Вероватно, свака домаћица жели да њени кулинарске мајсторије да похвалим и једе са задовољством. Многи верују да је за то потребно да се заврши неки курс или да добију специјализовану образовање. У ствари, све је много лакше, треба да знате добре рецепте, а онда ће све испасти. Дакле, данас ћемо размотрити рецепте за јела од теста.
лепиње
Састојци за припрему укусних пецива:
- Брашна - 5 наочаре
- Шећер песак - 4 кашичице
- Ватер - 500 мл
- Биљно уље - 150 г
- Пресована квасца - 50 г
Дакле, наставите да кувате:
- За почетак, потребно је да се распусти квасац у води, која мора бити топло у обавезно.
- Додати шећер песак (можете користити шећер)
- Након, раствор квасац се додаје 5 кашичице брашна.
- Мешати све је веома добро, и оставити све за 20 минута, у најмању руку.
- После 20 минута било је време да додате ванилин, уље биљног порекла и брашна (то додајући постепено, а колико је тесто одвија).
- Перемо нашу лову, и ми то врло добро, тако да тесто буде чврсто, али у исто време, мека довољно.
- Ми нокаутирати тесто на столу и исећи га на пар једнаких делова, који се котрља прилично танак (облик квадрата).
- Подмажите настали "квадрата" са биљним уљем (није потребно да се превише додати), након чега смо поспите целу површину теста са шећером песка или шећера.
- Ми смо окренути слатко тесто у цев.
- Добијени Д исећи на мале делове, односно, да формирају ноге.
- На дну сваке добијене комад је уредно пинцх, а врх је на слободи у шећер.
- Ми лежао земичке на плех, подмазати пре уља поврћа.
- Оставите пециво.
Баке укусни бунс су неопходне на 180 степени, приближно време - 20 минута.
Хачапури на јерменском
Рецепт је врло једноставан, за њихову припрему није чак ни потребно припремити тесто, јер је пуффлед купљена је управо оно што је потребно. Дакле, састојци:
- 300 г чврстог сир
- 3 ком. Пилетина Иаитз
- 400 г оф фростбед лиснатог теста
Кување:
- Прва ствар коју треба да урадите је да стави рерну за загревање, јер је Хачапури надев припрема веома брзо.
- Ми утрљати на велико ренде чврстог сира.
- Додајте неколико сирових јаја у сир, мешати све пажљиво.
- Ролл преко теста сасвим танке, након чега се нежно га сећи на глатке квадрата. Тест лист ће испасти око 6 комада.
- Ставио сам готов надев на сваком тргу (сир и јаја)
- Ми формирамо из сваког трга Хачапури, не заборављајући да причврстите крајеве.
- Узмемо треће јаје и одвојити протеин из жуманцета.
- Жуманца добро шлаг од виљушком или миксером.
- Ми дођите сваког Хачапури жуманце.
- Ми смо поставити кроз Хачапури на подмазан уљем копиле и рерну да се загреје на 180 степени.
Бићете спремни за Хачапури у 20. минуту, када је мало уврнуто.
Цхеесе пелете
Такве грануле могу бити апсолутно са било којим надевом, јер главна компонента у овом јелу је тесто. Производи се добијају веома укусан, мекан, благ - у принципу, неће пасти на укусу, чак и гоурмет.
Припремите тесто на овом рецепту је задовољство, јер ће тај процес потрајати неколико минута. Чак и ако тест успе више него што је потребно, само га остави у замрзивачу до следећег пута.
Компоненте:
- Брашна чврстих сорти - 350 г
- Кључале воде - 350 мл
- Мелтед рутине - 250 г (можете користити и сира, цоттагед масу, у принципу, било надев)
Кување:
- Успех брашна у куваних јела.
- Прокувајте воду, и у топлом стању сипамо у брашно, добро промешати.
- Ми смо веома добро опрати тесто, и оставити да одстоји пола сата (боље је да покрије тесто са ретком, оптимално верзија - влажну крпу).
- Готова тесто се сече на ситне комаде, од којих је умотати у тортиљама свака на брашно. Тесто је допуњен, тако да ће бити лакше да се котрља било лакше.
- На сваком ваљаног колача, лежи ми се изабрани пуњење (у нашем случају, то је сир).
- Ми формирамо мали "Цхебурцхки", фиксирање ивице теста веома добро.
- Пржити рав Хачапури на загрејаној тигању са врелим уљем у року од неколико минута са обе стране.
Хачапури су спремни за храњење на табели.
кремаста пита
Састојци за печење:
- Шећера - 250 г
- Цреами уља - 100 г
- Брашна - 250 г
- Јаје - 2 ком
- Плум -10 ком
- Тесто бреакнер - 1 кашичица.
- Со, цимет - укуси.
Кување:
- Уље биче са шећером
- Возите 1 јаје, соли све и помешајте
- У брашној, додајте мало прашка за пециво. Помијешати, а све је то посипање у мешавини јаја. Тесто треба да буде густа.
- Ставили смо пећницу за грејање (до 200 степени)
- Лагано подмажите уље, поспите благо брашно, раширите кувано тесто и нежно га понесите.
- Шљиве леже на пола, и постављају сваку половину на тесто на једнаку удаљеност једна од друге.
- Ми мешамо шећер и цимет и поспите тесто овом мешавином.
- Ставили смо у рерну до потпуне припреме (пуна карамелизација шљиве и појава румуна на тесту).
- Ова торта ће морати да окуси, и одрасле и децу, и поред тога, тако укусно, још увек нису покушали.
- Припремите такав шљива је врло једноставна и брзо, тако да ће овај процес бити валидан чак и кулинарски придошлицу.
Како је постало јасно из горњих информација, са тестом који можете да урадите, и ужину и десерти, све зависи од ваше жеље и постојећих кућа састојака.