У свакој породици постоје свечани догађаји када дођу пуно гостију, а домаћица код куће покрива свечани сто. А онда се често поставља питање које торте да испече до слатког стола како би сви гости задовољни вечером. Одлично решење овде може бити дивна торта Ризхика. Из чланка ћете научити како да га припремите према класичном рецепту.
Торта Ризхик - Цлассиц Рецепт за кување
Одмах желимо да напомињемо да је колач на овом рецепту веома нежан и укусан да има укус. И, за разлику од многих других колача, довољно је брзо. Док неки колачи за импрегнацију траје 12-14 сати, а затим ће РИМ бити довољно за сат 3-4.
Да би припремили ово кулинарски ремек-дело, припремите следеће компоненте:
- Јаја - 2 ком.
- мед - 2 тбсп.
- шећер - 1 кашика.
- кремасто уље - 20-30 г + 300 г
- храна сода - 1,5 ппм
- брашно - 1,5-2 тбсп.
- кондензовано млеко - 1 Банка
- маргарин - за подмазивање супротног
Сада пређите на поступак кувања наше торте. Секвенција акција овде је следећа:
- Пре свега, мораћемо да припремимо кондензовано млеко на креме. Да бисмо то урадили, ставили смо теглу у лончић са водом и запалили, где од тренутка кључања кухате сат и по. Можете, наравно, куповати одмах спремни за кување кондензованог млека, али ако то учините сами, крема је укуснијенија.
- Док се кондензовано млеко куха, куват ћемо тест. Вриједно је напоменути да ће то бити крем, то јест припремит ћемо га у воденој купељи. Да бисте то учинили, узми два лоша: једну већу величину, други - мањи. Сипајте воду у велики лонац, негде нешто мање од половине резервоара и запали се. Сачекајте док вода не прокуха.
- Сада се настављајте у тесту за кување. У малом лонцу, сипамо мед, растопљени путер (20-30 г), возите јаја, сипајте шећер и сода. Па, све је мешано кашиком, ставите мали лончић на велики начин да се топе све компоненте у воденој купељи. Срање овде исто постепено 1,5 шоље брашна, непрестано се мешају и кухајте тесто око 3 минута. Када је тесто спремно, почиње да се препусти зидовима контејнера.
- Асимилирамо површину на којој ћемо радити са брашном. Извадите тесто из водене купке и прелијте је у припремљену површину. Перујемо га на средњу тврдоћу. Ако је потребно, можете додати више брашна. Сада га поделите на 8 делова. Свака торта је фино танка, исечена неравне ивице и стави у подмазан лим за печење. Након тога, печемо у рерни која је претходно загрејана на 200 степени 3-5 минута. Обрежене неравномерне ивице такође се пече са Корзхијем, отворит ћемо их у мрвицу да би колач направили изнад и са стране.
- Размотрите оног тренутка када се колачи добију веома нежни, морате да радите са њима изузетно уредно. Због чињенице да је мед присутан у тесту, може се мало придржавати клизала или површине на којој то извадите. У овом случају, само посипните више брашна на врх и дно изглед.
- Вратимо се нашој креми. Када је кондензовано млеко заварен, охладите га у хладној води, отворите теглу, помешајте садржај са 300 г путера. Гледајте крему помоћу миксера.
- Сада наставите са окупљањем торте. Сваки део лежи на јело, богато се подмазујемо са кремом одозго. И тако то учините док се колачи не понестане. Одозго и са стране, добро је до драга крема за торте. И на крају, поспите га тренираним мрвицама. Све, торта спремна! Нека се намочи 4 сата и можете их третирати за ваше домаћинство и госте.
Мали савет! Торта је веома укусна ако ораси мљеве на брусилицу меса и поспите сваку торту, подмазане кремом када састављате торту. Одозго такође може посипати торту са нарибаном чоколадом. Генерално, све зависи од ваше маште и склоности.
Упознали смо вас предивним рецептом за прављење црвенокосе. Не будите лијени да испробате такву торту, а ваши гости ће бити одушевљени вашим кулинарским талентима. На крају крајева, ако кувате торту са својим рукама, онда ће бити двоструко укуснија. Главна ствар је јасно прати одређени рецепт.
0
506
