Шта кувати од кондензованог млека?

Само спомињање кондензованог млека за већину узрокује осмех на његовом лицу, јер је мало људи који кажу да кондензовано млеко није укусно. У ствари, кондензовано млеко не престаје да захтева потрошачима од свог оснивања. Хајде да разговарамо данас о рецептима јела, који укључују кондензовано млеко.

1
Торта са кувана кондензовано млеко

Ко ће одбити такву укусна деликатност као колач са кондензованим млеком? Немојмо да се прошетамо около и наставимо да разјаснимо потребне састојке:

Пшенично брашно биће нам потребне 3 чаше (200 мЛ).

Банка кондензованог млека - 400 мл.
Фоод Сода - 1 ТСП.
Јаје.
Соли по укусу.

За крему нам је потребно:

Кувано кондензовано млеко (може се купити или заварити) - 800 г
Уље - 300 г

Дакле, наставите са директним кувањем:

Узимамо дубоки резервоар за припрему теста, просијте брашно тамо да бисте се решили вишка крхотина, инсеката и квржица.
Направимо мало продубљивање у брду брашна и тамо се возимо прескоченим пилећим јајетом.
Кондензовано млеко је сипано у тесто и како би га помешали све што је било лакше, можете мало загрејати кондензовано млеко.
Гасим сода сирће и додајте остатку састојака.
Помијешамо тесто, након чега правимо облик батена. Тесто треба да буде мекано и не држи се руку.
Уплетени батон делим на равним деловима (око 8 комада).
Посличите се сасвим танке сваки комадићи.
Након тога, узмемо једну плочу, од којих је пречник ће одговарати величини тигањ, на којој ће се пече колач колаче, и важи за сваког ваљаног цаке.
Сећи на контуре посуде од колача и додајте их међусобно.

Остаци, обрезивање тестови не треба да буду избачени, од којих се испостави велику мрвицу да украси нашу торту.
СРЈ Сви смо добили у тави, на малој ватри (не морам да додајем биљно уље, радимо све на сувој тави).
Направљамо крему за колач док су наши колачи упућени. Да бисте то учинили, потребно је помешати кувано кондензовано млеко и уље, темељно мешати и боље је покушати да победите миксер.
На великом јелошћу лежимо наизменично колачи, од којих је сваки подмазан кремом.
Последњи корен поспите мрлом обрезивање нашег теста, а успут да пропусти горњи корен је неопходно, посебно пажљиво.

Торту смо ставили у фрижидер неколико сати, након чега можете почети да једете такав десерт.

2
Рафаелло

Потражимо с вама како да скувамо укусну, њежну крему Рафаелло у пола сата. Дакле, састојци неопходни за то:

Кокосов чипс - паковање (25 г)
Бела чоколада - 1 плочица
Кондензовано млеко - 250 г
Кремасто уље - 110 г

Као што видите, састојци су мало, али тада ће то бити једноставно одлична крема.

Кување крема постепено:

Омекшајте кремасто уље на собној температури.
Сломимо бијелу чоколаду на кришки, ако су превелики, а затим се сваки осмех може поделити на два дела.

Додајте чоколаду у уље и упишите све то хомогеној маси.
Након јела са растопљеним састојцима биће уклоњена из пећи, додајте кондензовано млеко тамо.
Свако састојци додајемо последњу компоненту - кокосови чипс (без њега, крема се не може назвати Рафаелло) и све се темељно мешају тако да је, на крају, испала дебела и хомогена маса, пријатну боју млечне и хомогене боје.
Оставите крему за хлађење у фрижидеру.

Такав десерт се може користити као одвојено од свега, стичећи мале кашике или их напунити естриима или тартарима.

3
Торта са кондензованим млеком

За још један врло једноставан рецепт десерта са кондензованим млеком, требаће вам:

Вафле торте (лакше их купити у продавници или ако желите да радите сами);
Паковање крем уља (400 г);
Банка кондензованог млека.

Кување ће трајати не више од 20 минута, али у фрижидеру ће требати да стоји најмање сат времена. Укупно, након сат времена и поповеда можемо започети апсорпцију меког и сочног десерта.

Кување:

Започињемо крему, за ову микс две од три састојака - кондензовано млеко и уље. Уље мора бити унапред учитано из фрижидера и омекшати на собној температури.
Крему се размазује сваки Ваффле Корзх, равномерно то дистрибуира на површину.
Готов торта ставили смо да се охлади, након чега стижемо до његовог јела.

Верујте ми, такав десерт у фрижидеру неће се дуго одгодити. Пријатно!