designen blir stabilare.
- Plast durclags - tabu. De kan inte användas vid höga temperaturer.
- Rätterna måste vara bekväma och "liggande" i handen.
Frånvaron av några köksapparater bör inte stoppa kulinariska i lusten att skämma bort sig och omger utsökt mat. Detta exempel är den här artikeln. Även utan en dubbelkedja kan du laga användbar mat utan att spendera mycket ansträngning.
0
436
