Могуће је ојачати имунитет зими различитим методама: пијте витамине из апотеке, играти се хладном водом, користите разне биље. Једна од најлакших и најповољнијих метода је употреба својстава Хавтхорна. Ова укусна бобица неће стављати само оклоп од вируса и инфекција, већ и јача срчане мишиће, нормализује притисак. Главна ствар је правилно припремити за зимовање да глог не изгуби своја својства и корисне карактеристике.
Замрзавање: уобичајено и погодно
Као и већина бобица, Глог се може замрзнути у замрзивачу. Занимљива је чињеница да чак и са дугом смрзавањем, овај бобица не губи јединствене својства. Ова метода ће се довести до хостеса својим једноставношћу и ефикасношћу.
Прво, Глог мора да буде спреман:
- испирање;
- дају суву;
- одвојено од гранчице;
- исећи на пола (можете замрзнути целокупне бобице, али у будућности се може ометати кост, па ће га одмах раздвојити).
Након припремних догађаја, бобице се постављају у пластичну посуду или пакет и шаљу се у замрзивачу. Дакле, Глог се не претвори у заједничке фрииле, ако се влага није осушила, можете је разбити на столу, пошаљите га у замрзивачу, а затим је замрзнуто глог ставио у пакет.
Такво мраз може се користити у компокутама, бацање у чај и деколције, направите пуњење пита од њега. У исто време, потпуно је сигурна да тело прима много корисних компоненти.
Боја и не покварити се
Ако у будућности глог ће се користити за припрему чајева и децоцтионс, онда је најлакше да се осуши. Плус ова опција - воће неће узети драгоцену место у замрзивачу, могу се узети у било ком тренутку за кување. Али ту је и важан Минус - сувог производ неће се користити за припрему пуњење, на пример. Таква празно ће бити прикладно само у чају или храбар.
Да спроведе намењен потребу:
- исперите бобице;
- распоредите га на послужавник и сушити у пећници на температури од 60 степени;
- сипати осушени глог у стаклену теглу или тканина торбу.
Важно је да су бобице су суве, пре него што их ставља на чување. У супротном, један покварени бобица може да поквари цео празан. То је зато што је управо могућност сушења у рерни.
Глог у Сугар: Опција за слатке тоотхс
Друга опција за одржавање својства глога за зиму - додавати шећер у њу и добити укусно џем. Овај метод се може сматрати и радни предмет и пуноправни јело. Глог шећера може да се једе без додатних манипулација, а можете направити чај, компот или додајте га у печење.
За припрему корисних гужви вам је потребно:
- Оперите и суво воће.
- Сваки дип шећером, оборити све на теглу.
- Банка мора да се није у потпуности испуњен бобицама. Оставите 5 - 8 цм на врху слободног простора.
- Шећер шећер, тако да је банка постаје потпуна.
- Покријте газу "Зорласхко" Тара. Немогуће је затворите поклопац, у супротном бобице ће "гуше".
- Оставите на хладном и тамном месту неколико месеци.
Неки чак и да тинктура од таквог џемом.
Пире од једног глога: не долазе са тастие
Није лако направити корисне површине, али и изненађење са укусном јелу, ако кувам пире од глога. То ће бити пуноправни десерт на столу или може да се дода у другим јелима.
Приликом одабира ове врсте очување корисних својстава бобице, рационално питање: "Како сачувати пире већ дуже време?". Све је једноставно - потребно је користити стерилизацију.
Ток рада ће бити овако:
- Исперите бобице, ставити у шерпу.
- Сипати воду и ставити на ватру.
- Кувати 5 минута после кључања. Бобице мора бити мека овом тренутку.
- Вода за спајање, а глог повлачење преко сита, пре-уклањање кости.
- Припремите стерилисане банке.
- Напуните их масом, додати шећер (200 г по 1 кг бобица) и ролл.
Да би се процес иде брже, можете користити за млевење меса или блендер. Пире може бити унстецифиед, онда мање шећера треба да се користи или да га не користите уопште.
Ако додате малина или брусница на глога, испоставило се да овај витаминизед деликатност.
Корисни скочио
Алигн укус и корисне особине ће моћи да се уклоњене из глога. Рецепт за његову припрему је сличан пире, али у овом случају су укључени више састојака.
Таква шала може једноставно јести уз чај, али можете ставити у питама или пите. Хостеса ће морати да припреме 1 кг пречишћене бобица, такође 0,5 кг шећера и чашу воде. Цоннецт све у шерпу и додати кашичицу лимунске киселине. Кора све успорено топлоте до задебљања.
Пошаље масу у стерилисане банке и ролни.
Сок од глога
Чак и сок може да се направи од ове корисне бобице. Старт Цоокинг сличан претходним опција: Треба да оперем плодове, сипати воду и кувајте сат времена. Вода треба да покрије само бобице.
Баци кувано глог кроз сито. Адд то 1 кг пиреа литар воде и 100 г шећера. Довести до врења и сипати у банкама.
Квас од глога: то се дешава
Навијачи кваса ће ценити следећи варијације у припреми глога за зиму. Можете направити такав пиће по истој технологији као и класичне кваса.
Биће потребно:
Фазни кувања процес:
Постоје многи занимљиви и разноврсни опције за кување глог за зиму. Потребно је да изаберете одговарајући на основу количине воћа. Ако је мало, нема смисла да кува пире или скочила. Али можете замрзнути или ставити било коју количину.
0
358
