Paradižnik - koliko jih lahko naredite to zelenjavo - pijače, jedi. Kakšna škoda, ki jih večinoma ni mogoče ohraniti za dolgo obdobje in jih poškoduje v hladni sezoni, vendar ne bomo žalostni. Govorimo o tem, kako se naučiti narediti okusni paradižnikov sok, ki ga lahko uživate do naslednjega donosa paradižnika. Pravi nasveti in odlični recepti bodo postali odlični asistenti v tej zadevi.
Desni recept
To je vredno, da takoj ugotavlja, da je paradižnikov sok s pravilno kuhanje in skladnost s pogoji skladiščenja, primerna za porabo za dve leti, zato to dejstvo.
Torej, razmislite o zelo okusnem receptu za pripravo paradižnikovega soka, ki vas bo zagotovo osvojil in postal vaš najljubši recept od na voljo.
Da bi pripravil okusni paradižnikov sok, morate vedeti vse komponente, ki bodo potrebne za to:
- 4,5 kg paradižnika (v tem primeru je bolje uporabiti rdeče paradižnik in, oster)
- Sladkor in sol - te sestavine morajo biti malo (vsi izberejo potrebne razsežnosti)
- Bazilika - neobvezno (vendar svetovalna komponenta od strokovnjakov)
Torej, kot je postalo jasno iz zgornjega predstavljenega seznama, se številne komponente za pripravo obravnavanih pijač ne bodo potrebovale. Malo bolj zapleteno poslovanje bo izdelano s kuhanjem, vendar se ne bojte, in tukaj ni nič zapletenega, tudi če se odločite za pripravo paradižnikovega soka prvič.
Priprava soka iz paradižnika je pravilen in faza:
- Torej, paradižnik pred vami, zato jih je treba dobro umivati. To je zelo preprost proces, vendar kljub temu je vredno plačati ustrezno pozornost, ker ni znano, kaj so bili obravnavani, in pod katerimi pogoji se hranijo, zato jih sperite, kot bi moralo biti.
- Plodovi morajo biti na ronu iz vsakega paradižnikovega ploda, vendar pred tem bo potrebno zmanjšati paradižnik v tlak (bolj priročno je odstraniti zadevni del).
- Seveda bo idealna možnost prisotnost sokovnika v vašem domu, če pa ni mogoče najti, lahko uporabite mlinček mesa (tudi če je ročno).
- Preskočite paradižnik skozi sokovnik, če uporabljate mlinček za meso, nato pa se pomaknite skozi plodove skozi to (v tem primeru pa boste potrebovali tudi sito, s katerim bo moral biti nastalen paradižnik usposobljen).
- Tukaj in sok z aromo paradižnikov, zdaj morate to zadevo pripeljati na logično dokončanje, za to pa bomo morali zavreti.
- Torej, nalijemo nastali sok v jedi (po možnosti iz aluminija) in položite peč s štedilnikom (požar ne sme biti močan). Počakamo do naš paradižnikovega vrenja. Ta proces je potreben, da bi imeli priložnost za shranjevanje takšne pijače dolgo časa, brez vrelišča CO, ga ne boste mogli absorbirati v nekaj dneh.
- Uporabljamo banke (določimo leglo) in steriliziramo in s paro iz notranjosti. V obveznem, je potrebno, da so banke popolnoma čiste, sicer paradižnik ni mogoče hraniti v banki že dolgo časa. Pokrovi tudi prednostno kuhajo.
- Zdaj je čas, da se razlije in sladi na pijačo. Dodamo eno žličko sladkorja v količino paradižnika, ki se obravnava in 3 čajne žličke soli. Prav tako lahko položite baziliko (v tem primeru, ni treba natančno zmanjšati, je trdna veja popolna možnost). Prav tako je vredno plačati pozornost na to, da v odsotnosti sveže zelenja, ne morete razmišljati o dodajanju posušene, razlika ni velika, se prepričajte.
- Vsi so dobro mešani in razlitji s steriliziranimi kozarci. Pokrov se morate pomakniti takoj po razlitju soka na paket.
- Ko so vse banke šunjene. Potrebno je najti toplo postajo in brisačo, odejo, v kateri boste objavili kozarce s paradižnikovim sokom. Prav tako je treba omeniti, da nastavite banke, ki stojijo na glavo (to pomeni, da bo pokrov na tleh).
- Kljub temu, da zavijemo banke. Bolje je, da jih shranite na precej kul mesto.
Ustrezna priprava takega paradižnikovega soka, kot tudi njegovo pravilno skladiščenje, vam bo zagotovila okusni paradižnikov sok, ki ga lahko uživate v vsakem letnem času in jo uporabite za različne namene.
Slasten paradižnikov sok
Za tiste, ki ljubijo dišeč in akutnega paradižnikovega soka, bo ta recept v tej temi. Torej, potrebne komponente:
- paradižnik - 10-12 kg (ne roza in rdeča, od katerih je sok okusen)
- sladkor - 650 g
- sol - 150 g
- kis 9% - 250 g
- barlic - 3-4 rezine
- pepper - 20 grah
- rdeča paprika - po okusu
- cinnamon - na voljo (nekaj ščepec)
- matica - na amaterski (na konici noža, ne več)
Način priprave je podoben prejšnjemu, samo v tem primeru. Po kuhanju paradižnika se tam dodajo vse sestavine in začimbe. Kot ponavadi je vse dobro premešano in uspešno vlije v banke, roll in pustite kupiti v brisačo.
Paradižnikov sok je pripravljen - prijeten apetit!
Načeloma, danes lahko najdete veliko različnih recepti paradižnika. V paradižnem soku, lahko dodate karkoli, vse začimbe, je že stvar okusa. Načelo kuhanja je ena - tri paradižnik, kuhamo in nato dodajte vse potrebne začimbe, začimbe, zelenjavo, zelenjavo itd. Torej kuhanje paradižnikovega soka ni težko, glavna stvar, ki jo je treba zavrniti, je pravilna, da se ne razjezijo. Poskusite in uživajte v svojem ustvarjanju.