Колач "Мравињак" је веома необично, а брзо и лако припремити. Торта рецепти има много, али принцип припреме исти за све: мрвица од теста помешан са кондензовано млеко или крем од кондензовано млеко, и послали слајд у облику мравињак.
Како да кува мравињак - састојке
Тесто за торту:
- 1 шоља шећера.
- 300 г маргарина.
- 2 јаја.
- 1 ланац. Кашика соде.
- 1 Тбсп. кашика сирћета.
- 3-4 шоље брашна.
- ванила по укусу.
За крему:
- 1-2 лименке карамелизовани кондензовано млеко или нормално.
- 200 грама маслаца.
- 1-2 Арт. кашике исецканог ораси.
- 1-2 Арт. Кашика чоколаду мрвице.
Како да кува мравињак - тесто
Кување:
- У дубокој посуди, промешајте јаја, додајте их у шећер и ритму са миксером док маса дуплирања.
- Истопите маргарин и прелити јаја са шећером и мешати.
- Додајте ванилу, соду бикарбону, неутралише у сирће, промешати.
- Додамо тесто у малим порцијама брашна. Брашна тако да је тесто био густ, али не прејако.
- Врап тесто у целофан и ставити у замрзивач око 1 х.
- Припремите лим: то подмазати са биљним уљем.
- Добијамо паре из замрзивача и утрљајте у грубим ренде или минце, ширења на листу танком слоју.
- Мрвица испећи тесто у рерни на 180-190 ° Ц до Бровнинг, око 20 минута.
Како да кува мравињак - Цреам
Кување:
- Банка кондензовано млеко карамелизованого отвори и одмах користити у креме.
- Са конвенционалном кондензовано млеко тегли поступите на следећи начин: затворени јар сет у дубоком лонцу, сипајте хладну воду, тако да вода покрива теглу на 1-2 цм, што прокувајте воду, топлоту за причвршћивање слабе, и кувати 1-1,5 сати .
- Утрљајте омекшану маслац и постепено уводити кондензовано млеко, мешајући добро. Цреам припремљена.
Како да кува мравињак - склапање торту
Цаке монтажа:
- Пекарски чипови паузе (већ у рерни већ постала Корж је) на мале комаде и сипати у дубоку посуду.
- Овде додајемо исту крем и помешамо тако да је цела мрвица натопљена кремом.
- Узимамо велики део целофана хране и превуку их дубоку посуду.
- Ставио сам мрвице кремом на целофан, огуљени смо, одрастамо одозго, прекријте кришке целофане и ставите фрижидер преко ноћи.
- Ујутро отворимо целофану, претворимо торту на равни јело, посипали су здробљене орахе и чоколадне мрвице, исеците на комаде и нанети на чај.
Сада знамо како да припремимо укусну, али и врло калорија, торта "Антхилл".