Стрелице за киселе беле лукове дају салате и посуђе које се послужују као друго јело, специфичан укус који ће се вољети многи гурмани. Они су савршено комбиновани са месним јелима, пиринчем, тјестенином и кромпиром.
За нека јела можете користити свеже исечене стрелице белог лука, али шта да радите зими? Одговор је врло једноставан: морате их марините и тада употреба стрелица за припрему прелепих оригиналних јела неће бити везана само у одређеном малом временском периоду годишње.
Пре него што наставите са краставом шатлом белог лука, они морају бити правилно састављени.
Како краставке белог лука - збирка стрелица белилица
Основа успеха обрађиног скутера Цхеснока је њихова правовремена колекција. У сваком случају, они их требају да се постигну да би постигли добру жетву белог лука. Стога морате сигурно да их сачувате када су најприкладнији за храну.
Одређивање спремности стрелца белог лука за прикупљање је прилично једноставно. Најбољи укус поседује се стрелицама тамно зеленом бојом. Поред тога, њихова цвасти се још увек не би требало формирати, само у почетној фази развоја.
Ако се не придржавате ових једноставних услова сакупљања, онда неће радити на постизању првог појашњења резултата. Стрелице су се прекаснеле у јелима биће веома строга и влакнаста, што је тешко да је било ко.
Маринирање стрелаца од белог лука
Припрема стрелица белог лука за кисело место
- Стрелице сакупљених белог лука морају се темељно опрати под текућом водом, јер честице земље могу остати на њима. Ово је најпогодније да се у коланцу поднесе под током воде, док ме меша садржај јела руком.
- Затим, морате да сечете испране стрелице за око 5-7 центиметара тако да су погодније јести. Узгред, мали пупољци из стрелаца уопште нису потребне за уклањање, јер су такође погодне за храну.
- Банке за празнине прво се морају стерилизовати. Боље је користити мале контејнере од 0,5 до 1 литра. Тада их треба да ставе 5-8 грашка мирисне паприке у њих. По жељи, можете додати и лист лепа заљева. Након горе описаних препарата, банке су чврсто напуњене стрелицама белог лука, сипале су кључале воде до самог врха и издрже око 2-3 минута. Након излагања, вода из конзерви се пролива у посуду за даљу припрему маринаде.
Маринирање стрелаца од белог лука
Да бисте припремили маринаду, морате да додате следеће састојке (са израчуном од 1 литра):
- сол великог брушења - 2 кашике. Л.;
- шећер - 1 кашика. Л.;
- винегар ЕССЕНЦЕ - 1 ТСП.
Банке са стрелицама белог лука припремљене раније су сипане кувана сланим раствором, прекривеним поклопцима и стерилизованим:
- Банке од 0,5 литара - 3 минута.
- Банке од 1 литара - 5 минута.
На крају стерилизације поклопца, морате се преврнути, а тегле треба одбити и прекрити ће ћебе док се не хлади до коначног хлађења.
О томе је завршен цео процес припреме ове прелепе ужине! Врло је једноставно, тако да ће свака домаћица моћи да га стави у живот. Банке морају бити смештене на хладном месту док се не користе.
Обавезно гледајте видео са занимљивим рецептом за кисели бели лук и корисне савете за домаћице.
0
601
