Супа целера за мршављење

Дијета су веома индивидуална, али легенде се праве о чудесним својствима целера. Производ је изузетно ниска калоричност обогаћена је витаминима и промовише губитак брзине тежине. Целер се може користити у неограниченој количини. Супа ће донети највећу корист, јер течна храна доприноси убрзаном метаболизму.

1

Целер: Хемијски састав

Целер садржи целокупни спектар неопходног људског тела витамина. 10-20% сувих супстанци концентрисано је у корену и лишће: 2-4% шећера, 1-3% протеина, фосфора, калијума, калцијума. Опћенито, производ је богат аскорбинском киселином, каротином, витаминима ПП, у ₁ и Б. ₂. Такође као део означен други, не мање корисним, компонентама:

• пектини;
• органске киселине;
• есенцијално уље;
• соррел и глутаминска киселина;
• гвожђе;
• магнезијум;
• натријум;
• пурина;
• витамини (Е, Б ₆, К, б ₉, А).

2

Предности целера или принцип рада

Предности целера је подељена у два сегмента: основно витемонирано храњење телу и сврховитог утицаја на губитак непотребних килограма. Принцип рада састоји се у следећим тачкама:

1. Ефекат уреравања. Целер доприноси нормализацији водене равнотеже. Ово је посебно корисно за оне који ретко надгледају исхрану. Мањак течности стимулише тело за акумулирање воде, што изазива изглед отеклина. Дакле, процес смањења тежине успорава и представља осебујно тло целулитном изгледу. Супа целера доприноси брзом уклањању течности из тела и обнове равнотеже воде-соли, због високог садржаја натријума.
2. Активни цревни рад. На зидовима црева масти се постепено одлажу. Акумулиране шљаке су изоловане токсине и отровати тело, доприносећи кочињу метаболизма. Овај фактор је често узрок спорог или суспендованог губитка вишка тежине, чак и подложно честим физичким напорама.
3. Тона кожа. У процесу активног губитка килограма масти одлазе, а кожа почиње да даје. Овај резултат није задовољавајући. Потрошња целера у свежем облику и у супи помаже да се избегне сличан проблем, комепитај ефекат елемената хранљивих производа и пошаље у праву смеру.
4. Осећај ситости. Чак и у строгој исхрани, ваше тело неће бити продужено из сталног осећаја глади због високог садржаја влакана у супи целера. Истовремено, јела са ниским калоријом - 18-25 кцал на 100 г.

3

Рецепти

Спујте супу у класичној верзији или крем супи.

Класични рецепт

Састојци:

• бели купус - 350-400 г;
• коријен целера - 200-250 г;
• црвени парадајз - 3-4 комада;
• леек - 1 ком.;
• бугарска паприка - 2 ком. (1 зелена / 1ЦЛАР);
• 2 Л Вода;
• соли по укусу.

Кување:

1. Очистите поврће и брусите нож.
2. Донесите воду у прокључање, додајте лук и шаргарепу тамо.
3. Након неколико минута проверите доступност поврћа, а затим додајте све преостале састојке и прокухајте још 10 минута испод затвореног поклопца на слабу топлоту.
4. Спремна јела пуни црним бибером и сецкани зеленило.

Чаробничина

Састојци:

• броколи - 300 г;
• лук лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• целер - 4 стабљика;
• вода - 1,5 литара;
• соли по укусу;
• маслиново уље.

Кување:

1. Чиста и напуните поврће насумичним редоследом.
2. Ставите воду на пожар и донесите до кључања, додајте лук и шаргарепу тамо након 5 минута све остало поврће, прокухајте до спремности.
3. Спремна мешавина у блендинирању у стање пире, узимајући маслиново уље пре употребе.
4. По жељи, сипајте јело са зеленилом.

Покушајте да успоставите своју исхрану и уведете супу целера као свакодневно прво јело за ручак. Дигестивни систем ће се вратити у нормално, цријевни зидови се брзо чисте, а у крви ће се примати само корисне супстанце. Након 1-2 недеље приметићете прве промене и одсуство килограма.