Како кувати јам питу

Чак је и најкуриснији колач или колач донет из продавнице, тешко да се упоређује са домаћим пецивима.

Пита са џемом је укусна деликација која ће постати одличан додатак шољици чаја или кафе. Његове карактеристичне карактеристике су једноставност, једноставност, као и мало време кувања. Довољно је припремити тесто, да из њега формира жељену масу и пошаљете га у рерну. Скоро било који џем се може изабрати као пуњење, тако да је једино ограничење при стварању малих кулинарских ремек-дела твоја фантазија.

1
Кување отворене торте са џемом

За припрему деликатности, припремите брашно (300-400 г), маслачак путер (200 г), јаја (2 ком), шећер (150-200 г), сода (1/2 цл), сирће (1 сат) , Ванилин (Пинцх). За пуњење користите 350-450 г било којег џем. Једини захтев - џем треба да буде густ.

Припрема започиње припремом уља - мора се топити и охладити.
Поред тога доследно улази у шећер, јаја и прстохват ванилије. Након додавања сваког састојака, композиција је темељно мешовита (по могућности коришћењем миксера).
Даље, угушите сода сирћетом и додајте овај састав на тесто.
Сада уђите у брашно и гњавите тесто које није здробљено, што се мора умотати у филм и послати сат времена у фрижидер.

Након траженог времена, тесто се узме и подели на 2 неједнаке делове (приближно 550 г и 350 г). Мала Хове га поново шаље у хладноћу и од већег круга круга (за пречник форме за печење - 22 цм).

Узимате облик, обришите га пергамент и пажљиво објавите резултирајуће "палачинке".
Дистрибуирајте тесто, формирајући малу страну контуријом.
У централном делу направите вилицу неколико пробоја.
Затим поставите надев - Јам.
Сада је потребно вратити се на мањи део теста. Превртање преко њега и исеците траке.
Резултирајући "врпце" леже преко пуњења, формирајући решетку.

Загрејати рерну на 200-220 ° Ц и ставити у њу облика са питом. Сачекајте 25 минута и можете почети укуса.

2
Цоокинг колач са џемом у спором шпорет

Поред ипак мултицоокер за припрему посластица, требало би да припремите 120 г маргарина (или путера), 2 јаја, 150 г шећера, 350 г брашна, 0,5 х. Соду Дуго хране и 200 г џема. Ако јам је нехле, може се користити као пуњење, додајући кашичицу скроба. Јаја се могу користити у потпуности или само жуманца. У овом другом случају, тесто ће добити мекши и брашно треба 50-60 г мање.

Прва ствар где почнете, - бич шећер са јајима.
Затим, у добијеној смеши, додати маргарин (или уље) претходно исецкани у презли и мешати.
Сада је време за сок - то ставити и опет измешати све.
Да бисте добили више ваздуха масу, брашно је пожељно да претура кроз сито. Након тога, додајте га у композицију и замесите тесто.
Готова маса је стављен под филма и послати на хладноћу за пола сата.
Након 30 минута, узмемо тесто и поделите га на 2 дела у односу на четвртине и ж.
Припремите чинију мултицоокер и кревет на њеном доњем 2 слоја пергамента. Зашто 2? Тако да ће бити лакше добити готове јело. Већи мало тест превртања и сложен у чинију, чине мали страну теста из теста.
На централном делу теста положи кроз гужву, тако да не достигне границу са стране.
Преостали Тесто пуч у мале фрагменте и поспите са њима џемом.
Инсталирајте "Бакинг" режим и 1 тиме сат.

3
Кување песак торта са џемом

За припрему укусних десерта брашно (400 г), јаја (3 ком), шећер (стакла), соде (1 кашичица), 150 г путера крема или маргарина и 150-200 г јама.

Темељно дођите шећер и јаја.
Уље (или маргарин) топи мало и исеците на комаде. Додајте га у претходно добијеног састава и стапања све темељно.
Попуните сок и додајте га у претходним састојцима.
Сатцх уп 400 г брашна и замеси тесто.
Стати укупну масу четвртине и послати га у фрижидер.
Преостали Слот Д прекомерно и ставити на послужавник, претварајући ивицу са овим.
Ставите џем на тесто.
Тесто из фрижидера Сода на ренде и поспите им јам.
Готова маса је послат у претходно загрејали на 200 ° Ц у рерни и сачекајте 30 минута.

Пријатно!