Kako kuhati breskve marmelado

Kako kuhati breskve marmelado

Dišeča marmelada iz breskev je prava sladica. On ni samo tanek in nežen okus, temveč tudi pravo barvo jantarja. Da bi marmelado, je tako okusna in lepa, morate vedeti nekaj trikov svojega kuhanje.



1
Izberite breskev

Kaj breskve so primerne za marmelado?

  • Za popolno marmelado, bo zrele breskve z gosto celuloze. Iz teh sadežev, ki jih boste dobili džem z celih preglednih rezine.
  • Prosimo, upoštevajte, da je sadje tudi kost tudi ločeno. Če se kost ne loči, ga lahko reže z nožem ali odstranite z desertno žlico.
  • Če so breskve zelo gosto skirm, ki ni ločen od celuloze, potem se ti plodovi tudi ne odstranite stran. Z njimi lahko odstranite kožo s tankim ostrim nožem, nato pa narežemo na rezine.
  • Ne odloži in ljubeč breskve, katerih meso nima več oblike. Od teh, lahko kuhamo okusne homogeno marmelado, ki spominja na redko marmelado.



2
Kako kuhati breskev marmelado s celimi prozorne rezine?

Recept je videti takole:

  1. Breskve skrij vrelo vodo in prostor za minuto v ledeni vodi. Odstranite kožo iz sadja.
  2. Cut skupaj breskev na pol in odstranimo jam.
  3. Vsako polovico narežemo na rezine debeline medija, ali pa pustite jih cela.
  4. Stehtamo dobljene polizdelka.
  5. Na kilogram pripravljenih breskve traja 1,2 kg sladkorja in 1 standardno kozarec vode. Cook sirup iz njih.
  6. Peach rezine v vročem sirup in pustimo stati 6-7 ur brez kuhanja. Občasno rezine leseno lopatico, da pritisnete navzdol, tako da so v celoti pokrita s sirupom, in so dobro namočena.
  7. Ob izteku časa impregnacijskega, dal umivalnik prihodnje marmelado na najpočasnejšim ogenj in kuhajte breskve ne več kot tri minute.
  8. Pustimo, da se marmelada, da se popolnoma ohladi, nato jo zavremo. Pustimo vreti 5 minut.
  9. Po drugi popolne ohladitve, spet prinese zastoj do vrenja in pustimo vreti 7 minut.
  10. jih pokrivajo Hot marmelada razširil preko sterilne kozarce in tesno s pokrovi.

3
Kako kuhati homogeno marmelada iz breskev spominja Jam?

Ta marmelada je zelo dobro služijo na jutranji hrustljavega kruha ali začeti jih palačinke.

  1. Outlet mehke breskve za osvoboditi iz grobo krilo. Odstranite kosti in narežemo na kocke.
  2. Tehtanje dobljeno maso v in se je popolnoma sladkorja v teži, tj Za 1 kg kaše breskev boste potrebovali enega kilograma sladkorja peska.
  3. Daj v medenici plasti breskev in pripravljene sladkorja.
  4. Daj medenico na hladnem za 3-4 ur. V tem času, bodo kocke iz breskev dovoljeno sok in sladkor bodo začeli, da se raztopi.
  5. Prenos medenico na najnižjo ogenj in kuhamo marmelado za 20 minut, ves čas vmešava z njim z leseno žlico. Intenzivno mešanje, ki so potrebni za celuloze breskev vrteti v pire.
  6. marmelada kuhanjem razpadejo v posodo, v kateri ga boste shranili. Kozarci pred tem je treba sterilizirati, in pokrovi zavre.

4
Kako kuhati marmelado iz breskev pod imenom "izbrane"?

V zadnjem času, hostesa začela, da se vključijo v "izbor" gredic. Kot je razvidno iz samega imena, ki jih uporabljajo več vrst sadja ali jagodičja naenkrat. Če želite izvedeti, kako kuhati nenavadne marmelade, nato te recepte z breskvami. Združiti breskve, uporaba sadnih svetlobne tone, tako da marmelada dobiš jantarja. V primeru dodajanja svetlo obarvane jagode za breskve, boste dobili temnejše zastoj.

Breskev in marelično marmelado

  1. Vzemite ropanjem Persicov in marelice. Za 1 kg sadja sprostimo iz kosti, pripravo 1,2 kg sladkorja.
  2. Breskve in marelice krat v enem sloju v medenici in prelijemo njihovo vroč sirup kuhano iz kuhanega sladkorja in 125 ml vode.
  3. Skuhamo marmelado v treh sprejemov. Vsakič, ko je po petih minutah vrenja, naj se popolnoma ohladi.
  4. Po zadnjem hlajenje, znova prinesel marmelado, da zavre, in 1-2 minuti, da teče skozi hermetične sterilne kozarce.
  5. Če želite, lahko marelice se nadomesti z enako količino jagod in kuhamo, da se urejene na enak način, kot je opisano zgoraj.

Breskve in jabolka marmelada

  1. Jabolka z gosto celuloze čisto iz kože in narežemo na tanke rezine. Potrebovali boste natanko 0,5 kg polek.
  2. Apple mazila dal v medenici, kjer jih že imajo, da zavre sirup 1,2 kg sladkorja in 2 kozarca vode. Skuhamo jabolka od pet do sedem minut.
  3. Pošlji Jam in naj ga rahlo ohladi. Takoj, ko postane topel, položite polovico breskve na jabolka. Mešajte vsebino, da bodo breskve popolnoma prekrite s sirupom.
  4. Naslednji dan, prepere na hladnem mestu, pošljite prazno na peči in kuhamo 5 minut. Dajte džem popolnoma kul.
  5. Prinesite zagozditev na drugo, ki jo kuhamo in ga razgrajuje po 5 minutah, še vroča, na kozarcih. Hladno in na hladnem mestu.

Peach in hruške

  1. Pripravite dve vrsti plodov: breskve in najbolj sočne hruške. Prepričajte se, da odstranite kože. Reže na iste debeline rezine. Peach in hruške vzemite ali v enakih količinah ali v katerem koli drugem razmerju - po vašem okusu.
  2. Tehtajte vse rezine in vsak od njihovih kilogramov pripravi 1200 g sladkornega peska.
  3. Hruške in breskve so postavljene v medenico in nalijemo sladkor. Taz drži na mrazu.
  4. Ko sadje zlomi sok, postavite medenico na ogenj in kuhamo džem prvih 3 minute, nato 5 minut, na koncu 7 minut. Po prvih dveh potovanjih, se popolnoma ohladimo prihodnje sladke sladice. Med zadnjim kuhanjem postavite tla čajne žličke sladkorja vanilije v medenici.
  5. V razpadu Jar Jam, medtem ko je še vedno zelo vroče. Katran ne pozabi iskati.

In v tem videoposnetku boste našli recept za domače gredice iz breskve in limone.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri