Hur man lagar Koys?

Den populära Kuiski Kuiski-skålen erövrade många av våra landsmän. I den här artikeln kommer du att förbereda det tillsammans, och steg-för-steg-instruktioner hjälper till att förhindra fel och gör allt perfekt.

1

Några ord om kuki

De traditionella koreanska nudlarna, som serveras i buljong med kött- och grönsakssallader under namnet Kuccix. Beroende på preferenserna för en som förbereder, är det en universell maträtt:

• vätskekonsistens som soppa och äta den med en sked;
• tillräckligt tjock och används med pinnar.

Det bör också noteras att det är möjligt att förbereda Koshi både i den heta versionen och kyla. Och nu kommer vi att laga mat.

2

Produkter för Koshi.

Denna maträtt har en mycket rik komposition, så vi kommer att bryta alla nödvändiga produkter på block.

För buljong:

• 3 liter vatten;
• 400 g lågfett fläsk;
• en glödlampa.

För nudlar:

• 300-400 g vete nudel udon. Om det inte finns någon, är det möjligt att ersätta det med spagetti från massiva vete sorter. Det viktigaste är att Spaghetti är så tunnare som möjligt.

För äggnudlar:

• 3 ägg;
• kryddor.

För sallader:

• 300 g gurkor;
• två stora tomater;
• gäng dill och koriander;
• två morötter;
• två lampor;
• 3 vitlöksklyftor;
• 300 g vitkål.

Kryddor:

• salt;
• pepparjord röd och svart;
• sesam;
• markkoriander;
• vinäger;
• vegetabilisk olja.

3

Hur lagar man buljong för Koku?

Förbered buljong för Kuccix på två sätt:

1. Standard. Häll köttet med kallt vatten och skicka till spisen. På en liten eld, ständigt avlägsna skummet, svetsa den genomskinliga buljongen. Få kött, kyla vätskan. Tillsätt salt, peppar, sojasås, ättika, sesam, finhackade gröna.
2. Ljus. Koka vattnet, kyla det. Att fästa gröna, sesam, salt, ättika, sojasås.

4

Hur lagar man kött för Koku?

Om köttet kokades i buljongen, är det tillräckligt att skära det med ränder, salt. Slippa med solrosolja, lämna till spray. I en utföringsform med lätt buljong, med kött måste du göra följande:

• pork chop små remsor;
• varm panna, häll solrosolja;
• stekt fläskskivor 20-25 min;
• förberedd kött varmt salt.

5

Hur man lagar nudlarna för Cooksey?

Udon nudlar måste koka tills de kokas enligt paketriktningar. Vattnet dränerades och sköljdes med kallt vatten färdiga nudlar. Om du använder spaghetti, kokas de tills de är mjuka.

6

Hur man lagar äggpinnarna till Cooksey?

Ägg halm, är en obligatorisk ingrediens som bör vara närvarande i Cooksey. Förbereder det så här:

• Slå ägg med kryddor (salt, peppar).
• Häll i pannan.
• Steka från två sidor över 1-2 min.
• Färdiga omeletrullar.
• Skär rullen i remsor.

7

Sallader för Cooksey

Sallader För denna maträtt kan du laga något, beroende på din preferens. Vi har samlat de mest relevanta recepten för sallader Cooksey.

Sallad av morötter:

• Morötter galler. Det borde vara länge som i koreanska.
• Bifoga 0,5 TSP vinäger, socker, salt, koriander.
• Att blanda allt.
• Stek 1 lök tills gyllene brun i vegetabilisk olja.
• Skicka lökar med olja till morötterna.
• Kram vitlöksklyfta.
• Rör och sallad redo.

När du förbereder heta kocken, de stekta morötterna med lök. Du kan också lägga till sötpeppar, skuren i kuber.

Sallad med kål:

• Shred kål långa remsor.
• Fäst en matsked vegetabilisk olja, 0,5 tsk salt, ättika, socker. En liten röd paprika.
• Finhackad koriander.
• Anslut den gröna kålen.
• Rör om och låt stå 3-7 minuter.

Varmt kock, kål måste släcka, och sedan lägga kryddor och örter.

Sallad tomat gurka +:

• Tomater och gurkor skuren i små bitar.
• Skära hälften av lök.
• Krama 1-3 klyftor vitlök.
• Tillsätt 3 matskedar vegetabilisk olja, 0,5 TSP salt, ättika. Peppar.
• Att blanda allt.

8

Hur man lagar koys? Den grundläggande processen

Nu det viktigaste - att samla mat. Vi producerar åtgärder i följande ordning:

• Ju högre skål sätta nudlar.

• Fyll den med kallt buljong.

• Ovanpå lekmän sallader, kött, omelet remsor.

Smaklig måltid!