Један од најомиљенијих егзотичног воћа, које се често могу наћи на столу одмор - Ананас. То је познат не само по својој необичној укуса, али и корисна својства, и за фигуре и за цело тело.
На продају ананас могу се наћи иу лименкама и свежем облику. Ако за припрему салата најчешће домаћица се користи конзерви целулозе, затим за храњење на столу, као посебан само-посуде, најбоље је да купи читав плод. И како га изабрати у продавници? Како могу да се очистити и исећи га? Овај чланак ће растављати са овим.
Ананас Критеријуми за селекцију у продавници
У кашу да буде укусно и слатко, морате да изаберете зрели плод. Постоји неколико карактеристичних карактеристике које показују да воће може купити. Међу њима се може одредити:
- ананас хеави са чврстим коже;
- не постоје меке површине на фетуса површини;
- не постоје тамне мрље;
- воће има бригхтенед карактеристичан мирис;
- лишће се лако вуче.
Ананас боја није главни знак његове зрелости!
Припрема за обраду фетуса
Пре него што пређемо на процес чишћења саме, потребно је да припремите све што вам је потребно. У процесу рада биће неопходно:
- оштар кухињски нож;
- дрвену или пластичну даска за сечење;
- посебна нож - "домаћица", она се и даље користи за чишћење кромпира.
Начини за чисту ананаса из коре
Метод број 1. Ова опција је идеална за црева који не желе да се у потпуности очистите воће, али само њен део (на пример, за дете).
- Ми испрати ананас под текућом водом.
- Нежно прекинути зелене репа.
- Ја цут нож са кругом жељене дебљине.
- Полако уклоните кору од ње (ако још увек постоје комада коре на површини, могу се уклонити "економија").
- Ми смањи пречишћен пулпе на жељени део комада.
Метода број 2 "Корпа". Ова метода је најприкладнија за храњење свечаним столом. Корпа се може попунити и рушени пулп од ананаса и салате за ужину.
- Воће се темељно очистите контаминантима под текућом водом.
- Ананас сече дуж две половине.
- Оштри нож исечен месо, исеците је на коцке или троуглове.
- Рашили сам кош за воће на прелепо јело, напуните сецканом пулпом.
Овом десертном јелу може се додати другим плодовима и бобицама.
Метода бр. 3 "А ла диње". Таква опција за чишћење и пријаву користи се у источним земљама.
- Испирање ананаса од песка и прашине.
- Пресекли смо на четири дела.
- Нож уредно одсечен чврсту и укусну средину.
- Темељито исеците целулозу са сваким од четврти, положите на посуду или се нанесите на слој коре.
Метода бр. 4 "Троуглови". Користи се када требате брзо смањити месо на салату или припремити плод за храњење до стола у облику делова дела.
- Чистимо ананас од могуће смеће, исперите под водом славине од прашине и прљавштине.
- Сут зелени врх.
- Скидамо огулите из свих воћа ножем.
- Пречишћено месо исечено на осам делова, а затим, сваки од њих такође на малим троуглом.
Друга опција: Воће је пречишћено од стране коре на исти начин, посебан уређај се уклања уским обрисом, а готова целулоза је исечена танким прстеновима.
Чишћење ананаса је једноставан и лак задатак, чак се и школарци може носити с тим. Изаберите било коју од предложених метода, а на вашем столу ће увек бити укусни десерт који се припрема за само неколико минута!