Маринирана парадајз сада не изненађење никога. Друга ствар је да се третирају парадајза бере за зиму. На крају крајева, они су савршено погодне као главне залогаје, и да ће постати леп украс за месо или хандбар на свечаној столу. У наставку ће дати оригиналан рецепт и корак-по-корак упутства како да припреме невероватне мариниран чери парадајз за зиму.
Главне тајне и правила за Мариновка Цхерри Томатоес
- За гредица, морате да изаберете густа, благо откључана цхерри парадајзом. Преостали састојци су одабрани на основу укусу зависности или упутствима рецепту.
- Пре полагања парадајз у тегли, свака потреба да се прободе чачкалицом на неколико места. То ће омогућити парадајз да остане цео и не упали под утицајем топле воде.
- Само стерилисане банке користе за парадајз. Могуће је да се изврши стерилизација у рерни, микроталасној или преко трајекта.
- Израчунавање висине маринади, сматрају да 0.5-0.6 кг чери парадајзом и 0,5 л течности иде једна литра банку.
- Ако се парадајза кисели парадајз, онда пратећих састојци треба да се додају на дно банака.
Рецепт Но1: Маринованниј парадајза са осигурачем
Такве парадајз су шећер, и стављање таквог маринирани парадајз у устима, осетити експлозију занимљив кисело-слатког укуса. За Мариновка смо припремили следеће производе:
- Парадајза - 1 кг.
- Бели лук глава (мали).
- Кишобран мирођија.
- Шећер песак - 1 кашика.
- Пеппер грашак - 3-5 ком.
- Соли 1 кашика.
- Лавар леаф - 1-3 ком.
- Сенф семена - 1 кашичица.
- Сирце, вино - 1,5 кашике.
Кување Метод:
- Фолд на 1,5 литара банковног мирођије, белог лука и парадајза. Пре-рупице сваког парадајза чачкалицом.
- Поур кључале воде, дати да стоји 15-20 минута.
- Одвод воде и поново поур кључале воде. Оставите још 15-20 минута.
- Сува вода, за зачине, ставити ловор.
- Сипајте кључале воде и ролл.
- Јар Флип и завршити.
Рецепт за НО2: Маринованниј парадајза под Капрон Лид
Према овом рецепту, кисели Трешња, они изађу једноставно невероватна, а можете их јести у 2 дана. Треба да се припреми за Мариновка:
- Парадајза - 1 кг.
- Бели лук - 5 зуба.
- Мед - 2 кашике.
- Бибер Полка Дот (мирисни) - 5 ком.
- Ловоров лист - 3 ком.
- Шећер песак - 1 кашика. (Са тобоганом).
- Соли - 1 кашика.
- Јабуково сирће -70 мл.
- 1/4 Горки бибер под.
- Пад и Василије Спраи.
Кување Метод:
- Парадајз и комад горког бибера искључен у теглу.
- У 2 литра воде, растворити шећер, со, чир пусти и сипати течност у теглу.
- Када је сипања у банци ће грејати, спојити га. Ре-проври, растворити мед у њој, за сирће.
- У банци за слање зачина, бели лук, пропустио путем штампе, ситно сецканим зеленила.
- Све ово се сипа кључања маринаду и затворите поклопац капронска. После хлађења, послати на хладном месту.
Рецепт-НО3: Маринованниј парадајза користи за стерилизацију
Рецепт је брз у припреми и веома добро. Ми требамо:
- Цхерри -1 кг парадајза.
- Једна велика Бугарски бибер.
- Шеф букет.
- Половина снопа зеленила (мирођије или першуна).
- Мала глава белог лука.
- Фасцинатед бибер -5 бр.
- Каранфил - 2 ком.
За маринади, на 1 литар воде:
- Шећер песак - 3 кашике.
- Соли - 1,5 кашике.
- Сок од лимуна - 3 кашике. (Можете користити сирће).
Сада кувања:
- На дну пошаљи паприке грашка и каранфила банке. Следеће, поставите слојеве: Зелени, парадајз, лук и бибер прстење, бели лук. Слојеви се смењују на врху банака.
- Припремити маринаду: Сви састојци се растварају у води и чир.
- Маринаде да за постављених слојева.
- На шпорету ставити великом тигању са водом. На дну полагања пешкир.
- У том тигању, спустити тегле са парадајзом прекривеним металним поклопцима. Вода би требало да покрију банке "на раменима".
- Стерилишите тегле 10 минута. После се и затегните.
- Окрени се и чекати док се потпуно не охлади.
Какви год да су рецепти које сте изабрали, крајњи резултат ће сигурно задовољити. То је тако лепо у зимском увече да отвори теглу лета, светао, укусно петроот Цхерри.
0
398
