Масса полезных витаминов и микроэлементов свидетельствуют о том, что брокколи весьма полезный продукт, а его низкокаллорийность делает незаменимым на нашем обеденном столе. Каждая хозяйка может не ограничивать себя в выборе блюда, ведь эту капусту можно тушить, варить и жарить.
Как приготовить брокколи – салат из брокколи
Возьмите 500 г капусты, отделите аккуратно от нее соцветия, помойте стебли и положите в подсоленную воду. Проварите их около трех минут, затем к стеблям добавьте соцветия, и проварите все вместе еще минуты две. Очистите два апельсина, разделите на дольки, избавьтесь от верхней пленки. Для заправки выдавите в 200 г натурального йогурта сок из половинки лимона и добавьте ложку мягкой горчицы. Смешайте все ингредиенты.
Как приготовить брокколи в духовке
Возьмите 750 г брокколи, промойте соцветия и сварите в подсоленной чуть кипящей воде примерно 7 минут. Переложите капусту в сковородку, предварительно намазанную сливочным маслом. Тщательно взбейте 4 яйца, добавьте 250 г сметаны, и еще раз взбейте. Натрите 100 г твердого сыра на мелкой терке, добавьте его в основу для омлета. Капусту залейте полученной консистенцией. Все посыпьте сверху молотыми сухариками, поставьте блюдо в духовку на 20 минут.
Как приготовить брокколи в кляре
Вам нужно подготовить 500 г брокколи. Плоды капусты тщательно промойте холодной водой, отделите соцветия. Взбейте 2 яйца, добавьте к ним соль, 50 мл сливок и столовую ложку муки. Все тщательно перемешайте. Обмакивайте соцветия и обжаривайте в растительном масле. Посыпьте блюдо чесноком для остроты и более насыщенного вкуса.
Как приготовить брокколи на пару
De beredda blomställningarna hos en kål kan blandas med citronsaft, sätt i en dubbelkedja i 20 minuter. På en liten rivare är läsk 100 g ost, 70 g smält i de små bitarna. Gaffelmjöl på krämig olja, häll glaset mjölk, rör om tills alla klumpar försvinner. Lägg till ost till såsen, blanda och vänta på att den helt löser upp. Tillsätt paprika, salt och peppar. Fyll såsen klarkål.
Hur man förbereder broccoli soppa
Rengör kålspett från skalet, skuren i bitar. Klipp i fina ett par svarade lök, tillsammans med kålstammar till rot på långsammare eld. Ta med tre glasbuljong för att koka, nedre rostade grönsaker i den. Allt detta förhandlas fram i 15 minuter. Häll i 100 g gräddfil eller grädde. Allt innehåll häller i en mixer och slip, lägg till muskot, salt och peppar efter smak.
Hur man förbereder broccoli i en långsam spis
En förtvättad och separerad av en kål på blomställningar utrymme och peppar i smak. Om du använder frosted grönsaker, bör du inte avfrosta dem. Sätt broccoli i en långsam spis och häll med vatten. Installera "buckwheat" eller "pilaf" -läget, du kan också använda automatiskt matlagningsläge. Denna matlagningsmetod är idealisk för dem som följer deras figur.
Hur man förbereder broccoli för den minsta
Skölj 300 g kål, kasta den i kokande vatten och koka tills det blir fullt mjukt. Ta bort kålen, klippa, slipa i en mixer. Tillsätt 80 ml mjölk och 10 g smör. Alla blandas noggrant så att en homogen massa bildas.
Broccoli är en fantastisk produkt med vilken många läckra rätter kan förberedas. Var inte rädd för att skämma bort något, för det här kålen är lätt att förbereda, är det nästan omöjligt att förbereda det inte gott.
0
617
