Če imate radi, da se priprave na zimo, poskusite kuhati jabolčni marmelado rezine. Izkazalo se je jantar in dišeče, če sledite nekaj pravil in skrivnosti.
Pripravite jedi za marmelado rezine jabolk
To ne uporabljajte za kuhanje marmelade aluminijaste ponve. Jabolka bodo dolgotrajni in bo reagiral z aluminijem. Lahko tvorijo škodljive snovi.
Priprava jabolčno marmelado
sestavine:
- Jabolka - 1 kg.
- Sladkor - 1 kg.
Da se prilega predoblik kasneje jabolka trdo. Če ste vzeli rdeče - bo marmelado lep rdečkast odtenek.
Sveža jabolka in trdna operemo in narežemo na rezine 1 cm debele. Pretanek, da ne, lahko med kuhanjem razpade. Vsako plast jabolk pour sladkor v ponvi. Pustite delovati 8 ur. Jabolka dati sok in sladkor raztopi.
Kuhanje marmelade rezine jabolk
Ko bo jabolčni sok dati, začeti kuhanje. Postavite lonec na srednje močnem ognju. Po marmelada zavre, nižje toplote. Naj kuhamo približno 5 minut.
Ne mešajte jabolk! Lahko poškoduje rezine. Bolje je, da nežno pretresite ponev. Ali pritisnite malo jabolka z leseno žlico, tako da so bili pokriti s sirupom. Naj se ohladi za vsaj 6 ur. Ponovite pet minut vre 3-4.
jabolčno marmelado rezine pripravljena
Spread jam v čistih, sterilizirane kozarce in roll up. Če nameravate jesti naenkrat - blizu plastike kape. Od kg jabolk dobimo približno 1 liter jar marmelade. Hranite v hladnem in temnem prostoru.
mali triki
- Če imate radi sladko - dodajte več sladkorja.
- Spreminjajte okus s pomočjo limonine lupine. Enostavno odstraniti lupino zelenjave Rezalniki. Olupimo, odstranimo koncu kuhanja.
- Na voljo bo poseben jam okus, če na koncu kuhanja, pour ščepec cimeta.
- Če vam je všeč vanilije, kuhati marmelado z dodatkom njo!
Naredite jantar iz jabolčnega jezera! To je nenavadno in zelo okusno. Lahko se uporablja v pekanju ali jesti tako. Uživajte v procesu kuhanja in iz čaja pitje s prijatelji z dolgimi zimi večeri.