Како да кува бевеаринг тесто

Како да кува бевеаринг тесто

Рецепти теста без квасца ће се допасти хостеса који не желе да потроше много времена кувања, али и даље воле да третирају себе и своју укусан печење. Поред тога, рецепти су савршени за оне који не толеришу мирис квасца. Основни састојци често постоје такви производи: Кефир, павлака, серум, Млеко па чак и минерална вода. Да би ваздушни лову, потребно је да правилно приступити рецепт, покупи свеже пуњење и кувати са добрим расположењем.



1
Како да кува бевеарлесс тесто на павлаци

Рецепт састојци:

  • Пшенично брашно - 250 г..
  • Павлака - 130 грама
  • Шећера - 1 кашичица.
  • Соли - 1/4 део кашичицом.
  • Јаје пилетина - 1 комад.
  • Кремасто уље - 1 кашика.

Процес кухања:

  • Тесто се може добити на два на два различита начина: ручно гњечи или помоћу аутоматског режима блендра. За рад Б. ауторско право Довољно је да преузмете све састојке у блендеру и ритам. Доследност ће личити на изглед Цоусцус (реади-маде пшеница баријере).
  • "Кускс" се помера на дрвеној табли. Тесто се меша у елегантном лопту.
  • kuvanje без блендра: Жељена количина брашна се сипа у дубоку посуду. У центру слајда је левак за остатак састојака: киселе павлаке, шећера, соли, свеже јаје, путер. Тесто постепено постављен. Дрвена даска посут брашном како би штапа брашна. Лопта недостаје униформност на равну површину. Ако нема катосхков на зидовима посуде или на броду, брашно је добар колена. То је ефикасније за рад са рукама, а не кашику. И пре почетка, треба уклонити из прстију накита и ставити на кецељу.
  • Следећи корак ће бити инсистирање теста у фрижидеру испод филма хране у проток 30 минута. После хлађења, морате да напустите производ за 5 минута. на собној температури и може наставити даље радити.
  • Боље је преврнути тесто до прозрачења. Изабрано пуњење је постављено у средини. Опције за попуњавање за попуњавање рефракција Тест може бити мешавина грожђица, ванилије, кућног или кућног ормара. Јабуке су пре присилнице да праве мекоће, исече, ометају цимет, шећер. Аппле смеша је слагана на врху печења.
  • Можете да формирате неколико малих пилија, као и један велики слој теста, на којем се поставља све пуњење. Ако је торта велика, онда ивице умотане унутра и печење се ваљало Као рола.
  • Тесто је подмазан на врху бичеве јаја и смештен у грејна рерна 180 ° Ц. 30 минута уз чек.
  • Рецепт је погодан за слатко и слане врсте испуна. Добра смрзавање тесто не би требало да се држи прстију. Производ се лако чува у фрижидеру или у замрзивачу.



2
Како кувати безавочно тесто на млеку

Рецепт састојци:

  • Пшенично брашно - 3 чаше.
  • Млеко - 1/2 шоља.
  • Пилећа јаја - 2 комада.
  • Вежно уље - 1 кашика.
  • Сол - 1 кашика.

Процес кухања:

  • Пшенично брашно просијава се сито засићеност кисеоника и пречишћавањем од случајног смећа, грешака.
  • У удобном контејнеру, млеко и јаја се мешају. Млеко се мора загрејати до собне температуре. Следеће плутајуће уље се сипа, смеша је шлипљеним клином хомогеном стању.
  • Следећа фаза је додавање млеко за јаје Смеше у брашно. Брашно је левак, који сипа мешавину јаја. Просијани брашно пада у мале делове да не би било цомко-у облику Статус. Боље мијешати састојци Руке.
  • Гледало се дешава равномерно и ефикасно. Добро тесто без квржица, глатко, униформа. Приближно време зацк - 15 мин. Процес се јавља на дрвеној плочи, повучен.
  • Готов производ се поставља у фрижидер испод влажног пешкира. Време експозиције - 30 мин.
  • Следеће тесто преврнути се, Користи се по договору (моделирање, пуњење).
  • Тесто без прекрасног млека са соли савршено погодно за пите са сланим пуњењем.

Важна фаза у производњи теста без квасац се меша и свежина састојци. Са добрим производима, печење је у реду и мекан Јело ће украсити било који свечани сто. Тајна испитивања лежаја је једноставност припреме. Тако да је квас ружа мора да задржи собу у топлини, јер процеси ферментације могу суспендовати. СастојциДодана рецепта мора бити топла, али није хладна или врућа. Зато пробијање Тесто је погодније у употреби, јер не захтева додатну буку.

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу