Kål färsk, sauer, gryta, i sallad eller booster. Oavsett hur kokt kål förlorar hon inte sina användbara egenskaper. I den här artikeln, låt oss prata om vad den här grönsaken är användbar för människokroppen.
Autumn Queen - kål
Kål jordbruks två år gamla växt från kålfamiljen (Cruciferous). "Född" Belococcal Beauty på de norra stränderna i Medelhavet, cirka 3 tusen år innan N. e. Efter, spridd över hela världen och skickliga uppfödare har redan tagit med sig mer än 100 slags sorter. I vårt land beaktas de mest populära:
- Vitkål.
- Blomkål.
- Kinesisk sallad.
- Broccoli.
- Kålrabbi.
- Brysselkål och andra.
Vad är rik på vit kål?
Belococcal kål är en fruktvikt på 1-4 kg. Dessa är bladen vridna i en Kochan. Kålens sammansättning är rik på olika mikroelement, vitaminer och mineraler. Den största andelen i den vita kålen upptar vatten (upp till 90%). Därför används denna grönsak aktivt i en period av viktminskning, eftersom dess kaloriinnehåll på endast 27 kcal per 100 g. I kålen kan du inte bara hitta barn utan också:
- Vitaminer i grupp B, E, U, pp.
- Polyvitamin A.
- Askorbinsyra.
- Kalium.
- Järn.
- Fluor.
- Fosfor.
- Mangan.
- Kalcium.
Vad är användbart för kål för din hälsa?
Vi kan knappast sjunga kål under mycket lång tid, så låt oss vända oss till specifika.
- Kål har goda rengöringsegenskaper. En sådan borste för magen.
- Kålblad används externt framför brännskador och hudinflammationer. De har en antipyretisk effekt.
- Kåljuice blandad i lika stora proportioner med morot hjälper till med periodontos.
- Folkmedicin behandlar magen och tarmen cancer med färsk kåljuice med honung. Det dricker 0,5 St 3 gånger i timmen före måltiderna.
- Med inflammatoriska processer av struphuvud, kålsaft, utspädd med varmt vatten 1: 1 Tryck på halsen.
- Sommarkål är den rikaste källan till vitamin C. Dess användning är utmärkt zingförebyggande.
- Den har en släckt effekt av kålsaft med socker. Ett sådant medel eliminerar heshet.
Vad är användbart för kål för kvinnors skönhet?
Kål är användbar inte bara för hälsa utan också för kvinnlig skönhet. Vad är dess fördel?
- Att äta kål hjälper till att leda vikten till det normala.
- Kålbaserade masker har blekning och fuktgivande effekt.
- Kålhårmasker stärker rötter. De används också i problemhuden.
- För att fukta huden i badet måste du lägga till ett glas kålsaft.
Vem ska inte missbruka kålanvändning?
Oavsett vilken kål som är användbar har den också kontraindikationer. Missbruk inte denna produkt till personer som har följande sjukdomar:
- enterokolit;
- ökad surhet;
- pankreatit.
Det bör också komma ihåg att kål, särskilt i sur form, kan leda till ökad gasbildning. Så tänk på denna faktor, gå till ett långsiktigt viktigt möte.