Funchoza, eller på ett annat sätt, det kallas också glasnudlar, hänvisar till disken av orientaliska köket, men det är möjligt att smaka på det inhemska hemmet. För detta är det inte nödvändigt att vara kock eller ha några specifika färdigheter och färdigheter, det är tillräckligt att bara ha lite ledig tid och de nödvändiga produkterna för att förbereda en läckra och okomplicerade funchoz-rätter. Funchosen är väl kombinerad med kött och grönsaker, så du kan säkert experimentera i den här riktningen, men den bästa kombinationen idag är en kombination av funchose med nötkött och grönsaker.
Hur man förbereder en funchose - Förberedelse av kött och grönsaker
För att förbereda denna östra skålen behöver du följande produkter:
- nötkött eller fläskfilé (ca 400 gram);
- en stor glödlampa;
- en stor färsk morot;
- en stor bulgarisk peppar;
- ris nudlar eller funchos (200 gram);
- soja sås;
- salt, peppar till smak;
- olja för rostning.
Funchos själv är beredd mycket snabbt, så först och främst måste du laga kött.
- För att göra detta, ta en bit av något lågt fettkött, det är önskvärt att det är nötkött eller fläsk och separata filéer från alla ben och filmer.
- Köttfilén skärs försiktigt halm och stek på olivolja eller solrosolja inom 10-15 minuter.
- Medan köttet kommer att vara stekt, gör upp grönsaker. Skär den grunda halmens söta bulgariska peppar, morötter och lök.
- Till det stekt köttet, lägg till valda grönsaker och fortsätt att steka dem ca 5-10 minuter, tills den fulla förberedelsen av alla ingredienser.
- Fem minuter före beredskap, häll lite sojasås i pannan och spraya och peppar.
Funchoz matlagning
- Funchoz måste vara beredd på följande sätt. Skriv in en kastrull med kallt vatten, tillfredsställa det och koka. Sänk funcho i kokande vatten och koka det inom 3 minuter.
- Därefter är det nödvändigt att omedelbart tömma vattnet så att nudlarna inte har tid till deoxid.
- Funchoz kokas väl blandad med kött och grönsaker.
Sätt färdigrätt på en stor platt tallrik och tjäna till bordet.
0
504
