Кавијар Пикецхи је укусна деликација која дуго воли у Русији. Ако имате велики безобразни штуку, не можете да посипате само њене кавијар, већ и да припремите друге укусне посуде од ње. Кавијар за прекрадивање није тако масноћа попут друге рибе и има много корисних елемената у траговима.
Како кувати штуку кавијара - припрема
Процес припреме кавијара на кување јела је највише времена. Пратите стрпљење. Опрезно извуците опране и очишћене рибље бебе са кавијарским врећама. Морате да извучете јаја од чељусти, уклоните филм и ослободите их са различите смеће. Да бисте то учинили, користите било који начин:
- уврните чељусти на брусилици меса. На зачињено дугме, филмови ће бити покривени и често ћете раставити брусилицу меса за чишћење. Филм се може смањити, а ви ћете је потражити међу образима. Боље је користити миксер. Филм ће бити прекривен на сечивима уређаја и лако га уклоните;
- гОСПОДЕТЕ ТОРБЕ СА КЕВНИМ СА КВАРИРОМ НА ГРАНУ. Сва смеће ће вам пасти у руке. Сличан резултат ће добити од употребе сита;
- користите Цоландер и виљушку. Често се прибегне овим путем. Ставите иконе чељусти у велику посуду и напуните до врха врхунске кичке воде. Пажљиво промијешајте кавијар кавијару у краљици. Растворени филмови појављују се. Извадите пену кашиком и уклоните јаја. Оциједите кључали воду и кавијар са хладном водом. Помешајте, исушите и поново прелијте хладну воду. Учините то док је течност транспарентна, а филмови ће нестати. Требаће 10-15 таквих поступака.
Преклопите велики комад газе 4 пута да је сви који су се сви придружили. Стип ову газу од газе и сипајте чисту воду са кавијаром од посуде у њега. Видели су да водено стакло - уврните газу са образом и мало притисните за излазак вишка течности. Сада можете припремити кавијар.
Како кувати штуку кавијар - амбасадор са путером
Припремити:
- 0,5 кг кавијара;
- 3 Тбсп. соли кашике;
- 100 мл биљног уља.
Направи припремљену кавијар у чинију, прелијте со и пажљиво узети виљушку у потпуном распаду соли и формирање пене. Биће потребно 15-20 минута. Сипати 80 мл уља у кавијара, промешати. Спреад кавијар банкама и резултат преостало уље. Уклоните 5 дана у фрижидеру, а онда можете укаљати кавијар на хлеб.
Како направити пржена кавијар штука
Најважнија ствар у процесу печења кавијар - прати време. Ако се производ подићи превише - јело ће изаћи са тастенед, преплавила. Немојте уклањати филмове из кавијара, потребно је да очува интегритет. Припремити 500 г бича кавијара и 0,5 кг брашна. Почети припреме:
- нежно исперите кавијар и распоредите га на пешкиру или салвете које се воде, стакла;
- брашно тражити чинију. Ставите млевени црни бибер тамо, пинцх соли и мешати;
- обратите пажњу на иконске комада у брашно и ставити на врелом тигању са уљем;
- фри на средњој температури у току 3 минута на свакој страни;
- завртањ на минимум ватре, покрити поклопац и печене 7-10 минута, не више.
Сервирати посластица на столу са зелене и поврћа.
Како се припремити кавијар Пике - пелете
Ослобођени филмова кавијар ставити у чинију. Ватцх једно јаје у њега, држи се укуса и задовољава. Ми такође послати кашику мајонеза и мешавине. Загрејати уље од сунцокрета у тигању. Узмите кашику и покупи руде масу, након чега су куглице у посуду. Фрај као обични уштипци. Видели су да је дно је исеците је - окрените торту на другој страни и печење на. Завршена Ицхор Пелет промена на тањиру, и поспите сецканим зеленила.
Изузетна посластица ће украсити сваку свечану табелу или постати велики вечеру за породицу. Продавнице производ и поред не лежи са кукања кавијаром, кувани самостално.
2
2189
