Iz kozjega, se izkaže za zelo okusen in lep zagon. Lahko ga pripravite tako klasično kot z vsemi vrstami dišečih aditivov. Preberite naše recepte in jih vzemite na beležko - zelo kmalu bodo koristni za vas.
Kako kuhati Gooseberry Jam - Classic
Za marmelad izberite srednje zrelo jagode. Odstranite repe in suhe skodelice. Upravljajte se in suha. Zložite ga v široko medenico in napolnite s hladno vodo. Zmes zavremo in kuhamo 3-4 minute - V tem času bo kozarca postala mehkejša. Naprej, perepay sladkor in nežno mešamo vsebino. Dajte sladkorju, da se razprši in šele nato obesite na ogenj. Kuhajte na minuto, nato pa ga pustite 5 ur. Prinesite zagozditev, da se ponovno zavre (enake 5 minut) in spet dajte, da se ohladi (enake 5 ur). Naredite 5 ali 6-krat - Zastoj mora biti precej debel. Po zadnjem vretju, razgradite obdelovanec na steriliziranih kozarcih in jih srečal.
Za Jam Classic boste potrebovali:
- kosmaba - 1 kg;
- voda - 125 ml;
- sladkor - 1 kg.
Zastoj iz kozjega ni zelo dobro. Če želite, da delate v obliki gostega zastoja, zamenjajte vodo v klasičnem receptu za sok svež rdeč ribez. Zastoj gostujočega gostovanja bo zelo debel, z občutljivo aromo ribez in čudovite rožnate barve.
Kako kuhati zastoj iz kozjega - pet minut
Pripravljena kozarca (1 kg) Prečivajte hladno vodo (2 skodelice). Zjutraj izpraznite dišečo tekočino, ga pripeljite na vrenje in raztopimo sladkor v njem (1 kg). Cook sirup in spustite pometanje kosmulja v njem. Povečajte plin na maksimalno in kuhajte zastoj z močnim vrenjem točno 5 minut. Vroča prazen DECOMPOSE v pripravljene kozarce.
Ta marmelada je bolj tekoče, vendar je vonj svežega kosmulja je jasno čutiti v njem.
Kako kuhati kosmulja marmelado - oranžna
Boste potrebovali:
- rdeča kosmulje - 1 kg;
- sveže pomaranče - 2 kosa;
- sladkor - 1 kg 300 g
Na kosmulja, odstranite repe in kanalizacijo. Pomaranče operemo s toplo vodo in zmanjšati na rezine skupaj s kožo. Odstranite kosti, če so padle. Kosmulje in pomaranče zasuk v mlinom za meso ali mešalnikom. Postavite maso s sladkorjem in pustite, da se raztopi. Skuhamo Jam gos-oranžno 3 sprejeme (5 minut kuhanja 5 ur seštevku). Kmetovanje zastoj na banke, medtem ko je vroče.
Kako kuhati marmelado marmelado iz kosmulja - Oreh z vanilijo
Nakup velik kosmulja. Vsak jarem območje vzdolž polovice, ne doseže cilja. Skozi nastalo luknjo, nežno stisnite kosti. Vsak berry je majhen košček oreha.
Cook sirup iz vode, sladkorja in vanilina. V vročem sirup, postavitev jagode z orehi in prinašajo zastoj do vrenja. Prvič, ko si ga povečati 2 minuti, nato pa pustite, da se ohladi na 6 ur. Drugi čas si vreti 3 minute, pustite, da se ohladi za 5 ur. Trikrat kuhamo 4 minute, naj se ohladi 4 ur. Štirikrat kuhamo 5 minut, jo ohladimo 3 ure. Petkrat kuhamo 6 minut in takoj razpadejo pri vroče kozarce. Jih pokrivajo z vročimi pokrovi.
Izdelki:
- Voda - 250 ml ;.
- Sladkor - 1 kg.
- Kosmulje - 1 kg.
- Vanilin - 1 vrečka.
- Jedra matice - 100 g
Kako kuhati marmelado iz kosmulja s češnje
Vzemite veliko pest svežih češenj listov in jih dobro operemo. Listi prelijemo z enim kozarca vode in variti 15 minut. Perfoliate nastale decoction, ampak pustite 5 listov v njem za večjo aromo marmelado. Dodamo 1 kg sladkorja v nastalo češenj vodo in zvariti sirup. V vročem sirup, čaka 1 kg kosmulje olupljenega iz kosti (kot oreh marmelado). Cook ta zastoj v času med nenehnim mešanjem. Čas kuhanja - 10-15 minut (odvisno od želene gostote).
Vsak marmelada lahko kuhana na kruh za kavo (na programu "Jam") ali v počasno štedilnikom. O drugi način podrobno podrobno v videu spodaj napoten.